03

MAR

2023

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挖到了一個好吃店家「起家莊雞老闆」位在南京復興美食

一直以來都很愛吃桶仔雞~但都傻傻的跑去宜蘭或南投拜拜時才吃

沒想到好吃的桶仔雞近在眼前耶!

而且壽星優惠當月消費滿1800元就送價值650元的桶仔雞,或出示學生證也有(限士林店)

大人消費滿2500元也有!直接送價值650元的桶仔雞,還可累計!

哇~~老闆也太大方,酒錢也計入,太容易達標惹了

無用餐時間限制,喝第二輪消費金額累積到了再送一隻!有沒有這麼飽~

店內還有超多餐點選擇,烤物、炸物、湯品、麵飯、小菜...通通有

台北有三間分店:長春、士林、萬隆

我去的長春店就位在南京復興捷運站附近非常方便

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長春店就位於長春路跟慶城街口,招牌很醒目

請認明上圖的照片「起家莊雞老闆」不要走錯家!

因為生意太好,附近有店名很像的店家,小心不要吃錯唷!

 

一整排共有三處用餐區,是不同的門進出

轉角處的這間就是串燒的烤爐處

一整排桶仔雞桶也是在這

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哇!一整塊的牛排耶~普通居酒屋店很難看到~

這家店的肉串都是用整塊的肉,不是使用重組肉唷!

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週末是客滿的,記得先訂位,我是趁換桌時快速捕捉一下

下面是第一間的空間,有日式畫作和佈置、日式味濃厚

牆面貼滿了客人們在這邊度過歡樂時光的照片~

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隔壁間也有另一個用餐空間唷!

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再往前走幾步,有一個超大的用餐空間

多人聚會辦在這邊都可以!

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一開始提到的兩個活動

好適合慶生會、學生、多人聚餐,超划算!

而且不限用餐時間、不限人數歐!

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來來來~~~桶仔雞出鍋啦!

金黃色澤的外皮色澤也太美

還有晶瑩剔透的油水,真是看得口水直流捏~

味道也超香的啦~~~肚子咕嚕咕嚕叫!

 

雞老闆的桶仔雞都是使用2斤半土雞

也都有通過CAS優良認證,吃起來很安心

是用數種中藥食材先醃製24小時才進行烘烤

想吃的人記得先預約呀!

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像我有預約,所以抵達沒多久,就搭上了第一批桶仔雞出爐

一份桶仔雞還有附一碗雞油、胡椒粉、洋蔥

雖說是解油膩用的,但我吃的時候根本不覺得油膩啊!覺得多汁鮮美~

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一上桌顧不得還在勾菜單,立馬開吃!

有附上厚手套,再加一層透明手套

衛生好剝又不怕燙!

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哇~烤的焦香的雞皮超好吃~酥脆度剛剛好!

雞肉也好嫩又鮮甜,看看上圖超多汁!

沾上胡椒粉是我最愛的吃法

一問才知道這裡的胡椒粉是店家特製的

怪不得吃起來很特別~好吃!

雞肉一點也不柴,還帶有喜歡的蒜香味~

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菜單價位不算貴,海鮮大約100-200元,在台北算很佛心價!

烤物口味也很多捏~孜然、鹽烤、鹽蔥、蔥花、哇沙米、明太子、鹹蛋黃…好多種口味歐!

酒類也不少~清酒、梅酒、啤酒、威士忌,冰櫃也有韓式燒酒、水果酒、無酒精的也有唷~

一口氣點了滿滿一桌,來看看我點了什麼

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左邊是孜然牛肉串帶點奶香味耶很特別

使用整塊的牛肉非重組肉,熟度剛剛好

右邊是鹽烤牛肉串也沒有肉腥味

一口咬下可以吃出肉質很新鮮呢~

牛肉好吃必點!

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上圖是鹽蔥豬肉串和蔥花雞肉串

超大方~蔥份量給超多!

喜歡烤肉串恰到好處的焦度~

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上圖是明太子雞肉串

明太子表層還特別烤的焦香

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當然也少不了青菜類呀!

一片片切好的青椒酥脆香甜又好入口!

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一大盤的炒水蓮很清脆~好吃好吃!

這是有點辣度的~非常下酒!

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份量十足的蒜香茄子~

本來以為是冷盤,原來這是熱的唷!

茄子量多到點這盤就可以吃飽了吧~

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還有我愛的烤玉米!

甜甜的烤肉醬撒上胡椒超美味

玉米的甜和多汁都還留著~烤的剛剛好!

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皎白筍也很新鮮香甜歐!

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這裡的芥末章魚頗嗆辣!

對平常只吃得了小辣的我有點太辣~

會吃辣的在點這盤歐~也是份量好大啊!

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超推薦必點的烤魷魚,烤的很好QQ的!

醬也不會太鹹,撒上胡椒超好吃

肉質鮮美不會有我怕的海鮮臭味~

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烤鮭魚肚份量也不少,甜美海鮮味很不錯!

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好久好久沒吃這麼飽了~起家莊雞老闆桶仔雞真是讓人會吃到停不下來

分享給大家唷~記得先訂位!

>>官方FB

 

【長春店(創始總店)】

營業時間:PM5:00~凌晨02:30

電話::(02)2717-5777

住址:台北市長春路454號

 

【士林夜市店】

營業時間:PM6:00~凌晨02:30 (每週三公休)

電話:(02)2881-0777

住址:台北市士林區文林路101巷2號

 

【萬隆店】

營業時間:PM5:00~凌晨02:30(每週一公休)

電話:(02)2933-0520

住址:台北市文山區羅斯福路五段69號

 

 

瑞秋X妮娜
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