25
SEP
2019
【分享〃宅配美食】 越吃越涮嘴的青澤伴手禮♡琪瑪酥及米穀酥 還有鹹蛋黃系列 #台東必買伴手禮 #台東美食 #有片
by MIU&MIKA
嗨,我是MIU
貪吃鬼宅配美食開箱來了
在中秋連假前,我弟就跟我說他要去台東玩
我就列了台東必買伴手禮給他,叫他一樣不准漏都給我帶回來
結果,大男生沒規劃住宿都客滿,我的伴手禮QQ
這麼愛吃的我當然不能放過
馬上滑鼠點一點,直接從台東宅配過來
#青澤伴手禮
/ 青澤伴手禮 /
「台東,就像是一座青山,一座足以恩澤全台灣的青山。」
產品選用在地食材,對原物料精心挑選
產品堅持不添加防腐劑。
之前在台北工作時有認識台東的朋友
我有問他們推薦的必買伴手禮,其實也有問必喝飲料啦
我是飲料控(遮臉)
他們大推#青澤伴手禮,採用台東在地食材,可以吃到台東當地的美好滋味
還不斷創新研發產品與口味
連續三年榮獲臺東好物推薦的店家,難怪可以獲得在地人的推薦阿!
這回買的青澤伴手禮有
琪瑪酥 / 米穀酥 / 鹹蛋黃牛軋餅 / 鹹蛋黃雪花餅
前兩樣都是之前有的產品,青澤伴手禮增加好多種口味
青澤伴手禮真的是為了消費者研發許多新口味
產品通過SGS食品檢驗合格認證
堅持不添加防腐劑,讓消費者吃起來更安心
- 琪瑪酥
青澤伴手禮都是採用單一包裝,讓遊客買後
可以在車上、旅途中,都能夠方便食用
琪瑪酥口味共有11種
原味/黑糖口味/蔥蒜口味/海苔口味/起司口味/泡菜口味/柴魚口味/紅藜口味/芥末口味/紅烏龍口味/紐奧良口味
為了平衡報導,我選擇了兩種口味
一鹹一甜的琪瑪酥
鹹味的是蔥蒜口味,甜的是黑糖口味
▼OPEN~
香!酥!脆!是琪瑪酥的特色
吃過一次就不會忘記這個口感這個滋味
咀嚼起來可以聽到卡滋卡滋的聲音,不只酥脆更口齒留香
當然要成為伴手禮也要有個特點,就是方便食用
在車上也能邊吃就是最好的啦♡
所以青澤伴手禮將琪瑪酥切成能簡單入口的形狀,很方便進食
琪瑪酥我一開始以為是沙琪瑪的朋友
外觀上有點相似,不過琪瑪酥更加酥脆有口感
側面看起來很美吧♡
有點像是杏仁酥片一樣的一層一層的層次感
主要食材是以雞蛋、麥芽糖來手工製作
無添加防腐劑,讓我們可以吃到食物的原味
先來說說黑糖口味,這可是最熱賣的口味之一
黑糖包覆在琪瑪酥外層,裏頭的餅一片一片的疊上去
吃起來有黑糖香味的甜搭配上雞蛋香,吃起來不膩口反而是想拿下一個繼續吃
蔥蒜口味的是愛吃鹹的好選擇
吃起來外層的蔥香味融合了琪瑪酥的甜
一邊咀嚼的時候當中的蒜味不時迸出,是越嚼越香的類型
口味上偏鹹的蔥香鹹,加上琪瑪酥外層的甜味糖衣
是個零嘴好選擇
當然,在下午茶配個影集喝個茶
或是消夜時間嘴饞當零嘴都是很適合的
- 米穀酥
這個我先大推,完全是我愛的零嘴♡
吃起來咖資咖資,一邊咀嚼還有米香味跟五穀香
▼一樣使用單一包裝,方便食用
米穀酥選用台灣台東池上米
製作過程是使用烘焙保持酥脆不油炸
另外添加紅藜、黑米、蕎麥、南瓜子等綜合堅果,吃起來清爽無負擔
更搭配「紅藜」
吃起來更養生健康,也給予米穀酥更高的營養價值
口味上我是選擇了焦糖口味 / 椒鹽口味
焦糖口味絕對是大人小孩都愛的第一首選
吃起來黑糖香味很濃,還有著台東池上米的米香
些微的帶點鹹味,吃起來中和掉黑糖的甜膩感
是一種吃了就停不下來的小點心,我媽就連吃了五個(笑)
椒鹽口味則是搭配得非常恰當
聞起來就有米香味及五穀類的穀香
一入口,南瓜子的堅果味先佔據口中
接著一邊咀嚼會有著黑米香及紅藜的穀麥味道
米穀酥是一種吃著吃著會出現多層次的小零嘴
鹹味加米香味是絕對不能放過好滋味
- 鹹蛋黃牛軋餅
某個網路爆紅美食鹹蛋黃餅,之前我還號招親朋好友團購
這次看到青澤伴手禮的產品有鹹蛋黃系列
當然放進購物車,送到我家讓鹹蛋黃控評鑑一下
古早味點心,鹹蛋黃牛軋餅
一咬下口,裡頭內餡的鹹蛋黃味跳出
讓我這個鹹蛋黃控超驚喜
外層的餅乾比起裏頭的鹹蛋黃的鹹還要稍鹹一些
帶出另一層的鹹風味
內餡是偏軟的牛軋夾心,吃起來不黏牙
內餡軟嫩又甜鹹甜鹹的,鹹蛋黃香氣被提升到另一個境界
吃起來酥酥鬆鬆的,相信這是一款老少咸宜的伴手禮
- 鹹蛋黃雪花餅
裡頭包覆著鹹蛋黃餅的牛軋糖口感的小零嘴
吃起來算是偏軟的牛軋糖,尺寸大小是一塊餅乾的SIZE
但是我有戴牙套牙齒偏酸軟,這個我就得慢慢吃
但是我媽跟我妹吃得很爽,他們也很喜歡這種鹹蛋黃搭配牛軋的零嘴
裏頭的鹹蛋黃餅很酥脆,又搭上牛軋的軟嫩
香甜帶鹹的滋味,不膩口也不黏牙
是一口接一口的好滋味
記得要在保存期限內吃到台東在地食材的美好
就我個人,青澤伴手禮是我去台東的首選
這回簡單分享♡
相關資訊
/ 青澤伴手禮 /
正氣一店門市地址:台東市正氣路201號
正氣二店門市地址:台東市正氣路206號
鐵花店&DIY手做館:台東市鐵花路346號
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本篇文章是以我個人使用狀況作分享,供大家參考用
成分及內容皆為產品包裝或官網介紹,實際效果依每人使用後為主。