04

OCT

2022

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大家在挑選油有沒有特別的眉角 其實我以前完全不在意耶!!

因為完全不會下廚 會煮的只有泡麵、水餃.. 也完全沒有接觸到食用油

直到當了媽媽後 開始進廚房幫寶貝準備副食品

看到寶貝吃的滿足 媽媽也煮得很有成就感

寶貝吃進去的每一種食材 我也都特別注重 最基本的就是食用油的挑選了

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食用油我都會挑選//橄欖油//  為什麼特別偏好橄欖油呢?

橄欖油富含不飽和脂肪酸 還富含抗氧化物質

也更耐高溫 不會因為炒、炸高溫 而變質或是產生油煙 危害身體健康

在挑選橄欖油的途中 認識了//葡食坊//  從葡萄牙各地進口酒類及食品

關於橄欖油的差異和挑選 它寫了非常多的文章 每一篇都非常仔細

讓我這個廚房小白 在茫茫的橄欖油海中摸清各種橄欖油的差異 及怎麼挑選才是最好的

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//葡萄牙 São Mamede 特級初榨黑橄欖油// 由葡萄牙原裝進口

當地農委會為了幫助當地農民生計及維護百年老橄欖樹

於1979榨油廠 已有近50年歷史

黑橄欖採收24小時內經過低溫壓榨 無添加任何化學成分 是橄欖油分級中純度最高的

外包裝採用不透光的玻璃容器 能加長橄欖油的新鮮度

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超喜歡瓶口的伸縮油嘴

倒的量非常精準好控制 不像傳統瓶口常常一不小心就倒太多

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這黑橄欖油的色澤也太美了吧!!! 

是非常清澈、純淨的黃綠色 還聞得到一股淡淡的香氣

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吃沙拉的時候我也會拌入一些橄欖油

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橄欖油還能作為許多沙拉醬的基底  像是蘋果醋、檸檬汁...   都能變化出許多口味

吃起來不只清爽 還能幫助身體攝取到更多營養素

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除了清爽沙拉  平日的煎煮炒炸更是找不了它

有的人以為橄欖油只能涼拌或是生食  其實橄欖油也是可以耐高溫的歐

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除了做了好吃的料理 更要選對好油讓全家吃得安心又健康

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橄欖油不只能入菜 還能做成//黑橄欖油香皂//

每一顆的香皂都含有80ml黑橄欖油

不含酒精、香精、色粉 也能減少對肌膚的刺激

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這香味我超級喜歡!!!

薰衣草、甜橙、廣藿香 草本的木質香氣 給人一種很舒服很放鬆的感覺

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香皂很好搓出綿密泡泡  而且洗完完全不會覺得緊繃耶!!

第一次用完覺得有種滋潤感 還以為是我有擦乳液的關係

趕快叫老公來幫我試洗 沒想到洗完真的不乾澀耶!!

因為好多香皂洗起來都有緊繃感

但這顆黑橄欖油香皂不只洗得乾淨 洗完還帶有滋潤度 用它來洗澡也非常棒耶!!

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還記得之前因為油品的問題鬧得沸沸揚揚 吃進肚子裡的真的不能馬虎

給自己和家人 就是要選擇最天然的

 

 葡萄牙 São Mamede 特級初榨黑橄欖油

 

※本文皆為本人親自試用過後的體驗心得僅供參考
產品成分及功效說明 參考商品或官網(粉絲團)所載 不等於宣稱具有療效
每個人使用習慣、體質膚質不同  實際效果依每人體驗為主※

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Angela安琪拉
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