16
OCT
2022
<食記>連三年得獎台中米其林!全台最好吃印度餐廳擴大開幕-淇里思印度餐廳CHILLIESINE朝富店
超愛吃美食的我很愛重口味的料理,
先說說印度料理真的很難遇到好吃的,
不是太鹹就是味道不夠,
台中這間 淇里思印度餐廳CHILLIESINE 一吃就深得我心啊
今年2022連續三年獲得米其林必比登的推薦,
他們原本在台中七期的朝富店,
餐廳擴大經營,從原本比較小間的朝富店(在朝富路156號),搬到朝富路28號,
店內全部重新裝潢,整個空間感更舒適了!!
邊吃著美食邊面對著秋紅谷公園和七期豪宅夜景,
吃完和家人一起到秋紅谷散散步,真的太享受了!
之前有分享過淇里思大坑店心得可以來看看喔
<食記>台中米其林必比登推薦!史上最好吃道地印度料理-淇里思印度餐廳
顯眼的招牌在朝富路上不會錯過,
從門口就能感受到濃濃印度風情。
店裡到店外你們看到的家具和飾品,都是老闆從印度親自運送過來的喔!
寬敞挑高的朝富店,裝潢有餐酒館的氣氛,
時尚科技的吧台與彩繪玻璃吊燈點綴,
微醺的夜晚裡享受著印度美麗的藝術,
很適合與家人、朋友和同事們聚餐的好選擇。
吧台放著淇里思的招牌印度拉茶和薑黃拿鐵,
現場喝不過癮還可以買回家喝。
二樓能直接看到秋紅谷公園,視野超棒啊~
看
連續三年2020、2021、2022年都獲得米其林必比登,
受到米其林的肯定,就知道多好吃了
開幕當天好熱鬧呀,
請了許多厲害的舞蹈老師表演印度舞蹈,
美麗身影讓我看的目不轉睛。
台中副市長也來參與開幕盛典~
開幕一日限定Buffet,
都是淇里思人氣最高的菜色,
好多道都是我的最愛啊~~
上面照片開始是鷹嘴豆沙拉
我超愛吃鷹嘴豆的!
在臺灣料理不常見到鷹嘴豆,在國外可是很常見的食材。
鷹嘴豆咖哩
來淇里思一定要點的就是他們的各種咖哩!!!
香料味道很有層次,
濃郁醬汁不管是配飯或烤餅,都讓人吃到欲罷不能啊
紅醬奶油雞肉咖哩
白醬海鮮咖哩
奶油烤餅
我吃過最好吃的印度烤餅!
烤的外酥內軟又香Q,
每次都要吃上好幾片菜單上還有很多種口味的烤餅,蒜味的我也很推薦。
炸麵包
印度道地傳統早餐,炸麵包一定要吃的啊!
剛炸好的時候會澎澎比臉還大,那時候吃口感會很酥酥軟軟的,
冷卻後長得有點像烤餅,餅皮口感Q軟。
瑪莎拉脆薄片
口感香脆的薄片卷可以搭配包著時蔬、洋蔥與瑪莎拉醬汁,清新爽口。
從左至右,炭烤奶酪雞肉、炭烤香料雞肉塊、炭烤杏鮑菇、辣椒奶酪
用獨特醬汁醃製,再放入塔都窯甕燒烤,
特色美食一定要吃看看。
烤餅沾著咖哩一起吃,
我最愛的吃法,太美味啦!
必喝的印度拉茶!!
淇里思印度餐廳朝富店,
座落在繁華的七期裡,長久經營好吃到擴大餐廳,
給客人更舒適的用餐空間與增添許多微醺浪漫氛圍,
餐廳從各個小細節,裝潢、傢俱、飾品到播放的音樂,
都讓人沉浸在印度的美好裡,很值得一訪再訪呀!
淇里思松竹店
地址:台中市北屯區松竹路一段2號
營業時間:11:30–15:00, 17:00–21:30
電話:04-22398739
淇里思存中店
地址:台中市西區存中街47號
營業時間:11:30–15:00, 17:00–21:30
電話:04-23770007
淇里思朝富店
地址:台中市西屯區朝富路28號
營業時間:11:30–15:00, 17:00–21:30
電話:04-22517111
淇里思崇德店
地址:台中市北屯區山西路三段175號
營業時間:11:30–15:00, 17:00–21:30
電話:04-24223700
淇里思新竹店
地址:新竹市東區關新西街100號
營業時間:11:30–15:00, 17:00–21:30
電話:03-6663111