09

JUL

2015

 

(20150627)

 板橋亞東醫院附近的厚切牛排每到假日總是能看見大排長龍的盛況
在各家分店紛紛展店後  終於也有桃園店了!!!! (灑花) 
店址就位於藝文中心中正路上   交通還算是方便~聽朋友說開幕後幾乎天天都客滿
那天接到厚切牛排的邀請後  白雪立馬也邀請愛吃牛排的雪爸爸一同前往
算是在幫大家做一個Double Check 的動作 ( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧

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厚切牛排是獨棟的建築黃色招牌特別顯眼  外觀感覺十分的氣派
這是用完餐後才能拍到的空景  不然前往時店裡裡外外都是來用餐的客人
開車的朋友可停路邊設有的停車格  或著餐廳後方的收費停車場
( 我們刻意閃過用餐時間1:30到  還是滿多人der )
 
  
 
 

店內寬敞明亮  環境也整理的乾淨
座位彼此的間距不會太擁擠  最重要的走道部份  也留有足夠行走的空間~
 
 

店員帶我們入座後便開始點餐
價位差不多是$190up (最便宜是兒童餐$160)
牛排的部份約落$260~$960之間  覺得價格還滿平價
 最基本的10oz只要$260

而MENU之中最吸引白雪目光的就是「豪華全家餐」(4人)$1220

 

 

點完餐後就到店內設有簡單的自助吧   提供汽水、飲料喝到飽!!
醬料台上除了玫瑰塩蕃茄醬、印尼ABC辣椒醬另有蘑菇醬以及黑胡椒醬可供拿取

餐前麵包是大蒜吐司  都貼心的預先抹好店家自行調配的香蒜奶油醬
只要放入機器裡烘烤一下就香香脆脆好滋味了

 

今日湯品是玉米濃湯與羅宋湯
不過我比較想讓大家看看這碗料多多羅宋湯
隨便撈都有好幾塊牛肉塊!!

 
  
 

首先上桌的是雪媽媽點的 厚片豬排12oz $260
真的是很厚片呀豬排肉  看起來的樣子很柴  但吃起來肉質超級軟嫩
不沾醬就能吃到肉原本的甜味  不過若沾一點黑胡椒醬更好!
 
 

緊接著上桌是讓人嚇了一跳的豪華大份量全家餐!!
上頭排排擺放的是4樣主餐點  20盎司的上肩沙朗鱈魚排(鮭魚排)法式羊肩排雞腿排(豬排)
另有生蔬、花椰菜、玉米筍、蕃茄切片、紅蘿蔔、4顆蛋、滿滿的烏龍麵條.....剛好是4個人的份量
 
 

是否光看就覺得胃有點飽!   若看不出份量的朋友拿白雪當比例尺比一下好了~ 哈哈

 
 

20盎司的大塊上肩沙朗看起來非常的厚實  我們要求約6分熟放上桌後7分熱度剛好
肉汁鎖在肉裡頭  油脂分佈平均咬起來軟嫩   建議不要加醬  灑些玫瑰塩就會非常好吃


 

法式羊肩排 大約5隻左右
不知道是不是放冷了才吃(?)  雖沒有羊騷味但肉質咬起來偏硬
 咀嚼時也有點乾乾的  要沾點醬汁才能平衡口味  有點小小的可惜

 

魚排的部份有鱈魚排以及鮭魚排可選
雪媽媽在最後一刻改成鱈魚排~ 魚皮煎的脆脆吃起來有豐富的油質

 

魚肉也非常的鮮嫩清甜  用力推薦!!
其實魚類只要食材夠新鮮  料理起來都非常的好吃


 

雞腿排還有另豬排可選  但我們已經單點的豬排於是就嘗試看看雞腿排
 腿排的部位是白雪最喜歡的地方  這裡的肉質有彈性吃起來也較嫩
雞皮也是煎的ㄑㄧㄚˋ ㄑㄧㄚˋ  搭配肉肉很好入口

 

原本以為那麼大份量我們4個人應該會吃不完打包
沒想到全都吃光光後  服務生又送上餐後甜點冰淇淋~ ◕ั.̮◕ั

 

厚切牛排家的大塊上肩沙朗讓雪爸爸難以忘懷  不斷的嚷嚷一定要再去吃
所以有機會回訪再與大家分享其他的餐點!!

另外白雪最推薦嘗鮮的的就是獨家販售豪華全家餐系列
一次可以享用到4種主菜而且還非常的滿足又飽足!!
我們吃完午餐幾乎連晚餐都吃不太下  

總之用環境舒適、餐點平價美味
推薦給和白雪一樣喜歡大口吃肉的朋友 ♥   

以上。記錄分享



厚切牛排 Thickly Cut Steak 
電話:03-3163598
地址:桃園市中正路1181號
FB粉絲團:厚切牛排桃園旗艦店

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白雪姬
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