07

OCT

2021

避風塘蟹香蒜酥魩仔魚 (1).jpg

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『生活就是這樣平淡卻滿足時刻』
最近工作比較忙,晚餐叫了好幾天外食,也不知道勛哥嘴挑還是食慾不好(?)
買什麼他都不愛吃,很久沒去菜市場買食材,看看家裡冰箱剩下一點全聯買的冷凍的魩仔魚,又忽然想起絹豆腐魩仔魚飯,簡單炒了一道『避風塘蟹香蒜酥魩仔魚』想說讓哥配飯吃,沒炒過乾的魩仔魚也不知道會不會成功,隨便憑感覺這樣哈哈哈
還好成品有好吃,勛哥還比給我一個👍

接著說:麻麻妳好辛苦喔,一百倍辛苦好,好吃喔~~愛你喔
唉 !當媽媽就是這樣
孩子隨便一個微笑就融化了!
順便說出不知道哪裡學到肉麻情話只想親下去
避風塘蟹香蒜酥魩仔魚 (4).jpg
避風塘蟹香蒜酥魩仔魚做法
步驟一 :先放油 (量要有點多)
步驟二 :放蒜頭
蒜頭炒出香味接著放洗乾淨魩仔魚
步驟三 : 放米酒去腥 (要大火)
整個盡量炒乾一點 ,在開始調味
步驟四 :扮十味觀避風塘蟹香蒜酥+一點糖 炒均勻
避風塘蟹香蒜酥魩仔魚 (3).jpg
步驟五 :用一點點日式醬油上色
避風塘蟹香蒜酥魩仔魚 (2).jpg
如果只有避風塘蟹香蒜酥會少了一味的感覺,加上醬油色香味剛剛好❤️
簡易的做法大概10分鐘就能上菜囉~

【全聯料理】鮭魚茶泡飯詳細步驟做法/食譜(零失誤電鍋版)
鮭魚茶泡飯 (9).jpg



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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

 

 

yoki
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