29
NOV
2018
「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋 ❤ とりしげ
一開始也會google其它部落客們的美食旅遊文章,在出去覓食跟遊玩的時候
但久了就會發現~
其實很多事情跟味蕾,大家都是各自分歧的
我現在更喜歡在住宿點的附近探索
發現大家都沒有發現過的優質小店,更有優越感,美味加倍 XD
也提供給你們參考
在某一個轉角,不用追隨著人潮
也可以找到屬於你自己的美好
とりしげ
它在我們那次住宿的天平台天神飯店附近,走路約5分鐘左右就可以到達
如果是搭地鐵前往的話也不會太遠
赤坂(福岡県)駅5出口>>徒歩約4分
天神駅1出口>>徒歩約7分
西鉄福岡駅出口>>徒歩約11分
就算看不懂外文
我覺得很多地方其實光看圖說故事也都是可以理解的
用不著一定要找有翻譯中文的店家 ((這樣有點觀光客不是嗎
入內要脫鞋的小玄關
店內的空間還不算太小
滿寬裕舒適的~
這顏質小哥端出來的菜我覺得可以
情不自盡就會想拍到滿滿的清酒區來
乾乾乾~
入席吃飯飯嚕
秋冬會有不同菜單的意思?
但我們去的時候是9月捏~還在秋冬嗎? XD
是以雞肉料理為主的專門店
以碳烤為主
烹飪料理為輔
豐富的酒單
本日推推
日本人的基本待客之道~
茶就是要那麼凍就對了!!!!!
沒想到贈送的前菜不是毛豆瓜子的
來的是一個像茶碗蒸的東西~
吃了以後發現它不但不是茶碗蒸的Fu!
而且是冷的呢!
也不是布丁呦!
味道鹹鹹甜甜的
像是雞隻濃縮冷湯的感覺~
大吟釀裐豆腐
自己DIY的各式佐醬
大概也無法從其他地方吃到像這樣的豆腐了
超超超綿密~
像是古早味的豆花一樣
各式現烤串燒
一大罐覺得應該是滿講究的七味粉
吃起來像雞腿肉部位的雞串
烤得好像不是很熟的那種
感覺半生不熟的確很恰當,很Q很鮮嫩
只灑了一點椒鹽做提味
自然新鮮風味的烤豬肉
好嫩好多汁的雞皮
沒有油膩感
肥嫩沒有腥味的雞肝
雞胸也處理得宜
不會乾柴
不虧是烤雞肉專門店的那種FU
雞肉丼
肉一樣超超嫩
有雞湯汁在裡面
佐料分割得很詳細
像這個就是親子丼專用的
再配上一盅竹筒風味的清酒
一個堪稱玩美的夜晚
|| とりしげ ||
〒810-0073 福岡市中央区舞鶴2-7-3 福岡ソニックビル1F
0927121011
定休日:日
想我的就來粉絲團兒找我玩吧
啾咪 ❤❤❤