【食記】台南美食｜ 藏身在老宅裡的豪華早午餐『荒野．こうや』

台南有著許多文化&景色，老宅是我最愛台南的地方，雖然現在也有很多文化與現代並存，但只要跟老宅扯到邊，就特別有興趣。😁

 

如果IG上出現...老宅咖啡廳、老宅早午餐、老宅酒吧...我就會默默收藏等著下次去台南時前往；每次到台南也站在老宅或是古蹟前找各種拍照角度，可能我內心有著老靈魂？

所以上次去台南時，『荒野．こうや』也是剛開幕，所以第一天到台南放完行李就殺過去了，但是還是太晚到，到的時候已經沒有龍蝦沙拉堡了。

 

  荒野．こうや  店家介紹  

到台南旅行...大部分都是跑咖啡廳、小吃、美食餐廳，真的很少吃早午餐，不是飯店裡有附早餐，就是早起去吃當地小吃，畢竟到台南就要入境隨俗吃一下當地特色小吃。

例如：牛肉湯、滷肉飯、魚皮湯、鹹粥、碗糕、米粿、刈包...等等的。

 

但『荒野．こうや』是我很想前往嘗試看看的早午餐，他們有很酷的龍蝦沙拉堡，覺得早午餐吃這個非～常有趣。

『荒野．こうや』位於台南中西區民生路的一個巷弄裡，是名符其實的巷弄美食。

有著一、二樓的空間，一樓是吧檯、點餐區、還有二張座位區，洗手間也在一樓，只是要走到後面庭院裡。

 

因為老宅的關係，空間比較小，上二樓的樓梯也比較小，所以上下樓還是要留意腳步安全。

『荒野．こうや』二樓的空間比較大，座位也比較多，因為店內有很多窗戶，常常可以看到陽光照進來的美麗光線。

上到二樓可以看到更多更復古的東西，有裁縫機、壁燈、相框鏡、舊漫畫...等等的懷舊陳設，

也有許多綠色植物跟花點綴著『荒野．こうや』的室內。

 

  荒野．こうや 甜點介紹  

在IG上看到大家點的都是沙拉龍蝦堡&漢堡排餐，

就是被這二樣吸引前來的，但因為是新開幕的，

所以『荒野．こうや』有些東西都還在調整中、量也會比較少。

 

我們到的時候也只剩下部分漢堡排餐、甜點，所以就點了一個漢堡排餐、隨緣布丁，然後一人再點一杯飲料。

🍛 漢堡排餐 $280

 

想起每次看到蠟筆小新做手工漢堡排時，就心動也想要自己做漢堡，

但每次都沒有真的去做，不然就是材料買回來放著也沒動過手。😝

所以看到的漢堡排，心想不點不可以，終於讓我吃到手作漢堡排了。

漢堡排餐的份量滿大的，本身帶汁再搭配特調醬汁做成蛋包飯，整個吃完非常飽。

🍮 隨緣布丁 $110

 

店內除了手工烤布丁外，

還有每日不一樣的甜點、蛋糕可以選，

但是布丁是的招牌，所以當然要點來嚐嚐。

☕ 氣泡美式 $110

 

是帶點咖啡帶點氣泡美式，

雖然不是我最愛的酸式味道，

但帶有一點點苦香味，就是那種美式咖啡經典味道。

 

之後到台南除了享受當地、懷舊小吃，也能試試不一樣的早午餐，體驗在老宅裡享受美食和陽光。

台南的老宅美食、老宅咖啡，之後也要來收集一系列再跟大家分享。

 

 

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 店家資訊 

荒野．こうや

地址：700台南市中西區民生路一段181巷2號

營業時間： 星期四~星期一 10:00-17:00

Instagram：ohayoukouya

每週三開放表單訂位，不接受私訊訂位

低消一人一杯飲品

 

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