30

JUL

2020

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每次爬完象山騎摩托車回家時總會遇到這間餐酒館

但,因為怕運動後大吃大喝很胖的緣故,屢屢打消念頭

某天終於下定決心,豁出去了,也順便獎勵自己(托腮)

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「 渣男 Taiwan Bistro 」(信義一渣)

名字實在有夠難忘,基本聽過就不會忘吧!XD

整體裝潢走深色系神秘路線,如果夜晚來必須仔細看

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門口設置高木椅和鐵桶桌的癮君子專區,避免與沒抽菸的客人互相干擾

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店內原汁原味呈現台式的街邊滷味攤風格以及日系的板前座位

清楚可晰師傅們忙碌準備美食佳餚

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環顧四周濃厚的復古氛圍,尤其那個玻璃花窗,跟我阿嬤家的一模一樣

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酒類,當然是不能缺少的靈魂區塊

啤酒.清酒.白酒.紅酒,選擇之豐富

警語 [ 18歲以下請勿飲酒,喝酒不開車.開車不喝酒 ]

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架子上有販售另外的相關商品#對杯超好笑

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懷舊的十八豆遊戲,小時候農曆年返鄉都會和親戚玩

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50元一次扭蛋機

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畫面移駕至餐桌,吃起來~(餓))))

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連器皿也非常古早味的辣椒醬

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|涼拌洋蔥|

極度爽口的開胃菜

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|小滿冬瓜茶啤酒|

竟伴隨著冬瓜茶香,顛覆以往對啤酒的苦澀感

一口接一口還會回甘,女孩子應該很喜歡

警語 [ 18歲以下請勿飲酒,喝酒不開車.開車不喝酒 ]

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|渣男氣泡爽|(鮮果)

不太甜的水果氣泡飲,無敵耐喝

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|麻辣豆腐鴨血|

噢對,原本感覺這樣的店調味會比較重

結果出乎意料耶!人家只是顏色搶眼而已

味道可以說琴瑟和鳴,剛剛好的十分協調

像J碗就相當厲害,豆腐和鴨血很新鮮也沒過辣

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|豬尾巴|

讓我最為驚豔的一道料理

軟嫩又充沛的膠質,皮還帶點小焦脆

簡直要好吃到翻白眼!!!!

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|甜不辣|

滷味真心滷得啵棒,把平凡無奇的甜不辣給升級了

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|特製乾麵|

上層擺著牛腱.小黃瓜.滷蛋,佐料是生辣椒.蔥花.醬油膏

攪拌Q彈的烏龍麵一起吃,各種簡單的幸福油然而生

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以上 報告完畢。

渣男 Taiwan Bistro FB

https://www.facebook.com/ZhananBistro/

「信義一渣」

台北市信義路五段150巷315弄12號/02-2720-9820

「其他渣渣」

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南京三渣-南京東路四段179巷3弄2號/02-25459903

古亭四渣-中正區和平西路一段62號/02-23653353

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波特蘭六渣 海外加盟店-SW Capitol Hwy Portland, OR 97219 USA/(971) 229 1927

台中勤美七渣 加盟店-台中市西區美村路一段117巷23號/04-2321-9629

 

Ada
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