之前有默默關注HĀFU ハーフ，但礙於他們只在台中販售，就先pass

誰知道那天刷ig，意外發現來台北設櫃了（轉圈圈）））

而且離家超近！這不是天助我也嗎？立刻動身去買

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「HĀFU ハーフ」介紹

ハーフ為日文'混血'的意思, 以日本和台灣混搭概念出發, 融合多元食材與原料

還邀請獲得日本職人最高榮譽“旭日双光賞”，“月の戀人”社長神保勝司，攜手創作

從裡到外滿滿粉嫩色系，卻不會過分幼稚，算個性可愛路線

上方小人舞動著，彷彿訴說享受美食的喜悅

盒子邊角貼心標明口味

常態款式大概提供這幾種選擇

定價非常親切，尤其台北東區百貨公司裡

最便宜4吋才$268！！！！簡直不要太佛

重點，包裝又漂亮，老話一句，根本送禮自用兩相宜

因為價格容易入手，忍不住買兩顆嚐嚐

格雷伯爵 4吋$318 (台北限定)

你知道的！聽見限定二字立馬結帳

 

戚風模具的關係，中間剛好有個洞，像極聖誕花圈，感覺挺應景年底的節慶氣氛

用杏仁.夏威夷豆點綴裝飾伴隨濃郁伯爵茶淋醬跟輕柔鮮奶油

香氣在嘴巴化開，順便豐富味蕾，且完全不甜膩

似雲朵般蓬鬆的蛋糕體讓我離奇愛！！！！！！

查了一下是以創新元素作法，擁有戚風濕潤度及海綿綿密力

再額外添加“日本米”，使得氧氣感倍增，成就它的與眾不同

經典檸檬 4吋$298 

推薦給喜歡檸檬又怕過酸的朋友

 

配色未免太令人垂涎三尺

嚴選屏東無毒檸檬，刨撒酸酸甜甜糖漬檸檬絲，充分撞出清爽口感

整體吃起來清新到不行，那綿滑瞬間實屬難忘

沒有兩天時間，全部被我清空，下次要再去買其他品項

「HĀFU ハーフ」

台北店 復興SOGO B3

台北市大安區忠孝東路三段300號

台中店 新光三越 B2

台中市西屯區臺灣大道三段301號

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以上 報告完畢。