[超人氣排隊名店]獨家口味超過一半，

重點還很好吃！最強台鍋狂一鍋

這幾年因為疫情吃鍋還是最愛個人小鍋，

衛生的個人鍋也變成大眾喜歡的選擇，

而且價位上也十分的合理親民料澎派，

不但吃的飽也吃的巧，各種鍋底極具巧思

經典台菜轉身變火鍋？還很好吃喔～

讓愛吃火鍋的你有了一個更新的選擇。

 

 

新台式火鍋-狂一鍋林口昕境店

電話: (02)2608-8346

地址:

新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓

 

林口昕境是蠻常和朋友去的地方，

過年家人想要出門一起吃午餐，

我們一起相約在林口昕境的狂一鍋。

 

說到吃鍋妙妙琳是蠻喜歡狂一鍋環境，

無論四人或六人還是個人雙人來吃，

都可以安排座位，這一年來人氣爆紅，

創立一年陸續開出15家分店遍佈北中南

建議餐期一定要先電話訂位避免久候。

 

狂一鍋這麼夯的原因是每一款鍋物狂一鍋

都會先製作出臺菜的原型，再進行設計

修改成可涮火鍋的方式，新台式火鍋融入

台灣台菜文化和在地小吃變成了火鍋湯頭。

 

採用無紙化方式使用ＱＲcode點餐，

可以隨時點餐不必等到服務生過來，

所以可以省去等候時間快速又方便。

 

吃那麼多火鍋店這家真是最強台式火鍋，

融合台菜和火鍋超特別的鍋物，

火鍋的湯底有十多種可以做選擇，

有一些市面上目前比較少看到的湯底。

像是霸氣魷魚螺肉蒜/功夫排骨酥鍋

和名廚台菜王子黃景龍師傅合作開發的

客家鹹湯圓鍋就是妙妙琳第一次來的湯底。

這些是外頭火鍋店幾乎看不到的獨創特色，

另外還有：沙茶土雞蛋香鍋/林阿麼的番茄肉醬鍋

黃金草排骨鍋/藥膳大雞腿鍋/茶樹菇菇排骨鍋

火焰香辣鍋/剝皮辣椒蛤蜊雞/生炒花枝鍋等等。

 

飲料特別選用芭樂汁和無糖苿莉綠茶

以及楊桃汁及烏梅湯，超台味保證的！

都是一些去吃台式的喜宴會喝到的。

 

狂一鍋有提供蔬食自助吧無限吃，

想吃什麼都可以自己拿，菜都很新鮮

尤其是特別推薦虱目魚漿真的不錯吃!

火鍋料也以可無限吃，真的可以吃飽～

 

醬料區的部份有六種最人氣的醬料，

配料則是蒜泥和蔥花與沙茶等等讓大家

依照自己喜好調配出自己想要的醬料。

 

今天找了家人朋友一起過來吃，

霸氣魷魚螺肉蒜鍋以及剝皮辣椒蛤蜊雞，

另外也還有之前常吃的生炒花枝鍋

以及紅紅火火的火焰香辣鍋，

滿桌的肉片和海鮮吃下來都直呼超過癮！

 

狂一鍋的鍋物講究爆炒的鑊氣，

大部份的鍋物都是在桌邊現點現炒

邊炒邊吃真的是很讚香味超吸引人！

 

霸氣魷魚螺肉蒜 （含大支雞腿）

 

先使用炒蒜苗，炒出獨特的蒜苗香，

再加入螺肉、蛤蜊等等最後添加高湯

湯上面再放一大隻雞腿和整尾魷魚，

是一道料超多的鍋，推薦大胃王必點。

 

剝皮辣椒蛤蜊雞

 

 

這是一道家人吃了直呼滿足的鍋，

加入了澎派的剥皮辣椒和整支雞腿

還有多顆飽滿新鮮的蛤蜊也很美味！

狂一鍋湯頭口味一次做足超級濃郁，

一上鍋就是一般吃火鍋最後的味道。

 

還有很多美味的單點可選擇～

功夫排骨酥(炸)、香辣鴨血、

炸酥酥、粉紅泡泡機、紅吱吱魷魚

炸的酥香的排骨酥是真功夫喔！

有事先醃過入味，每日手工現炸，

外皮炸的酥脆，肉質扎實卻不乾柴，

再沾楜椒塩吃起來極美味啊！

開幕一年來的排骨酥總銷售量，

竟然可以堆疊出五座的 101 大樓，

有機會可以試試功夫排骨酥鍋，

將台灣小吃排骨酥融入湯底之中，

加入整顆蒜頭、白蘿蔔，

以柴魚高湯精心熬煮 湯頭胡椒香氣濃厚

略帶一絲清甜，滋味相當迷人。

 

火焰香辣鍋

全台首創會點火燃燒的火焰香辣鍋，

可高達30公分的火焰秀超酷超吸睛，

這鍋也推薦家人點，他們超喜歡～

裡面還有加了好幾塊大塊鴨血，

味道中辣會有些偏麻，麻辣控必吃！

 

 

生炒花枝鍋

裡面加了蔬菜和鮮嫩的花枝以及高湯，

家人愛海鮮食材選擇搭配海上花，

吃起來有四五種海鮮，湯底更鮮甜。

 

肉片的選擇牛豬雞等等有六種，

肉品是搭配了翼板霜降牛肉片

是店裡較高等級牛肉口感真的不同，

鮮紅的色澤再加上油花分布美，

只要涮幾秒就可以吃了超嫩可口！

 

每個月都有不同活動，二月活動

是愛的告白。打卡加菜會送好禮二選一，

2023全台有愛，讓愛串連處處分享

錄影炒鍋畫面5~10秒，標註以下帳號

FB:狂一鍋-台式火鍋第一品牌

IG:@twfondueretro(狂一鍋)

就送軟嫩雞腿or梅花豬(市價199)二選一，

梅花豬肉片少許的油花涮過到變色就可吃，

妙妙琳最喜愛搭配沙茶一起吃，

新鮮度極佳吃起來很嫩口不油膩，

相信是很多愛吃瘦肉的朋友愛的選擇。

「樂多多會員限定」新會員有專屬見面禮，

用餐還能累積點數點數60天內，

到集團任一餐廳再次用餐，

消費的點數就會再次展延60天效期，

超棒的體貼會員回饋機制讓大家一直優惠吃！

 

附餐的部份也很多種供大家做選擇，

或鍋燒意麵以及關廟刀削麵、米粉

關廟拉麵還有小吃攤意麵以及白飯，

家人選擇了關廟拉麵和白飯以及王子麵。

 

吃完了這麼多澎派的料己經好飽，

還沒結束還有好吃的黑芝麻風味霜淇淋，

真是很特別味道！香香的芝麻變成冰，

為今天的美食聚會畫上完美句點。

 

店內霓虹燈招牌有一個台灣和美食，

吃的飽又吃的巧，和姐妹吃了滿滿大餐

食材新鮮而且湯底味道清爽入味，

價格也很合理親民，如果你想吃鍋，

可以吃看看樂多多集團新品牌狂一鍋喔！。

 

 

新台式火鍋-狂一鍋林口昕境店

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