17

JAN

2019

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今天早上在公司實在是悶到爆炸 

職場生活會遇到的鳥事 我當然已經見怪不怪

但今天的心情實在很冤 所以午休就打算往員山路方向隨意晃晃

有時候人在無意識狀況下 就是跟著潛意識隨便亂走

回神會來時 人已經走到新生街了 迷路了 有google 就不怕

既然都以來此 就看到啥就吃啥吧

抬頭一看 發現這間洪記涼麵  剛好天氣熱到爆 就來吃吃涼麵吧!!

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店內就是涼麵 味增湯 紫菜湯 的選項

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店內生意很好 很多人外帶 櫃台處都擺滿了外帶涼麵呢

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我點了一份小份的涼麵 & 紫菜貢丸湯

小份的感覺份量還蠻大的 不過也有可能因為我今天一肚子火 沒食慾的關係 

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涼麵配上辣椒是一定要的呀 

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攪拌均勻之後  立馬來吃吃味道 

涼麵最怕的就是醬汁太少 又沒味道

可是洪記的醬汁味道適中 份量也給的恰當好處 

個人覺的醬汁 有稍微偏甜 但是熱辣辣的夏天吃這一份涼麵 真的很消暑

可惜肚子的火太烈 無法消火氣

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紫菜貢丸湯 

紫菜湯感覺跟味王紫菜湯包的味道完全相同 

連紫菜也是一樣切的細細小小的 

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今日的午餐合影 

涼麵+紫菜貢丸湯~~~

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個人感覺是涼麵不錯吃 夏天吃真的很清爽又消暑

紫菜湯 好像有點鹹 還是店家煮湯時添加的鹽巴不小心失手了???

或許下次來試試味增湯?

 

 

洪記特製涼麵

新北市中和區新生街32號

5:30-18:30

02 22238069

雪人
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