11
OCT
2023
東區燒肉餐廳推薦|豆町村燒肉|浮誇系牛小排疊疊樂、超厚切牛舌!專人桌邊代烤美味保證
台北有多間超人氣居酒屋的激安集團
在去年將原先位於東區美食一級戰區的激安の食事酒場,轉型為頂級燒肉單點店-豆町村燒肉
全新推出的豆町村燒肉歷時三年籌備
除了在肉品與醬汁研發上的嚴選與用心
擁有由專人代烤的貼心服務也是一大賣點
豆町村燒肉從店面裝潢到店內空間都是滿滿的日式風情
一進到店裡還可以看到特別請設計師來畫的壁畫
霸氣滿滿超適合在這裡拍照
店內座位除了桌外之外,也有設計吧檯位、半開放式包間
無論是朋友多人聚會或情侶約會、家庭用餐都非常適合來這邊
豆町村燒肉除了有超多單點品項,另外也有推出雙人/四人套餐選擇
精選過的熱門品項幾乎都能在套餐中吃到,如果不想動腦點餐,直接選套餐就對了!
當然有些限量商品可能不再套餐內,我也非常推薦有來到豆町村燒肉用餐一定要點唷~
這次約了朋友一同前往,完全沒再客氣就是要吃爆才過癮
馬上往下一起來看看超豐盛的豆町村燒肉菜色吧
598直走放題
開吃之前肯定要先介紹一下激安集團最有名的酒飲放題啦!!
之前去激安居酒屋每次都會點,沒想到燒肉店也有延續放題精隨
只要$598就能夠暢飲清酒、梅酒、BAR BEER、HIGH BALL
想要大口吃肉~大口喝酒~這直走放題點下去就對啦
如果想要小酌也沒問題
豆町村也有推出麒麟一番搾 買六送一/生啤 買二送一 的優惠活動唷
干貝大麥克
以生食級的鮮嫩大干貝為主角,上方層層疊上了蟹肉、鮭魚卵、海膽、魚子醬
集結滿滿高級食材,宛如把大海精華一次全放入口中
敢吃生食的朋友一定不要錯過這道
胡麻開胃沙拉
繽紛的鮮蔬沙拉裡面除了爽脆的生菜之外
還有玉米、番茄、黃瓜、洋蔥絲
搭配日式胡麻的爽口滋味,做為開胃或餐間解膩都是最棒的選擇
豆町疊疊樂
在網路上火到不能再火的豆町疊疊樂
其實是以牛小排做成超吸睛的疊疊樂高塔
上桌那浮誇的造型就讓我們拍了好多照片
漂亮的油花一看就知道這肯定好吃
由店家專人替我們放上烤網
最後還會幫忙剪成好入口的大小
搭配附上的玫瑰鹽巴、蒜片、燒肉醬,怎麼組合都超美味
厚切舌燦蔥花
每頭牛僅能做出一份的厚切舌燦蔥花
使用的是位於牛舌後段最柔軟的舌根
一份三個,每一顆牛舌除了本身的厚度實在驚人
也是我第一次看到把鹽蔥直接夾入牛舌裡的料理
烤至外皮微焦的狀態,牛舌本身大約是5-7分熟
一口咬下軟嫩多汁又帶有Q彈嚼勁的口感實在是太令人無法抗拒了
蒜香奶油雞心燒
其實我很少在燒肉店看到雞心
但我本身其實是非常喜歡吃雞心的
這裡的雞心烤法會將雞心剪開
不只容易烤熟,脆度上也更有口感
搭配特製蒜香奶油,著實是一道會讓人回味的料理
蒜味奶油咕咕腿
我自己一直對雞肉很有愛
豆町村的雞腿真的厚實又多汁
外皮金黃焦脆與流汁的肉質
沾上店家特製的蒜味奶油醬簡直讓人欲罷不能
醬烤味翼板牛
被譽為最軟嫩部位的翼板牛
肉質上沒有帶筋,因此嚼起來非常細膩柔軟
和牛小排一樣是非常受歡迎的肉品
一份的份量並不少,CP值很高
醬燒黃金松阪豬
將松阪豬兩面烤至金黃
酥脆的外皮看了就讓人口水直流
一口咬下可以品嘗到松阪豬特有的彈脆度
沒有豬腥味,只在口中留下甘甜油脂
櫛瓜/香菇
蔬菜的部分兩樣都很新鮮
還沒烤就能感受到櫛瓜的juicy
烤後更能嘗到鮮蔬的自然美味
和牛滷肉飯
誰能抗拒和牛滷肉與黃澄澄蛋黃的搭配!
鹹香滷肉中富含和牛獨有的油脂甘甜
與濃厚蛋黃攪拌在一塊兒
殿堂級的奢華滋味就在這一碗!
另外特別推薦敢吃辣的朋友別忘了跟店家要一碟自製辣椒醬
配上滷肉飯真的絕讚唷
銷魂牛舌麻拌麵
來之前就是我必點清單的牛舌麻拌麵,本尊真心有夠好吃
帶點微麻口味的香噴噴拌麵,附上了不少牛舌塊在內
懷舊風味與現代創新的組合,到現在想起來都還讓我想念
阿伯的手羽先
以正統日式炸物作法製作的手羽先也是這次來訪讓我很驚豔的一道料理
外皮酥脆毫不油膩,雞翅本身肉質細膩
一口咬下爆汁的口感真的很下酒
黃金QQ炸冰淇淋
有別於一般燒肉店的炸冰淇淋
豆町村的炸冰淇淋和旁邊的黃金QQ球都是店家手工製作的
以抹茶冰淇淋包裹香草冰淇淋
每一口都香甜又濃郁
酥酥脆脆的外皮創造出的多層次口感,好吃到欲罷不能
QQ球沾上融化的香草冰淇淋也是一絕唷
這次到豆町村燒肉大啖美味燒肉實在是讓我太滿意了
從前菜到肉品再到甜點
無一不讓人回味
推薦大家如果有聚會或就是想吃肉肉
來豆町村燒肉絕對準沒錯!
豆町村燒肉
地址:台北市大安區延吉街131巷27號1樓
電話:02 8771 0380
營業時間:17:30~00:00 (每月公休因設備維修會有所調整,請貴客們至粉專查詢呦!)