31

JUL

2015

 

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本來是要去永康街吃日本料理的,結果竟然遇到公休,有點掃興的就想說那附近看看吃個簡單的麵或飯就好。

延著最熱鬧的街走,看到巷子裡也會看一下招牌,就發現了這間永康刀削麵。

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記得他們好像是八點半還是九點就關門了,所以想吃的人要早點去,像我們吃到人家都要打烊了真不好意思。

這張就是吃到要關門了都沒人才拍的,座位蠻寬敞的,服務人員也蠻親切的。

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小菜30元,是自取的,我喜歡這種雙拼有兩種的,豆干和豬頭皮都滷得蠻有味道的。

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番茄牛肉麵160元,麵都有分大碗和小碗,還有刀削麵或細麵,我們點了是小碗刀削麵。

不得不大力稱讚一下這個湯頭,是番茄湯不是牛肉湯喔!一喝就喝到番茄鮮甜的清爽口感,不是濃重的紅燒牛肉湯頭,好喝到還去加湯呢!

配上紮實帶筋的牛肉,還有略帶嚼勁的刀削麵口感,真的是絕配耶!而且這樣的湯頭夏天喝也不會太膩,好好吃喔!

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炸醬麵70元,小黃瓜絲和調味很棒的炸醬拌著刀削麵,那顏色就看起來很好吃。

炸醬有香有鹹,但卻不是死鹹,整碗麵吃下來好紮實的飽足感。

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沒想到隨便晃一下發現的這間這麼好吃,雖然是一人點了一碗麵,兩種都覺得好吃!

尤其是番茄牛肉麵,跟一般店家的口味不一樣,我更喜歡這樣的清甜型牛肉麵,讚!

 

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地址:台北市大安區麗水街5-6號

電話:02-23219435

 

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By Cala 

 

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