23

JUL

2021

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香蕉鬆餅(Banana Pancake)作法超簡單啊~~~哈哈哈!比餐廳做得還好吃呢!

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食材準備有:(約可製作10片小鬆餅)
1.2顆雞蛋
2.低筋麵粉50g
3.香蕉2根

4.奶油適量

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做法1:把香蕉切塊備用。

做法2:把2顆雞蛋打散至均勻備用。

做法3:將低筋麵粉過篩至打散的雞蛋中攪拌均勻。

做法4:將香蕉、雞蛋用果汁機充分攪拌、讓食材變細緻。

做法5:將香蕉、雞蛋液體和低筋麵粉攪拌均勻。

做法6:將香蕉麵糊靜置5分鐘,放入平底鍋慢慢小火慢煎。

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結語:

成功率100%~~~而且吃起來有香蕉的氣味,

口感鬆綿又美味!單吃就很夠味喔!
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艾蛙 Aiwa
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