03
SEP
2021
【伴手禮 推薦】85度C 秋風茗月 綜星拱月 中秋禮盒 造成搶購熱潮 鬆軟綿密多層次口感的月餅 讓嫦娥都忘了奔月
中秋節快到了,想好要吃什麼月餅了嗎?
話說大家的下午茶好朋友85度C今年就出了多款美味的月餅禮盒喔!
自從8月4號推出預購之後,就是吃貨們討論的熱門話題,
每一款的包裝設計都相當繽紛有質感,一眼就能先感受到絕對的美味,
裡面的月餅口味則是國寶級師傅 王振癸監製,三十年大師手藝及專業味蕾,
吃起來口感細緻綿密,又各具不同風味,
買個幾盒回家過節或送人都很適合,口味多元豐富也吃不膩。
我這次買的是「秋風茗月」跟「綜星拱月」禮盒,光聽名字就很詩情畫意,
感覺就是要在花前月下品嘗月餅吟詩作對啊!
85度C月餅這裡買👉 連結
🌙中秋指定禮盒,預購即享85折
取貨日期:即日起~9/21(訂購日+4天)
🌙即日起~9/5 買任一飲品🥤
🥮蛋黃酥、松子酥、白玉東坡酥,加價購$38
🥮芋泥Q餅,加價購$45
秋風茗月1盒450元(85折),包裝禮盒是以鵝黃色作為底圖,搭配大朵的扶桑花,
感覺真的就像在皎潔的月光下賞花,紅搭金的花朵背景圖購物袋看起來高雅貴氣,
除了自己享用之外,還滿適合拿來送給主管或者是長輩。
裡面的內容物有:
蛋黃酥,整顆飽滿的鹹蛋黃及紅豆沙內餡做為點綴,吃起來會先感受到鹹蛋黃濃郁的鹹香,
再來才是甜甜的紅豆沙,鹹甜的香氣混合在味蕾當中,吃完就忍不住開始回味。
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芋頭酥,裡面有芋頭餡、鹹蛋黃跟麻糬,這是芋頭控無法抗拒的好滋味,
綿密的芋泥,比例恰到好處的鹹蛋黃,軟Q的麻糬,
鹹香軟綿當中又帶有麻糬QQ的口感,層次豐富也是讓我最先秒殺的月餅。
奶黃流沙,真的對爆漿款月餅沒轍,尤其吃港點的時候我就偏愛奶黃包,
喜歡奶黃餡的吃貨們,品嘗這款真的會想飛天,裡面是飽滿的奶黃餡跟奶黃流芯餡,
咬下去,先是酥軟的餅皮,接著才是奶黃流沙在口中化開,吃完之後,
一時半刻都不會想再吃別的東西,只想把香氣留在口中。
松子酥,餅皮印上了85度C的LOGO,裡面的內餡是松子、紅豆沙跟麻糬,
松子的口感偏脆有點像瓜子,紅豆沙的香甜跟QQ的麻糬很搭,
脆脆的松子增添了不同的口感,讓這款月餅更加討喜。
金玉酥,裡面是小月餅餡、鹹蛋黃跟綠豆餡,吃起來挺像綠豆椪,
不過因為鹹蛋黃的關係,所以軟綿之中,會帶有沙沙且鹹香飽和的口感,
有一種兒時記憶最經典的風味。
白玉東坡酥,是大文學家蘇東坡愛吃的點心,
原本餡料用的是滷肉,後來才改用肉脯,
餡料還有奶油紅豆沙餡、麻糬、鹹蛋黃、蜜核桃、起司絲,
餡料之多,可以說是月餅界的佛跳牆吧!
這一款從咬下去的鹹香到軟綿的甜,
麻糬的Q,起司絲和肉脯的香氣,最後用核桃的香脆ending,
可說是百轉千迴呢!
秋風茗月除了月餅外,還附上蜜香紅茶1盒5包/極品嚴選咖啡1盒5包,
吃點心就是要搭配紅茶或咖啡啊!
整個就是下午茶配套超貼心,覺得不買不行!
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茶包是三角袋款可以讓茶葉更快舒展,濃淡也比較好做調整
喝起來溫潤順口~與月餅超搭!
咖啡則是濾掛式咖啡(附有沖泡教學),喝起來微苦不澀,有濃郁咖啡香,
85度C不愧是擁有經國際專業評鑑機構COFFEE REVIEW評定91分高分的專業技術呢!
