13
JAN
2015
[台北] 來自美東超夯的24小時韓國烤肉店Honeypig,排隊排到超誇張
我發現我最近對美食的雷達真的打的很開，((我果然是愛吃鬼一枚
1/5在FB上面看到美東很熱門的honeypig要來台北展店，
速速的馬上就和食伴小婷約好，打了電話去預約。
我是1/5下午一點多打電話去預約的，那時1/11以前的就都預約額滿了。
沒想到短短時間才1/9就元月份都預約額滿就算了。
還現場排隊排到超級誇張的，誇張到新聞連報了三天。
聽說最久的還有排隊，排了八個小時才能進到餐廳吃飯。((真的超誇張的
Honey pig Restaurant其實離捷運站很近，
從101/市貿捷運站1號出口出來後，往前走過天橋就到了。
我們預約的時間是1/12晚上七點的座位，這天還下毛毛雨，
本來想說星期一晚上又冷又下雨，排隊的情形應該有改善。
沒有想到…我們到時門口還是擠了滿滿滿的人潮。((是有好吃到這種程度嗎？
從天橋上看下去，忽然間默默覺得有預約到座位真好，
說真的…平常我不太會是打電話去預約的那個人，
那天我雷達真的是開的太強，竟然看到消息就速速打電話去預約。
不然，我想…我應該也是這陷在這堆排隊的人潮裡才是。
我只能說~~"我真的是太幸運了"，也因為我們才能開心吃烤肉呀！！
走到店門口就看到店家張貼的公告，
請大家暫時不要來排隊了，因為現在排隊都要等八小時，
說真的…一家開24小時的店，現場排隊要等八小時真的很over，
到底是什麼樣的美味可以讓大家甘願排這麼久的隊，
看到這些排隊的人潮，讓我對這家韓國烤肉更加好奇了。
在店外就可以看到店裡，整家店可以說是滿滿滿，
我覺得這家店最過份的就是他都用大落地窗的設計，
因為在外面排隊的人可以清楚看到裡面用餐的情形。
讓外面排隊的人看著裡面的人流口水，((尤其是肚子餓時看最難過
裡面的人則是看到外排的人吃的很緊張。
不過…因為我們是事先就預約好的，((這時覺得自己真的好幸運
所以不用和大家排隊，直接進到店裡報到就可以了，
對了…說到這裡要說一下，目前店裡有一部份的服務人員是韓國人，
所以和客人的對話會是用英語對話，還會用韓文打招呼。
而且店裡一直在放韓國歌曲，裝璜也癮癮的有韓國風。
所以在用餐的時候會很有錯身在韓國的錯覺。
店裡的環境其實有點略為擁擠，不過不至於不舒服，
服務人員帶我們到座位後，立馬就送上了MENU給我們點餐，
在MENU上的就是這家店的老闆娘Micky大媽，
其實我們在用餐的時候，老闆娘其實有在店裡。
而且忙著和顧客打招呼和拍照。((可惜我們沒有和老闆娘拍到照~~我害羞
老闆娘本人就和MENU上面的卡娃依版一模模、一樣樣。
大家有去可以和老闆娘拍拍照，他本人還蠻熱情的。
為了讓大家清楚知道這家店賣什麼，所以我把整本MENU拍給大家看，
可以發現他們家的價位其實並不算平價，((感覺略為偏高
尤其是牛肉的部份，價格更是不親切。所以我們這一餐完全沒點牛肉
在我們還在看菜單時，服務人員就送上了烤盤，
之前看新聞有看到這個烤盤可是他們店的招牌，
這個大烤盤足足有六公斤重，比我們在韓國吃的烤肉盤還要大很多。
不過…看到這個烤盤讓我一整個感到親切，
因為在韓國吃烤肉時是用類似的烤盤在烤肉。
同時服務人員還送上了小菜和沾醬，
他們家的小菜種類還蠻多的，不過都是隨機送上，而且是無限供應。
所以…吃完之後可以請服務人員再補上，
偶爾服務人員還會端出來詢問是不是要加小菜呢！！
我覺得家的小菜還蠻不錯的，搭烤肉或是配飯都還不錯。
白飯的部份則是一開始的時候先送上一人一碗，
之後如果要再續就要一碗30元，((說真的還蠻貴的
還等烤肉時，先送上來的是他們家的海鮮煎餅，看起來還蠻不錯的，
