01

SEP

2014

photo (2)



上回去東京自助
在中目黑看到很多裝潢氣氛看上去很棒的居酒屋

那天下班路上
在台北街頭發現了一家氣質神似日本居酒屋的小店
經過很難不多看它幾眼

隔天一下班
立刻訂了位來吃吃看

1408292453.821302.IMG_48431408292454.501442.IMG_4842

晚上六點才開始營業
畢竟是居酒屋嘛
晚上比較有興致喝酒

1408292455.596246.IMG_48331408292455.916357.IMG_4831

整家店的裝潢 擺飾感覺蠻和洋的
整體氛圍像西式小酒館
細看小配件卻又充滿日本味
連店員也操日本口音
觀察了一下來客發現日本人也不少

1408292455.233991.IMG_48281408292454.887985.IMG_4834

地板上還開了小天窗 可以監視地下室的酒窖XD

1408292456.268588.IMG_48291408292456.613564.IMG_48271408292456.964275.IMG_48261408292457.319863.IMG_4825

當天我們兩人用餐 坐吧檯
我才發現原來Tessho是鐵板居酒屋
吧檯後方就是鐵板料理台

而Tessho的吧檯深度也挺夠的
不會很擁擠

 

1408292142.934029.IMG_4813

蔓越莓汁 $80
沒什麼好介紹的蔓越莓汁XD
味到有點淡

 

1408292143.321853.IMG_4814

田園炸雞 $200

1408292143.652356.IMG_4815

雞塊炸得蠻多汁
加點明太子沾醬還不錯
但感動程度還是差了小器食堂的炸雞塊一截

 

1408292145.387707.IMG_4821

麵飯炒架 $220

1408292145.754986.IMG_4822

菜名取得蠻有趣的
將麵和飯炒在一起
稱為麵飯炒架
但口味上並沒有吵架般的火爆
反而比較像冷戰的平淡XD

 

1408292143.983818.IMG_4816

鐵板雞肉丸子 $260

1408292144.343966.IMG_48171408292144.686657.IMG_48191408292145.053020.IMG_4820

這賣相超好吧!
肉丸子裡除了絞肉還加了雞軟骨
吃起來有"股嚕股嚕"的口感
將生蛋黃打碎和切得很細的蔥花拌在一起
混合著鹹鹹甜甜的照燒醬汁
是很家常卻誘人的佐料
也是我今晚在Tessho點的三道菜裡最喜歡的一道


鐵匠的料理表現比我預想中的普通
餐廳氣氛卻是我甘願花錢的因素
覺得在這種環境吃些深夜罪惡食物 挺優雅的  哈哈哈哈XDDD


延伸閱讀

日式居酒屋:
【食台北│花彘醺】創作 夜食 清酒 
【食台北│瞞著爹二店】當我們擠在一起爐端燒 


【鐵板Bal 鐵匠 Tessho】

台北市中山區朱崙街48號
(02)2778-0031
週一~週日 18:00~00:00
臉書https://www.facebook.com/TeppanBal.27780031/timeline

檢視較大的地圖 

SARAH 莎拉
3 人追蹤

文章:112

人氣:2484351