你知道美國米嗎？？？ 以前我都不知道耶！！！

家裡的米都是在大賣場或是米行採買的 也沒有特定品牌

這次受到美國米邀約 才知道美國米耶！！！

而且還有好幾種品種耶！！

印象中美國人比較少在吃米飯  所以對美國米比較陌生

實在是太好奇了  想知道美國米特別在那裡  來和我一起一探究竟吧

上網查了一下關於美國米的資料

才知道美國稻農在管理土壤、純淨水質灌溉、減少碳排放量都下了不少功夫

就是為了維護生態環境與稻米品質

我這次使用的是美國的中粒米

它的外觀剔透 而且粒粒飽滿 白白胖胖的 

使用清水洗3次  再浸泡10分鐘 就可以來料理啦～

放入1.2倍的水 再放入電鍋煮

熱騰騰的白米飯出爐啦～～

美國米的香氣很足夠 每顆米粒都很飽滿耶！！！ 而且米飯顆顆分明  好蓬鬆

我自己很喜歡吃稀飯 加入米量5倍的水量

放上瓦斯爐慢滾 就是一碗熱騰騰的白粥啦

用白米飯煮出來的粥口感也很好 不會糊糊的

我真的超愛吃白粥配肉鬆 覺得吃完超滿足

接著來做個簡單的炒飯

加入蛋、些許青菜翻炒 再放入白飯一起拌炒

再加一些番茄醬 就這麼簡單就完成啦  香噴噴的炒飯起鍋！！！

輕輕鬆鬆就能炒出粒粒分明的炒飯 

而且口感Q彈 不會太黏 料理新手也不怕炒起來一坨一坨的

第一次煮簡單的炒飯就大成功 呦呦也超捧場的啦

美國中粒米的特性除了適合製作炒飯 也很適合拿來做燉飯喔！

你和我一樣也第一次知道美國米嗎?

下次買米時不妨嘗試看看 為全家人做出美味料理吧！

 

※本文皆為本人親自試用過後的體驗心得僅供參考
產品成分及功效說明 參考商品或官網(粉絲團)所載 不等於宣稱具有療效
每個人使用習慣、體質膚質不同  實際效果依每人體驗為主※

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