13
NOV
2023
【高雄小吃】塔魯塔魯南蠻雞❤超美味的日式炸雞、蕎麥麵，隱藏在鹽埕第一公有市場
by ♥ 糖果 ♥
鹽埕隱藏著許多美食小吃
這次來介紹好吃又特別的炸雞
塔魯塔魯南蠻雞
南蠻炸雞源自日本九州宮崎縣
將炸好的雞腿肉淋上南蠻醬、塔塔醬
非常鮮嫩多汁，別有一番風味 ❤️
經過環境整修
鹽埕第一公有市場變得煥然一新
裡面有幾家必吃的特色攤販
一進來就會看到塔魯塔魯南蠻雞
因為現點現炸
等待的時間會比較久
可以先在 網路訂餐 再過來唷！
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塔魯塔魯南蠻雞 |
販賣的內容有：
南蠻雞、唐揚雞、黃金熱狗
新推出「夏日激推」套餐
日式蕎麥麵+南蠻雞or唐揚雞
只要150元喔 💕💕
旁邊有提供座位區
環境乾淨且明亮 ✨
完全顛覆以往對市場的印象
通風設計做得不錯
雖然沒有電風扇
但也不至於感到悶熱
唐揚雞 100元
有3種口味可以選擇
味噌燒肉醬 / 塔塔醬 / 胡椒鹽
每一塊唐揚雞都好大塊飽滿
外皮不會太厚，酥酥脆脆的
雞肉是使用國產的生鮮雞腿肉
所以肉質都很軟嫩鮮甜
搭配鹹鹹甜甜的味噌燒肉醬
讓我好想配白飯一起吃 😋
日式蕎麥麵+南蠻雞 150元
南蠻雞也是好大一塊
每一口都紮實飽滿、鮮嫩多汁
味道很多層次
有鹹甜的南蠻醬汁
以及酸甜爽口的塔塔醬
還有些許的檸檬皮、辣椒絲
整體不會太油膩，好爽口！
現炸熱騰騰的超好吃
即使外帶回家後冷掉也好吃唷 👍
蕎麥麵條口感紮實有嚼勁
醬汁是鰹魚醬油
（是用日本柴魚片煮製而成的）
再加入蔥花、山葵、海帶
好清爽甘甜～會忍不住一口接著一口！
想不到在市場裡
可以吃到這麼道地的日式南蠻雞
酸甜爽口的滋味會讓人上癮耶！
雞腿肉口感都很棒，鮮嫩多汁好美味
份量也很OK，非常推薦給大家喔 ❤
現點現炸的時間會比較久
建議先在 網路訂餐 再過來唷！
（自取或內用都可以）
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塔魯塔魯南蠻雞 |
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