17
AUG
2014
【試吃│花開了 手工冰淇淋】ice your mouth, melt your heart
大熱天的能在家不出門就有冰淇淋宅配送上門實在是很美妙的事!
"花開了"是兩個熱愛冰淇淋的女孩自創的品牌
堅持新鮮食材和手工現做
吃得到"料"和看得到"果粒"是花開了的最大特色
不添加鮮奶油和化學原料色素
選擇脂肪含量只有8%的義式冰淇淋對於怕胖又容易嘴饞的人來說是比較小的負擔
這天體驗的品項是8種口味獨享杯+1新推出口味 共9杯!
包裝得相當乾淨俐落
logo印花看上去也很清新舒服
盒子裡附有食品說明書和彩糖及烤杏仁
壯觀的冰淇淋大軍
一下就把我家冰箱擠滿了
馬達加斯加香草
先別抨擊我怎麼把冰淇淋拍成冰淇淋湯> <
這是我第一次拍冰淇淋 的確手忙腳亂
不過也忠實呈現花開了的冰淇淋是不添加乳化劑的
一離開冷凍 很快就融化了
這是我第一次見到香草口味的冰淇淋有香草子!!
雖然對我來說味道甜了點
但一想到它是真材實料不是化學調出來的就覺得吃得很甘願XD
抹茶
這裡的抹茶用的不是日本抹茶
而是台灣在地的綠茶
入喉茶味甘韻
不甜膩也不苦澀
卡士達乾果
卡士達醬又稱為蛋奶醬
有蛋有奶 聽起來就像是冰淇淋該有的元素
做成冰淇淋也不意外XD
裡面加了南瓜子 杏仁片 糖漬核桃乾和酒漬葡萄乾
我自己又加了些玉米片
口感很豐富
黑芝麻豆漿
這是我最期待的口味
當然它也沒讓我失望
黑芝麻搭配豆漿 在加上磨碎的黑木耳
是很中式 很純樸的味道
卻又是西式甜點的口感
個人相當喜歡!
濃醇巧克力
對我來說巧克力就是要濃中帶苦才吃得出它的香氣
花開了的巧克力冰淇淋做到了這點
蠻好吃的
最後整杯被朋友分食光了
天使優格
花開了最近推出了"天使與惡魔"的組合
惡魔指的是巧克力
而天使就是優格口味啦
酸酸甜甜的優格很適合夏天開胃
我也很喜歡
吃起來蠻像之前有介紹過的霜凍優格XD
芒果百香
來自屏東的芒果
再加上看得到果粒的新鮮百香果
很夏天陽光的滋味
青蘋果
接著是一系列的水果口味XD
帶有蜂蜜香氣的青蘋果加上紅蘋果
黃色小顆粒是新鮮檸檬
很是清爽
至於跟鬆餅配不配
見仁見智啦我還是覺得澱粉類的跟口味較重的冰淇淋比較搭
那為什麼我要把青蘋果跟鬆餅擺在一起拍照?!
因為我的道具快用光了啦>__<
藍莓覆盆子
酸甜的莓果
也一直是冰淇淋中的不敗經典口味
冰淇淋本身就有果粒了
但我還是自己加了藍莓和黑莓
讓整體上一層樓:目
前幾天被朋友說
文章最後都不下結論
感覺像看一半意猶未盡
但我覺得下結論這種事太個人化了
還是留點空間給讀者想像吧:PPP
【花開了 手工冰淇淋】
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