17

AUG

2014

花開了

 

大熱天的能在家不出門就有冰淇淋宅配送上門實在是很美妙的事!

"花開了"是兩個熱愛冰淇淋的女孩自創的品牌
堅持新鮮食材和手工現做
吃得到"料"和看得到"果粒"是花開了的最大特色
不添加鮮奶油和化學原料色素
選擇脂肪含量只有8%的義式冰淇淋對於怕胖又容易嘴饞的人來說是比較小的負擔

這天體驗的品項是8種口味獨享杯+1新推出口味 共9杯!

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包裝得相當乾淨俐落
logo印花看上去也很清新舒服
盒子裡附有食品說明書彩糖烤杏仁

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壯觀的冰淇淋大軍
一下就把我家冰箱擠滿了

 

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馬達加斯加香草

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先別抨擊我怎麼把冰淇淋拍成冰淇淋湯> <
這是我第一次拍冰淇淋 的確手忙腳亂
不過也忠實呈現花開了的冰淇淋是不添加乳化劑的
一離開冷凍 很快就融化了

這是我第一次見到香草口味的冰淇淋有香草子!!
雖然對我來說味道甜了點
但一想到它是真材實料不是化學調出來的就覺得吃得很甘願XD

 

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抹茶

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這裡的抹茶用的不是日本抹茶
而是台灣在地的綠茶
入喉茶味甘韻
不甜膩也不苦澀


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卡士達乾果

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卡士達醬又稱為蛋奶醬
有蛋有奶 聽起來就像是冰淇淋該有的元素
做成冰淇淋也不意外XD
裡面加了南瓜子 杏仁片 糖漬核桃乾和酒漬葡萄乾
我自己又加了些玉米片
口感很豐富

 

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黑芝麻豆漿

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這是我最期待的口味
當然它也沒讓我失望
黑芝麻搭配豆漿 在加上磨碎的黑木耳
是很中式 很純樸的味道
卻又是西式甜點的口感
個人相當喜歡!

 

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濃醇巧克力

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對我來說巧克力就是要濃中帶苦才吃得出它的香氣
花開了的巧克力冰淇淋做到了這點
蠻好吃的
最後整杯被朋友分食光了


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天使優格

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花開了最近推出了"天使與惡魔"的組合
惡魔指的是巧克力
而天使就是優格口味啦
酸酸甜甜的優格很適合夏天開胃
我也很喜歡
吃起來蠻像之前有介紹過的霜凍優格XD

 

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芒果百香

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來自屏東的芒果
再加上看得到果粒的新鮮百香果
很夏天陽光的滋味

 

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青蘋果

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接著是一系列的水果口味XD
帶有蜂蜜香氣的青蘋果加上紅蘋果
黃色小顆粒是新鮮檸檬
很是清爽
至於跟鬆餅配不配
見仁見智啦我還是覺得澱粉類的跟口味較重的冰淇淋比較搭
那為什麼我要把青蘋果跟鬆餅擺在一起拍照?!
因為我的道具快用光了啦>__<

 

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藍莓覆盆子

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酸甜的莓果
也一直是冰淇淋中的不敗經典口味
冰淇淋本身就有果粒了
但我還是自己加了藍莓和黑莓
讓整體上一層樓:目


前幾天被朋友說
文章最後都不下結論
感覺像看一半意猶未盡

但我覺得下結論這種事太個人化了
還是留點空間給讀者想像吧:PPP



【花開了 手工冰淇淋】

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Sarah 莎拉
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