在份量上也還蠻剛好的，整個煎餅煎的還蠻酥脆的，
不過…海鮮份量有一點少，吃不太到什麼海鮮。
基本上算是好吃的煎餅，只是料少了一點而已。
而肉送上來時，服務人員就會直接把肉上鐵盤烤，
速度快到我們都來不及拍照，而且送上來的肉全都一上鐵盤。
另外還會放上泡菜和荳芽菜在鐵盤上一起加熱。
這個泡菜和荳芽菜也都是可以再續的，我們就續了二次。
想吃只要跟服務人員說一聲就可以再加，偶爾服務人員也會過來詢問。
肉放上鐵盤之後會由專門的人幫我們烤肉，
其實不由專人幫我們烤也不行，因為我們沒有夾子也沒有剪刀，
自己烤其非常的不方便，所以全程都是由專人幫我們服務。
看看這一盤全都是我們點的肉，看起來是不是很豐富。
從左至右分別是：韓式特調辣味五花肉、韓式特調辣味炒雞肉、梅花肉。
我覺得這三種肉就屬梅花肉最好吃了，可惜份量有點少，一份只有兩片，
這個梅花肉還蠻嫩的，加上泡菜、沾醬還蠻好吃的。
而辣炒雞肉則是肉質很嫩，因為雞肉有醃漬過所以還蠻夠味的。
帶有一點點辣味，加上荳芽菜還蠻不錯吃的。
而韓式特調辣味五花肉則是辣味比較重，愛吃辣的人可以試看看。
有點可惜的是…這個因為調味太重，所以吃不出肉的味道。
吃起來全都是辣醬的味道，這個我就不是很愛了。
另外我們還點了辣炒魷魚五花肉也還蠻不錯的。
同時有辣炒五花肉之外，還有辣炒小魷魚。
這個小魷魚基本上沒有什麼味道，不過搭上泡菜還蠻不錯的。
五花肉的部份肉質也還蠻嫩的，只是有點可惜的是烤的不夠，
所以吃起來略有一點點的油，多吃一點會覺得有點膩。
不過搭上泡菜一起吃就感覺比較沒有那麼膩了。
吃了四款肉之後，其實我們已經大約有八分飽了，
不過…就是貪心的想要再多吃一點肉，
所以默默的又點了薄片五花肉，我覺得這道五花肉也很好吃。
唯一可惜的就是沒有生菜可以包一下，這道如果包生菜一定很好吃。
不知道是不是因為切了薄片的關係，所以感覺沒有那麼油。
吃到這裡我們已經整個飽到不行了。((一整個大滿足呀！！
不過…餐點到這裡還沒結束，因為還有店家招待的還沒吃完呢！！
我們來用餐這天這個店家有招待大醬湯，不過份量並不算大，
這個大醬湯口味還蠻重的，建議大家要趁熱喝才不會覺得太鹹，
像我們平常吃的比較清淡的就吃不慣，((口味清淡的要考慮一下
不過拿來搭配烤肉吃其實還蠻不錯的，拿來配白飯也很剛好。
這個高湯蒸蛋我覺得還蠻好吃的，這個我就很推了。
加入紅蘿蔔和高湯下去蒸的蛋吃起來還蠻鮮嫩的。
尤其是熱熱上桌時還蠻好吃的，我還蠻喜歡這個蒸蛋的。
這餐我們四個人一共吃了2589元，算一算一個人大約650元左右。
算一算其實並不便宜，吃到飽餐廳大概也是這個價格。
基本上我覺得他們家的東西還算不錯，不過用餐起來還蠻緊張的。
因為是由服務人員幫忙烤，而且是一開始就把肉都上烤盤，
不用半個小時就會把肉全都烤好，所以大家就會配合烤的速度來吃。
不用一個小時大概就會用餐結束，一整個吃的非常的急又非常的緊張。
和平常吃烤肉可以悠閒的慢慢烤、慢慢吃不太一樣。
我覺得他們家的烤肉算是好吃的，不過實在沒有好吃到要排隊排成這樣。
所以建議大家可以在之後不用排隊時再來吃，真的沒有好吃到要排八小時。
下次如果我要再去用餐，應該是等到不用排隊才會再去吧！！
Honey Pig Restaurant
地址：106台北市信義區信義路四段415號之3
電話：02-27255757
FB：https://www.facebook.com/HoneyPig.tw
官網：http://www.eathoneypig.com/
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