相信住台北市的夜貓子們都耳熟能響“養心殿”這家涮涮鍋店

它也是小姐姐我的心頭好，吃過7749次依舊喜歡非常

但，每回來吃全異常飢餓，導致忘記拍照寫文

想想實在太對不起老闆了（跪），所以決定自動自發，趕緊分享給大家

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養心殿精緻鍋物 FB粉絲團

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台北市市民大道四段110號一樓 / 02-2778-1223

OPEN：PM5:00-AM4:00（佛心營業時間，讓晚下班的孩子溫暖備至）

店內走的風格充滿禪意，沈穩且儀態萬千

中間是中島，兩旁以及更裡面為一般座位區，約會.商務.多人家庭聚餐皆適合

服務生待客親切有禮，卻不會過份矯情（90度彎腰那種我無法）

套餐價位從幾百塊到上千元，內容物有：前菜.菜盤.肉類.附餐.甜品

我們通常點美國雪花牛$530，因為已經夠厲害！👏

熱茶，不僅暖身還能暖手

沾醬跟辣椒，清爽解油膩，辣椒激辣！！建議先試一咪咪，別倒太多

前菜三選一 / 明太子之雨

冷盤開胃，明太子在齒間啵啵跳動，撞出奇妙體驗

採用鑄鐵鍋，湯底為昆布湯，端上之時總可以香氣四溢

菜盤豐富新鮮（老李表示：少數會乖乖吃光的一家）

肉肉！！豔紅欲滴，怎麼那麼漂亮

份量以女孩來講頗恰當，夜裡不要吃太多才不會有罪惡港（抖

單點蛤蠣

附餐四選一 / 寬冬粉和胡麻醬

單點王老吉，吃鍋必備涼茶！

天阿！越寫越餓！！尤其看著羞滾滾的樣紙

雪花牛入口即化，氣味閃閃動人，相當討喜的部位，百吃不厭

其餘的配料也深受讚嘆，我幾乎掃台 

特殊的是菜盤中有芝麻湯圓？ＸＤＤ

煮熟寬冬粉後我不會去拌胡麻醬，而是拿旁邊的火鍋沾醬

苯郎尬意這樣的吃法，比較簡單爽口

尾聲，把菜渣什麼的撈出，接著煮蛤蠣

顆顆飽滿多汁，替湯頭灌100分，無敵鮮甜，刷嘴極了！！

最後的甜點其實是一碗紫米粥和一顆冰淇淋 

不過，老饕都曉得，要加再一起感受冰火的租瞇，正確完美end！

以上 報告完畢 半夜想吃鍋嗎？絕對推薦你們造訪養心殿

1/26消費$1500 (可付現可刷卡）