29
OCT
2018
桃園中壢美食/60年老店/網路人氣王『實味香』2018桃園金牌伴手禮/肉乾/肉鬆/網購/宅配/零食
現在有網路購物真方便,讓你不用出門也能吃到外縣市的在地美食,今天沙拉要分享的是位在桃園中壢有60年歷史的伴手好禮店『實味香』
『實味香』創立於1960年,朝著百年老店邁進,第一代創辦人秉持著"自己敢吃的食物,才能賣給消費者"的精神,傳承三代,在中壢近火車站附近也有設立門市販售
榮獲2018桃園金牌伴手禮,第一屆台灣地區肉品加工技術優等獎,品質與美味度都得到肯定
『實味香』提供的商品有:豬肉系列、牛肉系列、海鮮系列(魷魚絲、魷魚片)、乾貨系列(綜合果乾、堅果)、禮盒系列
禮盒都有附上精美紙袋,記得傳統的肉乾禮盒好像都是用大紅色包裝,現在變得很文青,送禮自用兩相宜
沙拉今天分享的禮盒是"經典招牌禮盒"
原味豬肉鬆、蜜汁豬肉乾、辣味牛肉乾,每包重量約300G
每一包都有密封包裝,保存期限:1個月
最佳賞味期是7天,拆封後若5天沒吃完請冷凍保存,退冰後吃,避免影響食物的品嘗風味,建議還是不要放太久,東西趁新鮮才好吃
蜜汁肉乾選用合格屠宰場新鮮上等豬肉,平均每一片醃漬48小時以上,肉乾以獨特方式進行兩階段烘烤,我想每天他們在店面烤肉乾一定都很香
我小時候超愛吃蜜汁肉乾,當時吃的蜜汁肉乾都蠻甜的,隨著時代不同,大家現在也不喜歡吃那麼甜,蜜汁肉乾的甜度適中,吃完不會很口渴
『實味香』的肉類製品都是純肉製作,沒有添加粉,所以冷凍保存退冰5~10分鐘,產品也不會變硬
天然的佐料及繁瑣的製作過程讓蜜汁肉乾吃起來富有彈性,好涮嘴
豬肉鬆使用的是合格新鮮豬肉後腿肉部位,堅持每天在店裡現炒,讓消費者吃到最新鮮的肉鬆
之前沙拉家在開早餐店時很多來推銷的肉鬆吃起來就是會粉粉的,因為很多人都會想要節省成本,但沙拉媽本身很愛吃肉鬆,每天都要吃,所以我們就自行去市場挑選,每天現炒,雖然成本高,吃得安心口感也很優
豬肉鬆有肉的纖維,不會像有些肉鬆吃起來都粉粉的
可以配稀飯或夾三明治都很適合
豬肉乾本身沒有很鹹,所以想當零食吃也行
辣味牛肉乾
好大一塊真豪邁
差不多手掌大,吃起好過癮
牛肉採用澳洲評選最好、最大廠(A.M.H),做為牛肉的肉品來源,選用黃瓜條一隻牛只有兩塊的部位及傳承60年的獨門醬汁,天然中藥材及辣椒粉去調味
以獨特的烘烤技術將肉汁及鮮甜味所在牛肉裡
辣味牛肉乾有明顯的牛肉纖維質地與嚼勁,吃起來不乾柴‧帶點辣度的牛肉乾,最適合拿來下酒(未滿18歲請勿飲酒)
『實味香』堅持以品質為優先,給消費者最好的產品,價格也很公道,不管是買來送人或是自己吃都很適合喔
地址:桃園市中壢區中山路8號(近火車站)埔頂橋旁
電話:03-422-3309
營業時間:8:30~21:30
粉絲團:『實味香』
官團:『實味香』
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