01

SEP

2014

最近我家老公迷上了當美食部落客的『粉絲』
工作閒暇之餘就在網路上到處探索各個好吃的日本料理名店
然後安排好時間就要拖著全家一起去吃
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對我來說,日本料理真的是我在找尋食物裡最最後的名單
除了生菜沙拉&水果之外,我基本不吃任何的生食
帶殼海鮮類的料理更是碰了就全身大過敏的東西

所以!除非這家日本料理的『非生魚片』的菜色真的讓我很尬意
不然我通常都是只會在吃完之後覺得『喔~~~就這樣!』
不過,這家壽老大,倒是讓我真的有想要再去吃一次!
(只回去再吃一次夠嗎?XD)

我是這樣的........
去網路推薦的名店吃東西的時候
我會大概拍一下照片
然後,回來如果覺得普普就都刪掉
如果很難吃,留下照片提醒自己『賣勾企啦~~~』
如果很好吃,值得回訪,那就來寫一下記錄好了!

隨著手邊值得回訪的清單越來越多.......
我還是慢慢開始整理好了!
不然真的會越累積越佔硬碟空間啊!
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來到壽老大的時候
才中午十二點就已經整間店幾乎滿桌了
剩下的一桌,剛好夠我們一家五口就座
原木的壁面其實感覺還不錯

但上頭的定食照片的呈現方式........
非常的不合格啊!

牆上的照片應該是要吸引人去點這些配套好的定食的
可說真的,看到這種照片及底下的黃色字條
我跟老公的第一反應都是:我們是不是被美食部落客的文章給騙了?o.O

我們磨蹭了很久
直到前後及右邊的客人紛紛上菜了之後才決定好要吃些啥
可以確定的是.....別人桌上的定食看起來很好吃!
牆上的......可以拜託老闆拆下來了好咩:Q

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因為我們一直猶豫不決
所以反而多了很多時間可以慢慢看菜單
研究一下價位&菜色種類

以價格來說
在永和地區的日本料理名店來講算是中價位的了
(至少,比我們前一陣子去吃的富壽司來得美味很多且便宜一些了)

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基本,到了日本料理店
我一定會點的就是『胡麻豆腐
我曾在已經營業不善而關門的永和墨秋日本料理吃過好好吃的胡麻豆腐
隨著老闆關門大吉了
就再也吃不到那種味道啦~~~
這些年到處吃,也沒再遇到過墨秋的同等級的胡麻豆腐

來到壽老大,我點了這個
上菜時,我知道這不是我想要吃的墨秋版本的胡麻豆腐
但吃了一小口之後
靠!這比墨秋版本的更好吃!

ㄟ.....罵了髒話!XDD
但我第一次吃到芝麻香氣會整個在口中爆炸的胡麻豆腐!!!
好香!好濃!
濃到必須配湯or配開水才行!
但又好滑嫩!好好吃啊~~~~

這幾多錢?我不知道耶!
這是牆壁上手寫的菜色
我也沒去記幾多錢:Q
但大概七八十元吧~~~

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接著上桌的是我大女兒要吃的生魚片
這我雖然不吃
但光看到一旁的山葵是新鮮現磨的
就覺得這家店難怪能成為排隊名店之一啊!

我覺得我大女兒是個很神奇的生物
竟然可以一個午餐只吃這麼一盤生魚片
外加一碗味增湯
然後就心滿意足了!o.O

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日式炸雞&野菜可樂餅也是在日本料理店裡的安全食物之一
特別是日式炸雞
通常不會做得太難吃
但要比得上派克炸雞那樣好吃也有點難啊!

壽老大的日式炸雞則是比派克更多汁香甜
寫到這,我倒覺得他們的日式炸雞很有我老媽自製的炸雞的FU啊!
(可惜我老媽的手藝年久失修了XD 再也弄不出當年的美味啦!)

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重頭戲來啦!
要價600元的綜合生食丼!!!

對於一個不吃生魚片的人來說
一碗600的『飯』也實在是太貴了啦!
但是我老公卻一直跟我說『生日耶!當然要吃好一點啊!』

$#%@#%^$%^@#$@%#
是我生日又不是他生日!!!
為什麼我生日都過了一個禮拜了
他還在以我生日之名來吃大餐咧?!?!?!
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不過,生食上桌之後就覺得好像還好了!XD

因為份量十足的馬糞海膽及其他的生食
這倒是跟牆上的照片一比起來
實物看起來吸引人多了!!!
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除了馬糞海膽&鮭魚肉之外
還有卵&蟹肉?
本來我以為只是薄薄一層擺在上面而已
不過翻了一下還真的滿厚一層的耶!

根據老公的說法
這一碗600真的很好吃!
海膽很美味
而且一次可以吃到四種生食食材很方便喔!
(儘管我還是不明白那分開點四種不是也很方便?)
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老公吃一客600的
我吃一客180的靚魚定食:Q
然後又淪落到只能吃120的雞腿定食!!!

因為!
這份靚魚一上桌
香味馬上吸引了我家兒子女兒
然後我這份就被搶了~~~

我搶到了一小塊的靚魚來吃
真的有夠好吃的!
不會太油,但又不會烤到過乾而缺乏juicy感喔!
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最後我的午餐就是這一份照燒雞腿定食$120
雖然我的靚魚定食被搶了而心有不甘
但好在照燒雞腿的鮮嫩度很夠!
完全可以平撫我受創的心靈啊~XDD
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不過,最後也要提醒一下大家
這家的照燒雞腿還滿鹹的>_<

我吃東西的習慣是先把湯喝光
菜吃光,白飯吃到六七分飽
然後我才會開始吃肉
結果等於我開始吃雞腿時就是單吃的狀態了
真的很鹹啊~~~~
只好再把白飯拿來繼續配著一起吃光嚕!

想去探尋一下壽老大的可以去逛逛吃吃嚕!
壽老大日本料理
234新北市永和區大新街4號
02-89238185

 







 


 

安娜Annapure
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