燒烤吃到飽就是要點好點滿!

最怕就是怎麼點就是那幾樣很快就吃膩了

但是這次來到好客燒烤，看到他的菜單真的是琳瑯滿目

好客炭火海鮮燒肉（台北忠孝店）

地址:台北市大安區忠孝東路四段98號11樓

訂位電話:02-8772-8832

營業時間:週一~週日11:30~00:00｜※最後點餐時間22:00

菜單
 

 

好客燒烤忠孝店就位在東區知名的Bistro98內

透明電梯直達11樓就能看到好客燒烤的酒吧櫃台

 

 

點餐方式分成吃到飽的498/666/858三個價位

想吃一些簡單的燒烤可以點498的歡樂餐選擇就蠻多樣了

喜歡同時擁有燒肉、火鍋兩種吃法，可以點666的好客餐

對食材更講究、想要更優質的肉品，可以選擇858的嚴選餐

高價位的選擇涵蓋前面所有的品項，而且還有限定加購

也就是價格越高、選擇越多

好客的用餐時間是2小時，算是時間很充裕的

 

 

除了價位選擇之外，剩下就是有多種飲料可以選擇

也可以加價來個燒肉配啤酒

＊未滿十八歲請勿飲酒/喝酒不開(騎)車，開(騎)車不喝酒

用餐環境蠻寬敞的，倒飲料、拿東西的時候不容易去碰撞到別桌

剛好被安排在窗邊的位置，落地窗的設計讓東區夜景一覽無遺

看完菜單可能需要一些時間，所以也可以請服務人員先上一些基本盤

基本盤是一些大家比較會點的品項，所以基本上都不會雷

今天吃的是858的嚴選餐

 

 

這是牛肉的基本盤

可以品嘗到牛肉的各部位

等待開動的時候真的感覺餓到可以吃下一頭牛

 

 

蔥燒牛舌已經先挑掉筋膜與舌苔，入口意外的鮮嫩跟想像中的牛舌不太一樣

牛牛的肚子肉其實就是牛五花，不過也是切成薄片所以吃起來並不會太油膩

牛肋條以椒鹽調味，另外還有香麻口味可以選擇

牛玩十八啦是我們一般所知道的骰子牛

以牛的背肩部位製作搭配黑胡椒醬

 

 

海鮮基本盤

有椒鹽花枝圈、蛤蜊、白玉干貝、明蝦、草蝦

好客燒烤的品項從一般的肉品到海鮮都包了

愛吃海鮮的人也可以吃得很開心

 

 

雞肉/豬肉基本盤

香麻豬五花的部分烤完都拿來包生菜吃了，並不會真的到很辣

清檸雞腿我覺得蠻值得點的，吃起來很清爽解膩

 

 

調味料有三種調味粉和兩種醬料

因為很多肉露品項有經過調味

所以後來只有使用燒肉蘋果醬

 

 

858的餐因為涵蓋了比他低價位的所有餐點

所以和666的好客餐一樣有附火鍋

火鍋裡面只有搭配一些青菜其實湯頭非常清淡

建議可以丟一些海鮮類下去增添鮮味

 

 

另外也有高湯和王子麵可以自己取用

但是今天主攻在燒烤類，就不靠火鍋吃飽啦

火鍋就是專門煮煮青菜、海鮮喝湯這樣

 

 

燒得通紅的炭火一上桌，準備開始烤肉啦~~

 

 

鮮甜大干貝是858價位才有的選項

吃起來真的有比原本基本盤的白玉干貝口感在嫩一些

高原行走的羊是孜然羊肉，上面撒的孜然粉完全不手軟

羊肉本身羊為蠻重的，喜歡羊肉的人會喜歡

不喜歡羊肉的人可以直接跳過XD

 

 

另外858價位的一些比較高級的肉品會用可以堆疊的黑盤疊裝

每一道看起來都是特別美味，如果點了858價位請主攻這一塊

翼板牛是牛肩較軟的部位，切成薄片燒烤可以吃到牛肉鮮嫩的口感

松阪豬我最喜歡的豬肉部分，雖然是瘦肉但經過燒烤後不會柴

好客心是搭配牛油醬汁的牛心，燒烤後香脆有嚼進勁

上等牛小排帶骨，燒烤後直接吃肉的原味相當鮮美

 

 

遇到帶骨或是大塊的肉品，好客燒烤有提供剪刀

可以先用剪刀去骨、剪成小塊

也可以點生菜來包肉，再加點泡菜

搖身一變韓式燒烤

各式各樣的肉品隨你組裝

 

 

海鮮的部分蝦子還蠻大隻的

吃起來非常滿足!!

 

 

這個buffet區也太佛心

有各種魚類還有雞捲可以自行取用

這次的季節限定還有肥美的生蠔

 

 

甜點區的冰淇淋是coldstone的，口味還不少

一定要打開另一個裝甜點的胃來好好品嘗

我個人喜歡"奶茶搖一搖"那一個口味

茶香比較明顯而不會太甜

這次已經把主力只放在肉的部分，菜幾乎沒有甚麼點

但是好味燒烤的品項真的是多到沒辦法吃完一輪

下次要在糾更多戰友大家一起share來品嘗更多品項!