1/4號才剛開幕，目前網路上資訊爆炸少

就只能憑金魚腦記憶撰文，大家請見諒（飄走）））

「 aka也室 」

地址 台北市大安區敦化南路二段63巷53弄3號1樓

電話 02-2704-0200

捷運 信義安和

線上預約 https://pse.is/4qbetc

試營運期間至1/20，一人1750元且免服務費（原價1950元＋10%)

綜合服務品質.餐點內容.環境裝潢，真心認為非常划算，值得造訪

外觀走一個灰調北歐風格，相當簡約時尚

室內配置約莫六桌以及吧台區與一個包廂

用紅色牆面點綴，讓整體空間更加溫暖

水資是包含在餐費裡，也提供氣泡水選擇，服務生會詢問是否想放入檸檬片

酒我們另外單點

日本廣島市清酒，清新回甘.純郁酒香，卻完全不搶戲，超適合今日每道菜品

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第一次喝淡紅酒

紅.白酒混釀，比較偏粉紅酒的感覺，輕盈且乾淨，酸度很足夠

最期待上菜環節，光小點來三樣，未免太豐富！

白蘿蔔雞湯.鮑魚春捲.鮭魚小塔

暖胃又開胃搭檔，口口被驚艷到，還不小心笑出聲

｜干貝｜茄子.乳酪.柑橘辣椒

排盤跟配色簡直不要太漂亮

干貝切成薄片，意外出奇鮮嫩

底層鋪茄子泥，讓我這個怕茄鬼能安心食用（笑

裝飾黃色顆粒為十分提味的飛魚卵

巧巴達麵包（可續）

外脆內酥搭配昆布奶油，堪稱佳作，忍不住再續了一個

｜芋頭｜十字花科.柴魚.牡蠣

發想來自於芋頭鹹粥，彷彿回阿嬤家，那股熟悉的懷念感

｜玉米｜栗子.松葉蟹.義式生火腿

手工義大利餃，皮極致Ｑ彈

兩種口味：玉米和栗子起司

｜魚｜紅咖哩.櫻花蝦.米

採當季新鮮魚貨：海鱺魚，魚肉扎實豐厚

和香氣十足米乓拌著吃，根本無敵

｜牛｜高麗菜.菇.咖啡

以暖呼呼火鍋為概念，有種團聚意義

用牛頰肉部位，巨嫩！牙口差的人也免驚

蕎麥茶

｜酒粕｜紫蘇.茉莉花茶.黑芝麻

雖然已經飽到喉嚨，但俗話說，甜點是第二個胃

酒粕冰淇淋與旁邊配角們襯托的剛剛好，實在厲害

｜草莓｜玫瑰.白巧克力.白芝麻

另一種模式的千層，結合絲滑慕斯和草莓果醬，不甜不膩

原本想應該要結束了吧！

誰知道又變出迷你版可麗露和瑪德蓮

整體享用下來，超級滿意

即便此後恢復原價依舊會再訪，推薦給你們

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以上 報告完畢。