🌿本草綱目記載，鰻魚具有補虛養血、祛濕、抗癆，強精壯腎的功效，啊就想吃鰻魚，而且是大塊、可以一魚三吃，再加上老店招牌的，幹嘛扯到本草綱目啦！🤣🤣

這次日本行回台的前一晚，因為飛機delay停飛，多了一天的小確幸，加上信用卡有不便險給付，當然要好好祭祭五臟廟，吃吃平常想吃，卻捨不得吃的豪華鰻魚飯吧！🔥

我們選擇位於地下鐵淀屋橋駅12號出口，出口右轉直行約3分鐘往左看，就能看到的240年老店[本家柴藤]，據說這家會不定時公休，最好先電話確認。

本家柴藤特別之處在於是現烤，點餐後約莫要等～20分鐘，看看這金黃誘人的色澤，整個餐盒鋪滿份量充足的現烤鰻魚，真的讓人抓狂啊！怎麼可以這麼幸福！！

這家鰻魚飯能一魚三吃，第一直接先吃原味，早已滲透入魚肉的鹹味醬汁略帶焦香，香味直沖鼻腔，好不過癮；第二適量加入蔥、哇沙米、海苔，用拌飯的方式；第三就是拌飯後，將壺裡的湯汁倒入碗裡 ，類似湯泡飯的方式。

入境隨俗的我，三種口味都試看看，真的非常過癮，任性的張大則是從頭到尾就吃原味，只能說青菜蘿蔔，各有各的喜好。

對了，這裡的白飯、蔥、哇沙米、海苔以及湯，都是可以免費追加的；此外，這裡只能採取現金結帳，記得帶足夠的coco，不然可就糗大囉。

天有不測風雲，人生就像旅遊，做好萬全的應對，危機來時，就會變成最大的轉機，當你做好萬全的準備，那就隨遇而安，好好享受美味的鰻魚飯！