26

JAN

2015

滴雞精喝的好熱血呀我~~

懷孕進入後期的我,也是一直在喝滴雞精哦!!

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 其實懷孕中期就回台的AK

常有朋友問~為什麼不在日本生呢??

 

嗯~因為AK覺得台灣真的很棒呀~

有娘家家人可以照顧~~而且台灣美食好多~~小吃好多~~

重點是~~補品呀~~坐月子這方面~~還是覺得台灣比較強呀!!

 

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像是滴雞精這個偉大的發明~日本就沒有~嗚嗚嗚~~~

而今天要開箱分享的這個山頂牧場滴雞精,是來自台灣的嘉南平原的哦~~

這家的滴雞精,之前也有朋友跟我說過很不錯耶~~

也附上山頂牧場滴雞精的官網哦:

http://www.summitfood.com.tw/index.aspx

 

 

其實,開始喝滴雞精,應該是從AK懷RIN那時期吧~~

那陣子,常有朋友送AK滴雞精~

而且身邊也好多孕媽媽朋友在喝

才發現,自己真的後知後覺~~有種相見恨晚的FU啊~~~~

 

後來,到日本北海道育兒生活~又懷了二寶~

真的超開心的~~

 

只是,日本還真的沒啥好喝的補品呀~~

想喝雞湯~~就要自己煮~~

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不過其實我一直蠻怕雞腥味的~所以我只敢喝香菇雞湯~~

而且我都會先燙過~之後還會加了酒/薑去腥~~

 

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懷孕後後因為真的太想喝純的雞湯了~

而在日本又買不到這方面的東西~~(為啥她們都是拉麵啊~味噌汁呀~~怎麼不賣點雞湯阿>//<)

拼了,託朝日去婆婆店裡拿全雞給我~~

才發現,日本的雞肉,要買全雞很難之外~~要買沒冷凍過的雞也好難呀~~~

 

花了幾小時解凍後~還要想說,要怎麼切呢>//<

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後來還是不太會處理~~只好對半切~~

然後就放電鍋慢慢煮吧~~

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AK只放了點蔥薑去腥~連酒都不敢放~

 

至於口感如何呢??

 

不瞞大家說,我懷孕到中期,吐過幾次~

某次就是喝這雞湯>//<

 

因為真的很想喝滴雞精~才會試著這樣作~

結果,少鹹少調味的情況下,覺得我還是蠻怕這味道的啊~

才吃幾口雞肉&喝了點湯~~就覺得反胃了W_W

 

嗚,那時就很感嘆,為什麼日本沒有滴雞精啊))))))))

 

不多說了,就來看一下山頂牧場滴雞精的開箱吧~

 

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它寄來時是冷凍宅配~~這一盒有十包~

盒子背後也有詳細的說明~

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也給大家看一下官網的說明:

 

而山頂牧場傳承台南古法,熬煮滴雞精,仍採用小鍋慢火提煉法…
古法全手工,每鍋只能有12-13隻雞,產量極低,因為這樣才能嚴格監控品質,而非坊間,求速度大量的工業級生產線,我們更堅持原料中只有雞,不是罐裝雞精,決不添加任何人工添加物調味及防腐劑、水,也不加入來歷不明的中藥材。

為求安心,每批產品均附檢驗證明書。
這麼多堅持,只因為山頂牧場來自台南,台灣滴雞精的故鄉~

 

 是的~它很珍貴,不是大桶大桶的煮~

一次只能煮12~13隻雞~而且不亂添加有的沒的~加上每批產品都有附SGS的証明書~

吃起來也比較安心吧~

 

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而裡面附的DM也有提到適合的族群~像是孕前孕後呀,身體虛弱的老人呀

工作忙碌的上班族OR發育中的小孩~都很適合啦~~

 

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而飲用方式更簡單了,可以把它從包裝倒出,拿去微波OR電鍋蒸(一定要倒出哦)

