14

FEB

2022

用餐日期:2022.02.14


高雄洲際酒店|BL.T33大廳酒吧

線上官網訂位請點我

營業時間:08:00~24:00

下午茶供應時段:14:30~17:00

餐飲類型:單點、下午茶套餐(880+10%/套)


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高雄洲際酒店湛露中餐廳食記請點我


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下午茶菜單(取自官網)

https://ickaohsiung.com/upload/images/cce449951a719137b1a7bc7d470291ff.pdf

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剛開幕第一次入住來大廳酒吧換Welcome drinks 的時候

就被這個下午茶塔吸引了目光~🤩

(據說大使們的行政酒廊可以免費享用,但ihg我還沒有開外掛的打算🤣

剛好情人節沒情人

挑了這天來體驗一下朝思暮想的下午茶

又這麼剛好,到了現場才聽服務員小姐姐說

「今天提供的是情人節版本的下午茶」

所以80%品項不一樣🥲(但人家只想吃正常版的🥲

說著說著,一副漂亮的瓷器就端上來了

直接被美哭😭➡️回憶一下高雄洲際湛露中餐廳超美瓷器

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與聽著溫柔的服務員小姐姐專業的講解

視覺聽覺被滿足後,期待著味覺會有什麼驚喜

口布包覆著熱呼呼的司康(原味、巧克力豆?)

醬料:馬士卡邦起司、番石榴香檳、蜂蜜

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經典原味的司康搭配任一種醬都好吃

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本身是馬士卡邦愛好者必須來個特寫

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番石榴香檳醬 必沾!

微酸微甜,高雅的香氣

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蜂蜜也很棒,很純

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看起來紅得嚇人的司康,點綴著巧克力豆

吃起來就是巧克力味的

多了好幾分巧克力的甜膩感

最適合搭馬士卡邦起司、番石榴香檳醬

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接下來是下午茶塔的內容啦

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炙烤蔬菜鹹派

滿滿的蔬菜味,底下的餅皮很脆

不雷但也稱不上好吃

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松露起司米餅

起司十分濃厚,松露的香氣充滿鼻腔

吞下去起司也沒巴著舌頭,蠻清爽的

這道挺驚艷的

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甜菜鮭魚

甜菜根是讓我退避三舍的東西

但有了燻鮭魚搭配,不雷

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鴨肝派

底下有一片薑,整體香氣就像薑母鴨

很特別

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草莓千層

這完全無法優雅吃法,只能一口悶了

草莓十分新鮮,口感與香氣皆滿分💯

榮登今日最好吃😋

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莓果布列斯特

草莓醬和卡士達内的的泡芙,外層撒上覆盆子粉,口感酸酸甜甜的

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林茲香料餅乾

含肉桂、荳蔻的香氣的覆盆子内餡

林茲餅乾(Linzer cookies)是奥地利經典夾心餅乾

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玫瑰可麗露

玫瑰花瓣醬内餡、外層是檸檬糖霜

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巧克力 BONBON

玫瑰覆盆子巧克力

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巧克力核桃蛋糕

(沒拿到名稱所以照實體亂取名

中規中矩

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百香果慕斯巧克力

(沒拿到名稱所以照實體亂取名

超甜,蟻人會喜歡,我不是蟻人

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兩塊餅乾(抹茶口味、伯爵茶口味

(沒拿到名稱所以照實體亂取名

這就是放在大廳人人可拿的小餅乾

蠻好吃的

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整體來說,

不雷,我確信正常版的下午茶一定比情人節版的更好吃

改天再來吃一次正常版的下午茶🤩

IHG會員還有9折折扣呢

結帳時記得報會員編號唷

 

服務員都很專業

比起剛開幕時的都更專業了許多

 

再訪意願:


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Shana 夏納
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