07
FEB
2023
[超人氣排隊名店]獨家口味超過一半,重點還很好吃!最強台鍋狂一鍋
[超人氣排隊名店]獨家口味超過一半,
重點還很好吃!最強台鍋狂一鍋
這幾年因為疫情吃鍋還是最愛個人小鍋,
衛生的個人鍋也變成大眾喜歡的選擇,
而且價位上也十分的合理親民料澎派,
不但吃的飽也吃的巧,各種鍋底極具巧思
經典台菜轉身變火鍋?還很好吃喔~
讓愛吃火鍋的你有了一個更新的選擇。
新台式火鍋-狂一鍋林口昕境店
電話: (02)2608-8346
地址:
新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓
林口昕境是蠻常和朋友去的地方,
過年家人想要出門一起吃午餐,
我們一起相約在林口昕境的狂一鍋。
說到吃鍋妙妙琳是蠻喜歡狂一鍋環境,
無論四人或六人還是個人雙人來吃,
都可以安排座位,這一年來人氣爆紅,
創立一年陸續開出15家分店遍佈北中南
建議餐期一定要先電話訂位避免久候。
狂一鍋這麼夯的原因是每一款鍋物狂一鍋
都會先製作出臺菜的原型,再進行設計
修改成可涮火鍋的方式,新台式火鍋融入
台灣台菜文化和在地小吃變成了火鍋湯頭。
採用無紙化方式使用QRcode點餐,
可以隨時點餐不必等到服務生過來,
所以可以省去等候時間快速又方便。
吃那麼多火鍋店這家真是最強台式火鍋,
融合台菜和火鍋超特別的鍋物,
火鍋的湯底有十多種可以做選擇,
有一些市面上目前比較少看到的湯底。
像是霸氣魷魚螺肉蒜/功夫排骨酥鍋
和名廚台菜王子黃景龍師傅合作開發的
客家鹹湯圓鍋就是妙妙琳第一次來的湯底。
這些是外頭火鍋店幾乎看不到的獨創特色,
另外還有:沙茶土雞蛋香鍋/林阿麼的番茄肉醬鍋
黃金草排骨鍋/藥膳大雞腿鍋/茶樹菇菇排骨鍋
火焰香辣鍋/剝皮辣椒蛤蜊雞/生炒花枝鍋等等。
飲料特別選用芭樂汁和無糖苿莉綠茶
以及楊桃汁及烏梅湯,超台味保證的!
都是一些去吃台式的喜宴會喝到的。
狂一鍋有提供蔬食自助吧無限吃,
想吃什麼都可以自己拿,菜都很新鮮
尤其是特別推薦虱目魚漿真的不錯吃!
火鍋料也以可無限吃,真的可以吃飽~
醬料區的部份有六種最人氣的醬料,
配料則是蒜泥和蔥花與沙茶等等讓大家
依照自己喜好調配出自己想要的醬料。
今天找了家人朋友一起過來吃,
霸氣魷魚螺肉蒜鍋以及剝皮辣椒蛤蜊雞,
另外也還有之前常吃的生炒花枝鍋
以及紅紅火火的火焰香辣鍋,
滿桌的肉片和海鮮吃下來都直呼超過癮!
狂一鍋的鍋物講究爆炒的鑊氣,
大部份的鍋物都是在桌邊現點現炒
邊炒邊吃真的是很讚香味超吸引人!
霸氣魷魚螺肉蒜 (含大支雞腿)
先使用炒蒜苗,炒出獨特的蒜苗香,
再加入螺肉、蛤蜊等等最後添加高湯
湯上面再放一大隻雞腿和整尾魷魚,
是一道料超多的鍋,推薦大胃王必點。
剝皮辣椒蛤蜊雞
這是一道家人吃了直呼滿足的鍋,
加入了澎派的剥皮辣椒和整支雞腿
還有多顆飽滿新鮮的蛤蜊也很美味!
狂一鍋湯頭口味一次做足超級濃郁,
一上鍋就是一般吃火鍋最後的味道。
還有很多美味的單點可選擇~
功夫排骨酥(炸)、香辣鴨血、
炸酥酥、粉紅泡泡機、紅吱吱魷魚
炸的酥香的排骨酥是真功夫喔!
有事先醃過入味,每日手工現炸,
外皮炸的酥脆,肉質扎實卻不乾柴,
再沾楜椒塩吃起來極美味啊!
開幕一年來的排骨酥總銷售量,
竟然可以堆疊出五座的 101 大樓,
有機會可以試試功夫排骨酥鍋,
將台灣小吃排骨酥融入湯底之中,
加入整顆蒜頭、白蘿蔔,
以柴魚高湯精心熬煮 湯頭胡椒香氣濃厚
略帶一絲清甜,滋味相當迷人。
火焰香辣鍋
全台首創會點火燃燒的火焰香辣鍋,
可高達30公分的火焰秀超酷超吸睛,
這鍋也推薦家人點,他們超喜歡~
裡面還有加了好幾塊大塊鴨血,
味道中辣會有些偏麻,麻辣控必吃!
生炒花枝鍋
裡面加了蔬菜和鮮嫩的花枝以及高湯,
家人愛海鮮食材選擇搭配海上花,
吃起來有四五種海鮮,湯底更鮮甜。
肉片的選擇牛豬雞等等有六種,
肉品是搭配了翼板霜降牛肉片
是店裡較高等級牛肉口感真的不同,
鮮紅的色澤再加上油花分布美,
只要涮幾秒就可以吃了超嫩可口!
每個月都有不同活動,二月活動
是愛的告白。打卡加菜會送好禮二選一,
2023全台有愛,讓愛串連處處分享
錄影炒鍋畫面5~10秒,標註以下帳號
FB:狂一鍋-台式火鍋第一品牌
IG:@twfondueretro(狂一鍋)
就送軟嫩雞腿or梅花豬(市價199)二選一,
梅花豬肉片少許的油花涮過到變色就可吃,
妙妙琳最喜愛搭配沙茶一起吃,
新鮮度極佳吃起來很嫩口不油膩,
相信是很多愛吃瘦肉的朋友愛的選擇。
「樂多多會員限定」新會員有專屬見面禮,
用餐還能累積點數點數60天內,
到集團任一餐廳再次用餐,
消費的點數就會再次展延60天效期,
超棒的體貼會員回饋機制讓大家一直優惠吃!
附餐的部份也很多種供大家做選擇,
或鍋燒意麵以及關廟刀削麵、米粉
關廟拉麵還有小吃攤意麵以及白飯,
家人選擇了關廟拉麵和白飯以及王子麵。
吃完了這麼多澎派的料己經好飽,
還沒結束還有好吃的黑芝麻風味霜淇淋,
真是很特別味道!香香的芝麻變成冰,
為今天的美食聚會畫上完美句點。
店內霓虹燈招牌有一個台灣和美食,
吃的飽又吃的巧,和姐妹吃了滿滿大餐
食材新鮮而且湯底味道清爽入味,
價格也很合理親民,如果你想吃鍋,
可以吃看看樂多多集團新品牌狂一鍋喔!。
新台式火鍋-狂一鍋林口昕境店
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