23

APR

2015

00

 

 

 

 

 

有人說懷孕會突然很想吃某樣的東西~覺得真的是這樣呢!

之前有一陣子非常的想吃鰻魚飯

就找了個時間跑去濱松屋朝聖了XD

(前陣子也因為突然很想吃黃金泡芙跑到九份去~不可小看孕婦想吃東西的執著阿!)

 

久聞濱松屋的大名,本來想要簡單吃個肥前屋

但因為肥前屋的用餐環境並不適合推娃娃車進去

也一直想要吃吃看濱松屋的饅魚三吃到底是何種滋味

就在前一天晚上訂了鰻魚三吃的SET

(其實不先訂好像也沒關係~只是有人說出菜的速度會比較慢,不過橫豎都要現殺好像也沒差吧!)

 

那天運氣很好的在附近找到了停車位~推著豆哥散散步走到了濱松屋

在這一片大多都是日式外觀的建築中,濱松屋其實沒有特別顯眼甚至很容易走過頭呢!

01

 

 

 

 

入內發現跟之前去過的劍持屋差不多

裡面的空間都沒有說很大

但很棒的就是除了少許的吧檯座之外大部分都是包廂式的座位

包廂可以容納4~6人不等

所以像我們這樣推娃娃車進去的環境也是很舒適的呢!

02

 

 

 

 

由於店裡面的燈光相對比較昏暗,又趕上豆哥的午休時間

他非常賞臉的在上第一道沙拉的時候就睡著了(插腰大笑)

我們能好好吃頓飯了阿(感動!)

22

 

 

來看看菜單吧!聽聞濱松屋的價格並不是很可親

大概是京城四大鰻魚名店裡最貴的

不過之前在大倉久和的山里看過更離譜的價格...所以我想這裏應該不會比山里還要嚇人吧(冏)

(一份鰻魚定食要兩千吧~想說這鰻魚應該是鑲金來著)

 

 

 

 

03

 

 

 

 

其實看菜單有許多日式的單點可以選擇

價位也都在可以接受的範圍之內

所以比較貴的應該是鰻魚飯吧!不過來這裡不點鰻魚飯好像也有點空虛就是了

(結論:就給他貴一下吧!一年也不過吃那麼一兩次)

050607

 

 

 

 

 

 

之前有看過食記~從以前的價格大概也略窺一二

鰻魚苗最近漲幅多兇,這幾年大概漲了一倍有餘吧!

不過我們也很久很久沒吃鰻魚了,就豪邁的個點了一份三吃

反正現在有的是藉口可以進補阿(咦)

04

 

 

 

一開始先上日式和風沙拉~不過老實說沒什麼亮點,我就PASS啦!

08

 

 

 

 

 

鰻魚肝自己還蠻愛的耶!我覺得略勝劍持屋一籌

因為劍持屋的鰻肝烤的有點過乾了結果入口有些澀澀的

不過濱松屋的鰻肝掌握得非常好喔!

入口的時候整個很鬆軟,也保留了鰻肝的濕潤度跟香甜

目前評比:烤鰻肝大勝!!!

 

 

 

0910

 

 

 

 

再來是忍不住點下去的鰻魚日子燒

上來的時候看到有點傻眼

未免也太大份了吧!!!鬆軟的玉子燒裡面包了不小塊的鰻魚呢!

不過這一份兩個人吃真的有點太多了

而且老大又減肥中只象徵性地吃了一個!那就代表其他5個都要我全包

想想怎麼可能阿!!!最後當然一半都打包了....不過還好因為玉子燒多汁又蓬鬆

晚上加熱後味道跟口感都還是沒有跑掉呢!

1112

 

 

 

 

 

接著重頭戲就上場囉!經典的鰻魚三吃

在台北的京城四大鰻魚名店--肥前屋,京都屋,劍持屋,濱松屋

這四間裡面有三間式之前已經攻略過的了~不過肥前屋是很多年以前吃的

最近的水準如何不大清楚

所以今天的基準就拿劍持屋來比較吧!

以份量來說濱松屋略勝一籌呀!(當然價位也是)

本來老大有點擔心會吃不飽,因為鰻魚價高好像到哪裡都只有一點點

不過一大碗端上來有種想要大聲叫"wow~"的感覺

今天應該可以不用擔心吃不飽了

(因為我之前去吃劍持屋真的吃不飽~哈哈哈)

13

 

 

 

 

這些都是鰻魚三吃的配料喔!而鰻魚怎麼吃其實菜單第一頁就有教啦!

1415

 

 

 

 

首先先把1/4挖起來~嚐嚐鰻魚飯的原味

之前在劍持屋吃過白燒鰻魚,我還是比較喜歡蒲燒口味的

我想可能是已經習慣鰻魚就是要用蒲燒的方式做吧!加上蒲燒又有些許的甜味

所以自己一職很喜歡淋滿蒲燒醬汁的白飯,覺得單單吃白飯就很美味了!

1618

 

 

 

 

 

 

接著撒上海苔跟白芝麻以及蔥花~是第二吃

多了份清爽的日式海苔飯口感

17

 

 

 

 

 

第三吃是加入高湯還有山葵

之前有新聞報導說很多平價或是夜市日本料理店的山葵都是用粉泡的

其實真的山葵吃起來是很鮮的不會非常的嗆,有點像好茶會回甘一樣的道理

所以我平常不大吃山葵也加了一點進去

 

還有濱松屋的醬汁我跟老大都覺得略鹹~所以吃完一吃二吃的時候會有些膩

第三吃的時候淋上高湯變個口味是挺不錯的選項

19

 

 

 

 

 

最後一吃是加入玉子燒~濃厚的蛋香搭配甜甜的蒲燒鰻魚

我很愛半熟蛋黃配上白飯的味道

不過每次戳破蛋黃都覺得挺糾結的

2021

 

 

 

 

 

 

吃到最後一吃豆哥也醒來了~今天真的非常的賞臉阿!

走走帶你去買玩具XD

23

 

 

 

 

 

整體來說以鰻魚的口感跟分量來說我比較喜歡濱松屋

當然三吃的口味多變化也是讓鰻魚飯這一到料理有了更多的變化性

而醬汁則是比較喜歡劍持屋,因為濱松屋還是略鹹了點

(但這樣也說不準啦!因為濱松屋的分量多吃了比較容易膩也是自然)

不過整體來說吃完還是有滿滿的滿足感,加上又難得安靜地吃了一頓飯

我想這不外乎是一次讓人滿意的用餐經驗吧!

 

順便附上劍持屋的網址供參考
http://catty0914.pixnet.net/blog/post/191088918

 

 

  1. 地址: 104台北市中山區林森北路119巷22號
    電話:02 2567 5705

24

 

 

 

 

 

 

餐後真的帶豆哥去買了新玩具

雖然後來包回家了不過豆哥好像不大喜歡玩(我們解釋是因為還太小不會自己踩)

希望他能快快學會自己踩車車不要再讓我們推著走啦!

2526

 

 

 

                      整理照片跟寫文花了好多時間

                  喜歡這篇文章就按推推+讚 鼓勵鼓勵吧~感恩

                            1175690129

 

 

 

 

 

drlaw&catty
14 人追蹤

文章:160

人氣:24466024