12

MAR

2018

À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館:信義區約會餐廳『À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館』西餐/排餐/宵夜/愛評體驗券
信義區的美食餐廳很多,今天沙拉就來跟大家分享適合朋友聚餐及情侶約會的餐廳『艾朋牛排餐酒館』,艾朋位在捷運市政府站4號出口,步行約2.3分鐘,交通便利,貴婦百貨對面
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À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館:信義區約會餐廳『À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館』西餐/排餐/宵夜/愛評體驗券
木質地板、卡座式的舒適沙發,沉穩高雅又有隱私性
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沙拉今天被安排在靠窗的位置,用餐時還能看著熱鬧的信義區夜景,101、貴婦百貨、微風信義都在眼前
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艾朋也有包廂服務,請提早訂位
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除了餐點外提供各式紅白酒等酒精飲料(未滿18歲請勿飲酒)
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法式手工麵包佐松露奶油
一般餐前麵包若提供類似像這種的歐式麵包我都沒有很愛,覺得口感上會比較硬些,所以牛牛本來還想把他那一份讓我給吃,當我叉子叉下的時候發現他好軟啊~而且還是溫熱,跟一般不同是好吃的,裡面還能吃到堅果,趁著麵包還熱著抹上松露奶油提升香氣
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飲料我請服務人員幫我餐前上,我習慣邊喝飲料邊吃飯(習慣真不好><可是我喜歡^^)
飲料我選了熱奶茶和季節飲料
熱奶茶好香甜我喜歡,季節飲料今天提供的是蜂蜜檸檬,酸酸甜甜清爽又解膩
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香炒羅勒鮮菇
這道菜一端上來就香氣四溢,每朵飽滿的蘑菇吃起來鮮嫩厚實,吃起來好涮嘴
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炙燒現流小卷佐西班牙味醬
小卷吃起來是柔嫩的,沒有嚼不爛的問題,而且上面的小黃瓜是醃漬過的吃起來很爽口
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上面還有鮭魚卵點綴,是一道海味十足的前菜
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煙燻鮭魚凱薩沙拉
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聖女番茄、香料麵包丁、帕瑪森起司,搭配爽脆的生菜,比較特別的是炸蓮藕片吃起來酥脆的像餅乾一樣,想吃清爽一點的沙拉可以點這道
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紐奧良辣味炸雞翅(4支)
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外皮酥脆內多汁,可以沾點旁邊的辣味醬提升風味
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義式番茄蔬菜牛肉湯
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牛肉湯還搭配一片蒜味麵包,讓我還沒進入主餐就已經8分飽了
用料豐富,湯體濃郁
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松露蘑菇湯
松露的的鮮香味我一直都很喜歡
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底下有蒸蛋和榛果,湯是上桌後才倒入盤中,榛果還有焦糖的香氣,讓滑順的湯多了份口感
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進入主餐前有先送上一杯西班牙手工雪酪,讓我們清清味蕾,芒果雪酪入口即化,若是夏天吃更棒
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嫩煎舒肥宜蘭櫻桃鴨胸
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低溫烹調的櫻桃鴨胸約7分熟,粉紅肉質色澤看起來特別鮮嫩
低溫烹調後再煎過,鴨皮帶點鴨油的香氣還不錯吃
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美國頂級USDA PRIMEUSDA PRIME爐烤美國頂級肋眼牛排(12oz)
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服務人員有建議吃3分熟,口感會較嫩,但太生我不敢吃太生的,就點了5分熟,5分熟會比較有嚼勁一點,不過肋眼牛排的油脂本來就蠻多的,所以也不會太硬
細細咀嚼可以感覺到香甜的肉汁
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牛排有附兩種沾醬及兩種鹽
芥末醬、芥末籽醬、玫瑰鹽、火山岩鹽
我覺得牛排沾鹽可以把甜味提出來,所以沾一點鹽就好
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招待一份風味燉飯
調味還蠻入味的,帶有微微的米心,招待的燉飯一點都不馬虎
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主廚特製甜點,今天提供的是檸檬塔
真的有酸,我個人還蠻喜歡的,吃完那麼多肉之後來個檸檬塔還不錯呢
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本來想選松露巧克力,賣完了我就換成巧克力波士頓派
『艾朋牛排餐酒館』的麵包、甜點表現的都很好
波士頓派的蛋糕體部分很柔軟,巧克力甜而不膩,鮮奶油入口即化,飯後就是要來個甜點才完美
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『À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館』的服務也不錯,上餐速度都有留意,環境也很適合情侶約會、朋友聚餐,推薦給大家
地址:台北市大安區忠孝東路五段139號2樓
營業時間:11:30~15:00、17:30~04:00
電話:02-2756-7788

 

沙拉公主
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