16
FEB
2021
這個我可以!澳洲式早午餐 @Sincere Rays貓本|中山區南京復興站|
去年11月才新開幕的澳洲式早午餐「Sincere Rays貓本」
在網路上能搜尋的資訊還相當少,我也是意外滑手機滑到
一向愛嘗鮮的個性,怎麼能錯過!?立馬牽著姐妹跟老公前往
|Sincere Rays貓本|
(近南京復興站1號出口步行6分鐘)
電話 02-2508-2282
IG https://www.instagram.com/sincererays/
簡約綠植裝潢風格,溫馨的環境有種親切感
最棒的是平日9點就營業,假日則為8點!
非常適合早鳥族,不用煩惱太晚吃
店家貼心留了天井的長桌位子
採光無限好,白天完全免開燈
餐具與醬料那些是自助式
菜單品項有早午餐.輕食.三明治.甜點.咖啡.茶.鮮榨果汁供選擇
噢!原來澳洲人都吃這些的呀~(摸下巴)
冰拿鐵/冰美式
咖啡酸度適中,不會過於苦澀
|燻鮭魚藜麥沙拉|
送來的時候已經造成轟動
集體覺得配色美炸,紛紛拿起手機拍照打卡什麼的
看見如此畫面瞬間食慾大開,你說是不是?!
/
被染色的漂亮藜麥超吸睛
鮭魚新鮮無腥,片切厚度恰當
內容物豐富,羽衣甘藍.蔓越莓.小番茄.水波蛋.烤花椰菜.玉米.洋蔥.醃紫甘藍.松露優葛.哈羅米干酪
清爽外加酸甜口感,徹底征服味蕾
愉悅的切蛋儀式,流出的蛋液裹著其他食材,簡直不要太滑嫩
|早餐拼盤|
炒蛋.酸種麵包.烤蕃茄.蘑菇.培根.手工香腸
份量滿足夠的,小鳥胃的話會飽翻
|菲力牛肉三明治|
菲力牛.芥末鹹菜.起士.紫甘藍.炸薯格格
原本以為調料可能偏重,結果卻健康不油膩
|單點手工香腸|
給它驚豔到耶!激推!!!!!!
平常沒那麼熱愛這類食物
但,多汁的狀態與特殊的肉香,忍不住想一口接一口
|酪梨泥|
酸種麵包.水波蛋.羊乳酪.櫻桃小番茄.豆苗葉.堅果
嗯,為什麼要像藝術品!誰下得了手?
色系同樣十分繽紛,味道搭配的簡單又乾淨
|肉桂捲|
澎鬆麵包體伴隨濃郁肉桂香,交織堅果和奶油醬
|杏仁可頌|
疑似俏皮小刺蝟?
酥脆的杏仁片添撒淡淡糖粉裝飾
裡頭可頌層層分明沒濕軟,一點不走呆板路線
以上 報告完畢。
這個我可以!澳洲式早午餐 Sincere Rays貓本 推薦給你們