這一個月我跑台北的頻率可以說是高到一個誇張

和姐妹聚餐的次數也是多到一個不行

不過很好笑的是，明明大家都是新竹人，反而是在台北才會見面

平常在新竹都是滿滿的工作不然就懶在家裡XD

 

開始分享食記之前先回答大家的問題

之前在粉絲團有分享的幾張姐妹的照片

結果～詢問單品的問題不少，原諒我懶得一個一個回

這邊就統一回答大家！！有些東西已經買不到了～大家就看看好了XDD

 

 

第一張高詢問度的就是雀斑小姐這張

全身都是他們家BOWWOW KOREA的商品

但是貌似已經收單了XDDD 大家可以私訊問問

 

 

再來是耳環！！！這是我們去韓國玩的時候在H&M買的

2015台灣就要有H&M啦～～～整個好期待！是吧是吧！！

 

好啦～簡單的回答完問題就開始正式進入主題啦！！

這次我們聚會的餐廳是位在SOGO敦南B1的松露之家

這是我第一次看到一整顆松露在我面前現磨，真的是一片一片像雪花一樣

 

 

一到約定的地點我們就忍不住開始東拍拍西拍拍

木門真的隨便都好好拍XDDD

 

 

我們這天約的是吃午餐～

晚上的餐點和中午有點不一樣，菜單也不同

共同的特色就是滿滿滿滿滿的松露！！

題外話～大家有看到伊比利豬嘛？

點菜的過程雀斑大約說了100次“你知道伊比利豬有多好吃嘛”

說的我都想要馬上咬一口XDDD

 

 

店內的裝潢中規中矩，其中有一個很有巧思的地方

就是這棵松露樹，店內很多地方都融入了松露的巧思

 

 

另外還有像這樣很夢幻的位置

據說，這是求婚必勝位，很多人都在這邊求婚成功噢

（喂～老公～是不是也該補我個求婚啊！！！）

 

今天我們是吃套餐，前前後後N道菜

吃得我們超級超級飽dar

 

 

首先是餐前麵包

齁～這個麵包千萬不要小看他！！！

搭配松露橄欖油沾著吃根本就是人間美味

這絕對是我目前在台灣吃過的top3法國麵包

叫我每天吃我都願意啊～～～（麵包魂上身）

 

 

再來是前菜的部分，我們點了沙拉＆鴨胸

從前菜已經可以看到奢侈的一整片松露

沙拉口味很清香，吃起來很清爽

而鴨胸則是比較富含油質，皮酥脆酥脆肉質很嫩，搭配蜜菜超級好吃

（孕婦愛吃酸酸甜甜，私心覺得蜜菜比鴨胸還好吃XDD）

 

 

再來湯品的部分我們則是點了爽瓜精蠣湯和松露蘑菇Capucciono

精蠣湯味道很濃郁，但是喝起來卻很清爽

松露蘑菇Capucciono則是非常非常濃厚

上面有一層酸奶，喝起來是酸酸的，我好喜歡啊～～

之所以叫Capucciono是因為他的建議喝法就是像喝咖啡一下

不要用湯匙去盛來喝，等喝到快完再使用湯匙

 

再來就進入主菜的部分了！！

我們這群餓死鬼一共點了四道主菜

飯、麵、鴨和牛都點了～～～（大滿足）

 

 

首先是松露麵～

這個是雀斑點的，他很喜歡麵的口感

對我來說則是喜歡更軟一點的麵條

但是味道很濃郁，每一條麵都有包覆到醬汁

 

 

再來是我點的松露燉飯

齁～這個味道超級濃郁！！超級好吃！！

 

 

點菜的時候服務生有稍微解釋一下它們保存松露的方式

就像照片中這樣，松露是封存在放有米粒的罐子

這樣米粒會吸收松露的味道和濕器，而他們的燉飯就是用這些米製作

所以每一粒米才都會有濃厚的松露味道

 

 

對了～忘了說～他們的松露都是在上菜後現場桌邊服務現磨

而且你就看著他一片一片的刨下來，完全沒有手軟耶！！

 

 

最後兩個主菜是酥蘇脆的鴨腿和牛排

這個鴨腿比起我一般吃到的算是很好吃的

一般外面料理的鴨肉咬著咬著都會有一點柴澀的口感

這個鴨腿的肉則是很嫩，入口就散掉了，唯一我覺得比較美中不足的是皮不夠酥脆

（也可能是因為我們一直聊天，冷掉了就沒那麼酥了XD）

至於牛排是我最最最愛的（我愛肉啊～～）

旁邊搭配山蘇和炸馬鈴薯絲都超好吃，混合著松露蘑菇醬搭配牛排好吃好吃

而且這個牛肉冷個之後也不會有腥味，烹調的手法很厲害

 

 

最後還有飲料跟甜點，到最後我實在是吃不下任何東西了

本來想要這兩樣都不要了，但是因為太好奇松露起司的味道，最後還是請他上了甜點

本來想說起司蛋糕搭配菇味應該很詭異吧

結果完全出乎我意料之外，散發著松露味道的起司蛋糕完全沒有違和感

而且還出乎意料的好吃，大約五口我就把它吃完了>/////<

 

 

吃飽飯之後，店家和我們說他們在Bellavita有賣一些松露相關的點心

像是霜淇淋和餅乾等等，所以吃飽我們就順便過去看看拍拍照片消化一下

（對了！這隻超常出現的手機是Samsung Galaxy Alpha，有人問，這邊就順便回答嘍）

 

 

然後...腦波很弱的我們又忍不住買了松露冰淇淋來吃

整個噱頭十足能不買嗎？？

我們買的時候是一隻$180，不過才過了一個禮拜

現在居然有買一送一（點我）啦！！

 

 

他們的霜淇淋和一般不太一樣

沒有那麼甜，味道比較清淡一點

店員說是因為這樣才能吃到的松露的美味XDD

 

 

最後我們還買了伴手禮回家XDD

一包$210的松露洋芋片，我們一共買了三包～

當天晚上就忍不住嗑光了，實在是太太太好吃了啦～～～

 

松露之家還有感恩節大餐推出喔

NeoCity松露之家感恩節優惠套餐（點我）

大家也可以去看看～

以上簡單分享給大家！！

晚安～～～