02

MAY

2014

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[こなゆき・KONAYUKI]:粉雪,氣溫0℃以下降下的粉狀之雪,輕柔而不帶濕氣,輕拍即逝。

粉雪咖啡來自北海道小樽知名的人氣咖啡廳LeTAO

活脫脫像是由雪國搬來的獨棟式白磚建築就坐落於光點台北旁的巷弄內

門外使用原木裝飾,象徵著北海道的樺樹林

小樽的玻璃與北海道牧場實際使用的牛奶桶等,皆跨越了國境來此與大家幸福相會。 

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粉雪北海道STYLE咖啡的內部裝潢不只可以看到設計上的巧思

每一項造景背後皆蘊藏著豐富的意涵

除了以原木、雪花、動物等元素忠實呈現北國風貌外,更予人一種踏雪尋幽的異國情調

能讓我回想起親臨北海道那股驚嘆與愜意感的地方,粉雪北海道STYLE咖啡絕對數一數二!

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今天很榮幸地與眾家部落客來到粉雪北海道STYLE咖啡體驗試吃

身為早到又第一個上二樓的Lucky one,馬上佔了自己覺得最棒的位置先狂拍猛拍一番

沙發選用的綠色與原木和玻璃簡直是絕配,看起來溫暖又清新

光是可以坐在這裡就是本日大確幸了~

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等部落客都到齊後,當日活動也宣告正式開始

首先由品牌行銷為我們詳述粉雪北海道STYLE咖啡的歷史與緣由

生動活潑的介紹彷彿北海道與我們所在的店內僅有一牆之隔

聽到店內所有甜點都是由北海道空運直送的時候,這種感覺更是具像化

緊接著由店長為我們介紹店內的大小情報

瞭解店內每一項裝潢背後的故事後,此刻我真的像是被洗腦般覺得自己身在日本了

不誇張,甚至能感到由雪地上吹拂而來的寒風(明明就是因為妳穿無袖XD)

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粉雪北海道STYLE咖啡就連服務精神都像是由日本直送一樣以客為尊

從詢問客人、準備飲品到送上桌,這之中不論客人是正在拍照或聊天

服務人員都會耐心地在一旁等待,就為了傳達一聲「這是您的飲料」

我點的拿鐵有著細緻的奶泡與美麗的拉花

這裡的拿鐵不酸不苦又有濃郁的奶香,是我最期待的味道

幾乎和臉一樣大杯的容量,外號嗜甜小螞蟻的我也只加了兩顆糖就足夠

不愛喝那麼甜的朋友應該是可以完全不加糖的喔

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緊接著就是今天的重頭戲~登登!

這一字排開的主力商品是為今日的體驗活動特別提供的,若是自己來消費可就要每種都買才能一次飽覽,所以我們何其有幸啊>///<

眾家部落客想當然又是一陣猛拍XD把盤子轉過來轉過去的,不過真的怎麼拍都美:D

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由左至右依序是:原味雙層乳酪蛋糕、巧克力雙層乳酪蛋糕、相約威尼斯蛋糕、黃金乳酪、尼加拉白巧克力

因為每種蛋糕之間的口味濃淡有別,因此建議的實用順序也是由左至右,才不至於先吃了濃的而影響了味蕾

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由於每種口味都太搶戲了,因此我到現在還印象深刻,以下就一一簡述自己當時吃進口中的感想~

.原味雙層乳酪蛋糕:天啊吃第一口就沒讓我失望!濃郁的乳酪風味與雙層口感真是一絕!雖然是其中口味最淡的,但卻是我當日的最愛!

.巧克力雙層乳酪蛋糕:微苦的可可粉與酸甜的乳酪同時在嘴裡化開來,像是超綿密版的提拉米蘇一樣,喜歡巧克力的人會爆炸~

.相約威尼斯蛋糕:因為拍太久所以派皮變得稍軟,但仍吃的到派皮的麵香,整體像是冰涼且更為實在的蛋塔,一出冰櫃就食用一定更讚

.黃金乳酪:乳酪濃度MAX的一道,如豆腐水潤又綿滑的口感會纏著你的齒頰不斷供給源源不絕的乳香,濃到吃過之後再吃其他品項真的會沒味道,要注意XD

.尼加拉白巧克力:別看他小小一顆可是威力無窮後勁十足,原料是北海道特產的尼加拉白葡萄酒,吃下去就像吃到固態葡萄酒一樣超清香!有部落客形容他的口味像極了飛壘口香糖(葡萄口味那款),讓我們傻眼幾秒之後會心一笑,是真的挺像的,但是人家可是用了超頂級的天然材料喔

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如前所述,粉雪北海道STYLE咖啡的商品都是由北海道進口的~

好,那麼說個你一定會嚇一大跳的事實,北海道鮮乳的乳脂含量高達40幾%,而台灣通常只有5%不到

這8倍的差距就是為什麼方才所品嚐的蛋糕都充滿了讓人驚豔的濃郁乳香~

於是店長又每人送上一杯霜淇淋讓我們試吃

和市面上一堆打著「北海道霜淇淋」旗號的商品高下立判!

濃就是濃啊~這不用多說,問自己的腸胃最知道XD

平常狂喝牛奶都沒事的我,這天體驗完之後竟出現了乳糖不耐的反應

我還一直慶幸自己吃乳類製品不會拉肚子的說,沒想到不是不會,而是台灣的乳類製品太淡了啦~

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感謝粉雪北海道STYLE咖啡讓我彷彿重回那個不管甚麼食物都比台灣更富原味的北海道

除了享受到精心打造的舒適空間、品嚐到精緻美味的甜點外,更讓我認識了不少部落客同好

更令人開心的是,粉雪北海道STYLE咖啡也有網路商城了!

以後就可以直接線上購買來自北海道的幸福甜點,絕對會稱霸各種需要送禮的場合~

還在煩惱不論是母親節、父親節或是朋友生日要送甚麼好嗎?

快到粉雪北海道STYLE咖啡的官網或商城逛逛吧:D

 

粉雪北海道網路商城: http://shop.konayuki.tw/

粉雪北海道STYLE咖啡 (點我連官網)

電話:02-2522-2020 

地址:台北市中山北路二段20巷1號 

νìνíănnā♪芽芽
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