更多 众醬涮涮鍋/石頭火鍋 的資訊(營業時間、菜色...)，可到 愛食記 觀看介紹～

 

 

為了確認一樣美食是不是真的究極好吃，部落客噹噹媽親跑了3次去吃吃看(其實是愛吃還敢說!)
淡水最好吃的石頭火鍋店就在「淡海輕軌」濱海義山站的「众醬涮涮鍋/石頭火鍋」
https://www.facebook.com/zhongjiang2020/?ref=page_internal

因為是自己去吃的不是業配所以我就只有拍火鍋喔!

我點的是石頭火鍋(肉盤選5oz安格斯小肥牛)
石頭火鍋真的非常香~本店招牌必點啊~

可以看到菜盤非常滿~
滿到爆出來
除了有常見的高麗菜、青江菜、金針菇、木耳、魚板、豆腐、芋頭、甜不辣、豬血糕~
還附一顆大蛤蜊(活跳跳還會動喔!)和一隻蝦(蝦子眼睛很明亮很新鮮!)

肉片切得很厚很紮實，一開始美麗的店員會幫忙炒肉~

加入乾魷魚爆香非常特別、瞬間香氣滿屋!!!

炒完後的肉，店員會問你要不要把肉撈起來或是繼續放在火鍋中~

 

我會選擇撈出來、我老公是要繼續放~
風味不太一樣，建議都可以試試看!
撈出來湯頭比較不會那麼油;但是繼續放然後加湯之後湯頭會變得更加濃郁好喝~

蛤蜊蝦子都非常新鮮唷~

我另外有加點手工蛋餃(忘記拍)和蟹肉棒，都很Q彈好吃
飯後可以去吃冰淇淋，好像經常換口味耶!
我之前吃過「仙人掌口味」，今天吃到了「葡萄優格」、「草莓果粒」喔~