11

JUN

2014

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又到了吃冰的季節!

在霜淇淋旋風之前
優格冰也算是引領時尚甜品潮流的一員吧
但是我卻從來沒吃過> <
這天託朋友的福
終於有機會一嚐"0脂肪的甜點"了=D


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hielo是美國的品牌
目前台灣唯一一家分店在永康商圈
就在鼎泰豐隔壁的巷子
店面乾淨整潔

之前在美國吃過一家優格冰店是採自助式的
自己擠冰 自行加料 最後再秤重算錢
往往價格也超出預期T0T

在hielo我們消費者只要出一張嘴 選擇尺寸 口味 配料
親切的店員就會弄好好的送上桌囉!

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口味可以單一 也可以綜合

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除了優格冰
hielo也有兩款截然不同的比利時鬆餅

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配料有當季的新鮮水果 切塊的蛋糕 麻糬 核果餅乾脆片
沒有常見的果乾 棉花糖 彩色巧克力米等乾糧
以新鮮食材為多(拇指

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以前的hielo有固定搭配的產品
而且每樣優格冰都還有自己的名字 像是李奧 凱特...

現在則是自行選擇配料的種類和數量
量身打造自己的優格冰 自由度很高

 

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霜凍優格我選了原味mix蔓越莓
topping則是進口藍莓 布朗尼和白玉麻糬
再加上脆餅
優格冰很快就融化了 因為沒有加乳化劑
現做現吃是最佳的賞味期
貼心的店員還特地等我東拍西拍完了再幫我做優格冰>///<

入口的優格冰是濃濃的優酪乳味道
有冰淇淋的口感 卻沒有它的甜膩 取而代之的是酸甜平衡的優格
我個人是非常喜歡!!因為本身就很愛喝優酪乳~

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雖然進口水果要價20
但是品質真的好
藍莓很新鮮很甜 又大顆 
讓我想起每次去castco試吃藍莓都是種小小的享受:PPP
布朗尼比較乾 但不會太甜 配著優格冰倒也恰如其份
白玉麻糬就更不甜了 
QQ的口感也為綿綿的冰增加了層次


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卡布其諾(H) $80
在hielo一切講求新鮮天然
咖啡當然也不使用奶精
而是新奶打出濃密細緻的奶泡
雖然不是咖啡專賣店
但咖啡也毫不遜色


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香焦列日鬆餅 $50
列日鬆餅是大家比較熟悉的比利時鬆餅
其實我也是當天才知道原來比力時鬆餅還有分列日跟布魯塞爾兩種
口感紮實 真的是很紮實
切塊的時後塑膠刀子瞬間變型ㄋㄥㄎ一ˇ 笑死我了XDDDD


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草莓布魯塞爾鬆餅(半份) $110
烈日鬆餅吃冷吃熱都OK
布魯塞爾酥餅就要趁熱趁新鮮吃了
剛出爐的布魯塞爾外表烤得酥酥的
裡面卻像打發的蛋白那樣軟綿綿
也和一般吃到的鬆餅很不同


我真的挺喜歡hielo的優格冰
它就是那種一試成主顧的店XD
我甚至可以想像以後我走進店裡和店員說:來一杯"莎拉"
他們就會知道我要什麼了:)


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對了hielo還蠻常有優惠活動的
拍照打卡送買一送一券 買大杯券送配料...
週末也會有不同優惠
大家可以上臉書粉絲團看看資訊囉!


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SARAH 莎拉
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