16
FEB
2024
【台中大肚餐廳推薦】嵐會館。擁有"一星好評"且隱身山林中的優質西餐廳~適合親子家庭、團體聚會、情侶約會的好地方!-佩吉的生活點滴
家庭工作兩頭燒
偶爾還是要犒賞自己一下
時不時吃個好料~一飽口福
前陣子佩吉發現了一家餐廳相當特別
習慣看店家評論的我
竟然看到這家餐廳的評論幾乎只有【一顆星】
讓我感到相當驚訝!!!
而且都是【一星】的【好評】耶~
這麼特別一定要去品嚐看看的啊!
這家位於台中大肚山上的優質西餐廳
【嵐會館】-預約制(每人低消飲品一杯)
地址: 台中市大肚區華南路35巷121號
線上訂位: lin.ee/6JVvMW7
電話: 0933-173976
跟著導航走~還差點找不到~哈
真的是相當隱密又特別的餐廳
那天剛好寒流來超級冷的~我的媽呀!
但也擋不住佩吉對美食的期待阿~
一路開到【嵐會館】的大門前就有停車位
還好不用特別找車位
從門口走到餐廳還有一段庭園步道
餐廳一、二樓外面也都有用餐區
好天氣的話~一邊用餐一邊享受美景也不錯
再往後面走~有個小沙坑可以給孩子們玩
還有兔兔可以看唷~
不用怕孩子會無聊
廁所在餐廳外面的沙坑旁
如果是團體或大家庭用餐
二樓室內還有包廂式的用餐區
不用擔心打擾到其他客人
也比較有隱密感
一樓的用餐區與吧檯
餐點的部分是採用官方LINE線上菜單點餐
共有11種西式套餐可選擇
目前只能用現金支付喔!
佩吉那天因為是一家四口用餐
所以分別點了三個套餐
【普羅旺斯雞腿排】、【美國冷藏板腱牛】、
以及【乾煎法式櫻桃鴨胸】
整個套餐吃下來份量算足夠的
如果不夠吃~想另外單點其他品項也是可以唷!
【普羅旺斯雞腿排套餐】
前菜-【烏魚子佐蘋果片】
烏魚子吃起來相當濃郁無腥味
而且帶點黏牙口感很新鮮
加上蒜苗輕微的辛辣感
再搭配蘋果片香甜清爽又順口
沙拉-【鮮蝦沙拉】
各種新鮮生菜和蝦子
搭配胡麻或凱薩醬一起吃
吃起來非常清爽美味
湯品-【藥膳雞湯】
雞肉吃起來軟嫩Q彈
湯頭有藥膳香味非常清甜
適合搭配比較重口味的餐點
另外加點的【法式奶油麵包】
烤的恰恰好外酥內軟
搭配奶油抹醬熱熱吃~真的好好吃
三兩下就吃完一份了
主餐-【普羅旺斯雞腿排】
店家使用岩燒的方式保持食物的溫度
像在這樣寒冷的冬天不會吃到冷掉的餐點
表面的雞皮煎的香脆可口
雞腿肉有入味且軟嫩不柴很好吃
差點忘了還有餐點附的【蔬菜盤】
大口吃肉當然也要配些新鮮蔬菜囉!
蔬菜的調味簡單又清爽
飲品-【嵐紫漢的浪漫】
名字好特別~喝起來有點像可爾必思的味道
【美國冷藏板腱牛套餐】
(PS: 重複餐點省略)
湯品-【蘑菇蛤犡濃湯】
一道非常濃郁的義式湯品
每一顆蛤犡都很大顆又飽滿
結果都吃完了才想到忘了幫蛤犡拍照~哈
主餐-【美國冷藏板腱牛】
上菜的時候~一整塊牛肉滋滋作響
牛肉加熱到自己喜歡的熟度就可以開始享用囉!
牛肉的厚度很OK
吃起來肉質柔軟~很好咀嚼
吃的時候可以單吃~也可以搭配店家提供的沾醬
或是撒上一些胡椒也不錯喔!
飲品-【現榨柳橙汁】
現榨的就是不一樣
除了新鮮~也喝的到水果纖維
【乾煎法式櫻桃鴨胸套餐】
前菜-【紅酒燉牛肉】
如果不喜歡吃烏魚子的人
可以選擇這道前菜
湯頭鹹度剛剛好
牛肉也燉的很軟爛入味
主餐-【乾煎法式櫻桃鴨胸】
吃起來肉質細緻多汁
且沒有肉腥味
感覺好像在吃頂級的菲力牛排
慢慢咀嚼可以感受到肉的甜潤與彈性
也算是一道不敗的料理啊!
飲品-【熱帶果漾】
喝起來滿清爽的氣泡飲
喝之前記得把底部的糖將攪拌均勻
我發現店家的飲料都好像調酒一樣
每一杯都好漂亮
讓人捨不得喝它
另外加點的飲品-【甘蔗檸檬汁】
也是相當清爽好喝
甜點的部分另外加點了三款
1. 【彩虹乳酪蛋糕】
看起來真的是超夢幻的
層層堆疊起來的顏色好漂亮喔~
乳酪的味道濃郁
吃起來不會太甜
真是一道好看又好吃的甜點
2. 【原味千層蛋糕】
這家的千層蛋糕也不輸其他家的
整體上鬆軟好吃
也不會太過甜膩
3.【法式特濃焦糖烤布蕾】
烤的焦脆的糖片加上濃郁蛋香味的布蕾
口感滑順細緻
也是法國傳統的國民甜點喔!
大家看了也想吃的話就趕快訂位吧!
【嵐會館】-預約制
(每人低消飲品一杯)
地址: 台中市大肚區華南路35巷121號
線上訂位: lin.ee/6JVvMW7
電話: 0933-173976
營業時間 : 11:00~15:00,17:00~22:00
(每周二、三公休)