04

FEB

2021

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妙妙琳很喜歡吃豆花,而現在方便點心

越來越多,那種遵循古法味道的越來越少

取而代之的是比較多加化學糖精的豆花,

妙妙琳覺得豆坊豆花味道真的很鮮醇,

這次來到豆坊高雄公正店分享給大家

幾款豆坊店裡的人氣招牌豆花還有飲品。

 

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豆坊-高雄公正店

806 高雄市前鎮區公正路198號

粉絲專頁

https://www.facebook.com/Douhua0978452857

官網

http://www.doufang1994.com/

公正店電話:0978-452-857

加盟專線:0913-821-196

 

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豆坊豆花和以前吃的比起來更特別一些~

有所謂的鐵板燒豆花,如果想要嚐鮮的朋友

或者不那麼吃甜的朋友都可以試看看喔!

 

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豆坊豆花店裡面有一些座位很像古早時

都是用一些木製的桌椅,整個很有氣氛

空間很乾淨舒服,如果想下午偷閒很不錯。

 

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可愛的攤車圖案其實是一個故事~

豆坊」其實是本圓食品旗下一個品牌,

起源是在1994年推攤車賣豆花起家,

台灣各地有每年有超過7.5噸的豆花

都是和本圓食品(豆坊)購買的。

 

 

 

 

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除了招牌名店,店內有很多可愛的小標誌,

都代表著豆坊豆花的用心製作的特色喔!

經由符合衛生標準之中央廚房生產

不使用豆粉及果糖並榮獲衛生局檢驗合格

直火熬煮/非基改黃豆/無消泡劑/無防腐劑

 

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打開簡約的菜單裡面很用心圖文並茂,

有很多經典主推餐點的照片可以參考,

主要品項:豆花.豆漿.茶飲.甜湯和醋飲

 

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豆坊豆花從餐具到餐點都看起來很可口,

十分具有賣相,雖然是小吃的親民價格,

卻是餐廳般規格等級,迫不及待開動囉~

 

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鮮奶炒糖豆花NTD 45元

(加20元-大甲芋泥/薏仁/黑糖珍珠)

 

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每一道妙妙琳都很愛,但特推薦這道

直火煮豆漿製作而成的傳統手工豆花,

可以做成熱的也可以冰涼完全客製化

鮮奶炒糖豆花加價加上20元有了滿滿的料

超人氣大甲芋泥/薏仁/黑糖珍珠舖滿豆花。

 

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鮮醇的鮮奶做湯底還附上一杯黑糖漿

在豆花來時可以先喝一口原味的香醇,

再淋上糖漿味道微甜但不會膩,

芋頭煮的鬆鬆香香,再加上QQ珍珠

薏仁也煮的很熟爛真的很好入口,

可說是老少都咸宜的一道澎派點心。

 

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棗杞雪耳豆花NTD 40元

(加20元綜合芋圓-芋圓/地瓜圓/芝麻圓)

 

 

 

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白木耳甜湯就是喜宴上常常喝到的,

也是妙妙琳心頭愛!現在還加上豆花

白木耳整個滑順QQ的加上紅棗和构杞

芋圓/地瓜圓/芝麻圓都好香又很彈牙喔!

 

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平常大家因為工作課後都想要來杯飲品,

三杯飲料都是對身體不會造成負擔的,

有料多的有醋飲,累了就來一杯超滿足~

 

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冰糖綠豆薏仁(大杯)NTD 50元

 

 

 

 

 

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以前喝到的綠豆蒜濃郁香甜再加上薏仁,

現在可以當成手搖飲喝,滿滿的配料,

因為是冰糖熬煮所以不會死甜很順口喔!

綠豆與薏仁也都煮的很熟爛非常好入口。

 

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旺萊豆漿-新鮮鳯梨果泥(大杯)NTD 55元

  

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如果想要喝一點料但是不要太甜的,

還可以選擇這杯喔!鳯梨香香甜甜

豆漿則是黃豆味足整個喝的到鮮醇

若是下午茶來一杯會十分的適合喔!

 

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水蜜桃果酵茶(大杯)NTD 50元

 

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水蜜桃果酵茶是添加了綠茶做打底,

另有魚池紅茶及冬片可依喜好選擇 

喝起來酸酸甜甜的十分去油解膩,

適合大家在午飯晚餐後來一杯超享受。

 

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豆坊吃豆花終於吃到小時候那古早味,

還有用料紮實的飲品,一樣的價格來說

真的比一般手搖飲更加物超所值喔!

若是在南部想要吃豆花或喝飲品時,

都推薦大家可以先來吃看看豆坊喔~

 

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豆坊-高雄公正店

806 高雄市前鎮區公正路198號

粉絲專頁

https://www.facebook.com/Douhua0978452857

官網

http://www.doufang1994.com/

公正店電話:0978-452-857

加盟專線:0913-821-196

營業時間

早上十一點至下午十點

分店資訊:

[直營店]

菜市場老店|高雄市岡山區維新路132號

岡山店|高雄市岡山區維新路132號​

[加盟店]

後勁店|楠梓區後昌路85號

高雄楠梓店|楠梓區楠梓路175號

永康復國店|永康區復國一路472號

高雄建工店|三民區建工路366

高雄小港店|小港區大業北路434-1號

高雄路竹店|路竹區中興路28號

高雄公正店|前鎮區公正路198號

屏東萬丹店|屏東縣萬丹鄉萬丹路一段332號

[籌備中]

永康中華店|台南市永康區中華路675號

 

 台南後甲店|台南市東區東安路229號

仁德中清店|台南市仁德區中清路68號

 

延伸分享

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