另一種方式就是丟入有熱水的鍋子OR杯碗~隔水加熱後,再倒出來飲用就好了~~

 

AK很懶,每天都是早上,用碗OR馬克杯加上飲水機的熱水,就把山頂牧場的滴雞精放入~

後來幾分鐘後,摸摸袋子,發現變熱熱的液狀了,就倒出來啦~~ 

 

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就是它~~這樣一碗60CC~

雖然一下下就喝完了,可是每次喝都好感動啊)))))

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我覺得山頂牧場的滴雞精喝起來順口~完全沒有我害怕的雞腥味

一入口就覺得它非常的甘甜美味~~就是那種慢慢燉出來~很香很濃的鮮雞湯~

(這種我真的作不出來呀,好好喝哦))

 

加上它沒有添加有的沒的~也沒有放抗氧化劑~

而是用古法萃煉後~急速冷凍保存的~

SO,大家如果去買的話,記得收到也要馬上拿去冷凍哦~~~

 

而看了說明,它還是選用土公雞耶!!

土公雞一般就是比較低脂~膠質較多這樣~~

 

(看到低脂精神就來了~~~哈)

 

現在孕期已經到了最後衝刺的階段了

真的很期待又很緊張呀~~前陣子因為擔心妊娠糖尿都吃少少

結果後來發現有點烏龍,我的血糖根本沒那麼高@_@

 

SO,現在我要好好的補一下了~~

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其實滴雞精的好大家都知道~

所以我也不用多說吧~~

現在AK有時是早上一包~

或著是煮些料理時,會把它入菜~~

 

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像是簡單作個雞肉湯麵~

我在麵好的時侯,就會在湯裡加一包滴雞精~~

 

之後放入雞肉/菜/蛋~~把滴雞精當高湯用~~好喝又營養呀!!

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就像這樣~三二下就作好了~~

我後來加的鹽也不多,大家可以依喜好去調味,家裡的小朋友也可以吃哦~~

 

 

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另外,滴雞精還能在蒸蛋時加入,小RIN也好愛~~

還有最近天冷,我常煮湯來喝~

像是個割菜排骨湯,我爸也超愛的!!

上次煮給他吃,整個讚不絕好又嫌太少XD        

 

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作法很簡單哦,割菜和排骨都先川燙過~

之後起一鍋熱水~加入排骨再煮個十到二十分~,再加入割菜,一起煮到軟就好~

爸爸說湯很甘甜~

都不知我下重本XD

 

像給長輩呀,小朋友的湯品

AK現在也多加了包山頂牧場滴雞精~~真的整個營養加分又多了很多甘甜的濃郁感啊~~

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這樣真的超好吃的~

之後只要簡單加點鹽就好了~

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也難怪這鍋一下子就被喀完了~~哈~~

 

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覺得有這個山頂牧場滴雞精真的好方便呀~

好希望他們也能賣來日本啊)))))

 

現在我都有乖乖喝~也期望能作個健康又美麗的孕媽咪~哈~~

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最後再次附上山頂牧場滴雞精的官網和FB哦:

 

http://www.summitfood.com.tw/index.aspx

https://www.facebook.com/summitfood

 

我覺得山頂牧場的滴雞精相較之下也不會太貴

價格還蠻可愛的~~大家可以去看看哦~~

 

 

小禮物時間

 

又要來送大家好禮囉,這次要送出一盒山頂牧場的滴雞精哦!

獎品超讚的,快來玩玩吧~~

 

活動期間:即日起到1/29日止(怕我快生了,快點來留言吧)

禮物內容:山頂牧場原味滴雞精噹鮮組(5入)1盒

 

活動辦法:請在個人fb分享這篇文章(放連結),並註明:我要得大獎!

之後記得在這篇文章下方點讚&悄悄話留下您的FB帳號&寄件資料哦~~

 

得獎名單會在1/30公布在AK的粉絲團~

現在喝滴雞最適合了~快點來玩吧~


https://www.facebook.com/Ayakanoichinichi

 

AK
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