這樣貼心的設計,真的適合拿來送禮,
我喜歡蜜香紅茶回甘的餘韻,朋友喜歡濃而不苦的咖啡香,
你喜歡哪一種?
如果說秋風茗月是長輩會喜歡的高雅貴氣款,
綜星拱月就是年輕人喜歡的設計時尚款,有同款紙袋搭配,
以神秘魔幻的紫色作為基調,金邊勾勒出不同的月亮,
還有雲霧及星星作為點綴,最亮眼的莫過於紅月上的兔子,
互相輝映又能帶出主題,讓我不禁想到是不是因為嫦娥貪戀85度C的月餅,
忘了奔月,才把兔兔遺忘在月亮上呢?
綜星拱月的禮盒1盒499元有鎮店5寶,也就是前面介紹過的蛋黃酥、白玉東坡酥、
芋頭酥、金玉酥、奶黃流沙外,還有主廚推薦的松子酥,熱門超夯款的鳳梨酥,
內餡豐富的芋泥Q餅,這個禮盒適合月餅甜點控,選擇多樣,分量十足,
以吃好吃滿為目標,是會讓人吮指回味的月餅禮盒。
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鳳梨酥以圓形小巧一口咬為設計,顛覆以往鳳梨酥就要做成長方形的厚實設計,
吃起來輕巧沒有負擔,又不容易掉屑,適合下午嘴饞的時候,來個2顆,
裡面的餡料是鳳梨蔬果餡跟冬瓜蔬果餡,味道清甜綿密不會太過甜膩。
芋泥Q餅正中我這個芋泥控的心,特別是上面還有滿滿的芝麻粒,吃起來特別香,
餡料的部分有芋頭餡、鹹蛋黃、肉脯跟麻糬,雖然有4種內餡,但口感是層次堆疊上去,
不會互搶對方的風采,咬下去先是芋頭的綿香,再來才是鹹蛋黃帶有顆粒感的鹹香,
接著是略帶嚼勁的肉脯,以Q甜的麻糬作為轉折,最後是盤中讓我整個掃光的芝麻粒香氣,
這是每天都會想吃的好味道。
蛋黃酥,整顆飽滿的鹹蛋黃及紅豆沙內餡做為點綴,吃起來會先感受到鹹蛋黃濃郁的鹹香,
再來才是甜甜的紅豆沙,鹹甜的香氣混合在味蕾當中,吃完就忍不住開始回味。
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芋頭酥,裡面有芋頭餡、鹹蛋黃跟麻糬,這是芋頭控無法抗拒的好滋味,
綿密的芋泥,比例恰到好處的鹹蛋黃,軟Q的麻糬,
鹹香軟綿當中又帶有麻糬QQ的口感,層次豐富也是讓我最先秒殺的月餅。
奶黃流沙,真的對爆漿款月餅沒轍,尤其吃港點的時候我就偏愛奶黃包,
喜歡奶黃餡的吃貨們,品嘗這款真的會想飛天,裡面是飽滿的奶黃餡跟奶黃流芯餡,
咬下去,先是酥軟的餅皮,接著才是奶黃流沙在口中化開,吃完之後,
一時半刻都不會想再吃別的東西,只想把香氣留在口中。
松子酥,餅皮印上了85度C的LOGO,裡面的內餡是松子、紅豆沙跟麻糬,
松子的口感偏脆有點像瓜子,紅豆沙的香甜跟QQ的麻糬很搭,
脆脆的松子讓這款月餅更加討喜。
金玉酥,裡面是小月餅餡、鹹蛋黃跟綠豆餡,吃起來挺像綠豆椪,
不過因為鹹蛋黃的關係,所以軟綿之中,會帶有沙沙的口感,
有一種兒時記憶的味道。
白玉東坡酥,是大文學家蘇東坡愛吃的點心,
原本餡料用的是滷肉,後來才改用肉脯,
餡料還有奶油紅豆沙餡、麻糬、鹹蛋黃、蜜核桃、起司絲,
餡料之多,可以說是月餅界的佛跳牆吧!
這一款從咬下去的鹹香到軟綿的甜,
麻糬的Q,起司絲和肉脯的香氣,
最後用核桃的香脆ending,可說是百轉千迴呢!
聽完介紹是不是很心動,補充說明一下,
禮盒內的豬肉餡料都來自台灣,安全沒有顧慮。
9/21前指定款禮盒預購85折,買指定禮盒送購物袋,
買任1禮盒送大杯咖啡買1送1券,真的非常划算喔!
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