16

FEB

2015

 

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什麼樣的餐廳會讓你一直想去?菜色很多可以每次都吃不一樣的?便宜又吃得飽?

如果可以綜合以上兩種應該是最棒的組合吧?!自從上次吃過香連鐵板燒之後就念念不忘,東西好吃又不貴啊!

所以最近又去吃了兩次,而且兩次還都吃完全不一樣的菜色,重點是每次吃都好驚喜,怎麼又吃到好吃的菜啦!

這樣我以後都不知道怎麼點餐了,如果喜歡吃的有太多種真的是很讓人掙扎耶~

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那天比較晚去,鐵板區人不多,不過我還是偏愛坐在座位區,這樣聊天也比較方便。

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白飯、酸梅汁和湯都是自取,湯還是一樣很多料,一喝就知道是熬過的排骨湯,沒有在隨便的。

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點餐是自己畫單子的,下面有選項可以勾辣度,青菜也可以選擇要鹹一點或淡一點喔!

這次我就是想吃蘭陽櫻桃鴨,一直很想去宜蘭吃那個聽說很厲害的櫻桃鴨都沒去成,導致我看到餐廳有櫻桃鴨都想吃><

是去骨帶皮的乾煎,看起來就覺得很好吃。

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沾醬有兩種,一個是蜂蜜,一個是辣醬。一開始建議先吃原味,其實我覺得原味就很好吃耶!

一點點胡椒鹽配上鴨肉煎得軟嫩多汁很不容易,鴨肉弄不好不是太乾就是咬起來很澀,這皮還有點脆脆帶點焦香,真的有厲害!

加了蜂蜜後好特別,好像多了點溫柔的味道,完全不衝突的好吃,辣醬我本身不愛吃辣就覺得還好。

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這次來就是沒要吃牛排豬排什麼的,所以點了櫻桃鴨後,又點了洋蔥蛋蟹肉。

蟹肉雖不大,但料給得多,配上鮮甜的洋蔥炒蛋,再加點九層塔的香氣,超級下飯的!

這整盤不誇張,我們連洋蔥都吃光光,有種下酒菜的fu就是了~

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既櫻桃鴨和蟹肉讓我們吃得很驚喜又開心後,過沒多久又自動來這裡報到了。

這次就點個菲力牛排套餐,套餐就是主餐再加100元有多一份三鮮(蝦球、花枝、雞柳),感覺很餓就是了XD

吃鐵板燒的好處就是牛排都幫你切好好,省得自己在那切,而且一口一個好方便。

菲力的肉質比較嫩,我們喜歡原味的乾煎,加點海鹽胡椒,再配點蒜片更夠味!

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套餐附的三鮮,不用說光用看的就知道很夠味了吧!洋蔥和蔥拌炒的就是一道很下飯的菜啊!

其實鐵板料理很多都是用同樣的配菜和調味料去炒,所以調味算是很重要的一環吧,一吃就知道有沒有。

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另一份主餐點的是東石蚵仔蛋,其實我們蠻愛海鮮類的,所以一份點肉類,通常另一份就會點海鮮。

上次吃蟹肉覺得好好吃,這次就換個蚵仔蛋試試,沒想到一樣的好吃,加了豆鼓讓蚵仔吃起來更鮮美。

這裡的海鮮雖然不以大取勝,但是新鮮度和調味絕對是有一定的功夫的,也是整盤連配菜都掃光的一道菜。

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另外還加點了紅燴豆腐,傳統豆腐切成剛好的厚度煎得軟嫩又入味,就是一種雖然是家常菜但是做得功夫還是有差的。

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感覺真是超會吃的,接連已經吃過好幾種主餐了呢!而且還沒有吃到不好吃的,這才讓我們會一直想來啊~

接下來青菜類就是每次都一樣啦!豆芽菜有去尾巴的鬚鬚,炒得是比較清脆的口感,不是軟趴趴的那種我喜歡。

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高麗菜我覺得光看顏色就很好吃,加點蒜頭清炒,也是有點脆脆的,吃得到菜的甜味。

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真的是很難得吃了幾次都蠻好吃的,而且還會有驚喜的感覺!

像是那櫻桃鴨加蜂蜜,就讓我回味不已,還有洋蔥蛋蟹肉和蚵仔蛋都好好吃。

這樣感覺吃很多,其實櫻桃鴨+蟹肉那次兩人吃了480元,菲力+三鮮+蚵仔蛋+豆腐那次600元。

算下來平均一個人是270元,但是以我們吃的菜色和份量來說,算是很平價的了。

不然這裡也有一百多元的套餐就吃得很飽,自己貪吃愛點一堆,就像是不用花很多的錢就可以吃很多好料的感覺就很滿足啊!

說著說著,我還真的又想去那吃點什麼了.......

 

 

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By Cala

 

   

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