03

MAR

2018

 

Hello Dearies ♥

有没有很想念中式糖水?

四季如夏的马来西亚能够喝上一碗糖水解暑,该有多好!

 

应有尽有的滋潤中式糖水,无论是杏仁糊、合桃糊还是雪耳糖水。

连一般糖水店最不容易吃得到的腰果糊

这个冷门的糖水

位于 Selayang 大马药业新总行吃得到哦!

 

 

TaimalHerbs Newest Retail Outlet cum Restaurant 大马药业 @ Selayang

 

之前在大马药业1 Utama 的分行贩卖中式糖水

但因为人手不足,老板决定停止贩卖糖水。

 

如果之前有享用过他们的糖水的你们

又有口福了!

现在只要在这间新总行就可以

吃到这些暖心又暖胃的糖水了

 

TaimalHerbs Newest Retail Outlet cum Restaurant 大马药业 @ Selayang

 

为了方便顾客,在这间大马药业新总行

喝糖水的同时也可以添购药材。

 

 

全都整齐包装,一目了然。

 

 

 

 

 

大马药业新总行 @ Selayang, Batu Caves

 

 

Let's Eat!

 

日本元贝蚝干鲍鱼

S.ABALONE PORRIDGE 

*厨师推荐

 

 

 

这「日本元贝蚝干鲍鱼

含有日本元贝、蚝干、鲍鱼 三样海味。

 

鲍鱼

=> 具有滋阴补养功效,能解热明目,平衡血压和滋补养颜,

对头晕目眩有食疗功效。

 

元贝

=> 被列为 "海八珍" 之一,  素有“海鲜极品”的美誉,

其中以日本所产最佳。

 

蚝干

=> 也称“蛎干”

一种大众化的海味食品, 广东人和香港人“开年饭”的特色

 

鲍鱼肉质柔嫩细滑

怕蚝干会腥?

不用担心,蚝干都经过处理

没腥味又不会太烂。

 

健脾开胃,这个鲜香又营养

老少都皆宜。

 

Priced at RM27

 

 

瑶柱荣华腊肠炒饭

FRIED RICE W/SCALLOP & PRESERVED SAUSAGE

*厨师推荐

 

干瑶柱

=> 又称 “干贝”

 

虽然以卖糖水为主,

不过他们所推出的「瑶柱荣华腊肠炒饭

非常受到顾客的喜爱

 

瑶柱增鮮提香,经过处理质地柔然

完全不会因为是海味干货而偏硬。

这瑶柱荣华腊肠炒饭干香脆口,放在嘴里慢慢嚼动,

齿间留香

粒粒分明不会粘又不会过干

香喷喷又营养丰富难怪深得顾客喜爱。

 

Priced at RM18

 

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糖水篇

参枣白莲伴雪蛤

DOUBLE BOILED SNOW JELLY

*厨师推荐

 

 

 

 

雪蛤

=> 誉为平价燕窝,又称林蛙油。

含丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素、氨基酸等。

=> 极佳的营养滋补保健品,具补肾益精,养颜润肺的功效。

 

这「参枣白莲伴雪蛤」主要是以雪蛤、白莲、枣组成

雪蛤的口感爽滑完全没有腥味

晶莹剔透雪蛤顺喉轻轻滑过,细腻爽润的口感令人难以忘怀。

甜滋滋的糖水喝了也让心情变得更好。

 

Priced at RM22

 

 

参枣白莲伴雪耳

DOUBLE BOILED WHITE FUNGUS

*厨师推荐

 

 

 

这「参枣白莲伴雪耳」主要是以雪耳、白莲、枣组成的糖水。

 

白莲子

=> 良好的药用滋补品。

=> 富含淀粉、蛋白质及棉子糖等。

=> 钙、磷、铁质及维生素B1、B2和胡萝卜素含量也相当丰富。

 

=> 富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,

长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

=> 膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

=> 具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功。

 

=> 能补中益气,养胃健脾,养血壮神。

 

莲子味甘涩,味道清香

由雪耳、白莲、黑枣熬成的糖水口感浓甜润滑,

美味可口

不但有滋阴、润肺、养胃之功效,

对女性具有很好的嫩肤美容功效。

 

Priced at RM9

 

 

蛋白龙王杏仁糊

DRAGON KING  ALMOND SOUP

*厨师推荐

 

 

杏仁

=> 营养价值很高, 被认为健康食材。

=> 当中所含的不饱和脂肪量颇丰富,对人体健康很有益处。

=> 预防心血管疾病。又可补脑,增强记忆力。

 

对于杏仁糊,爱者喜其香恨者也因为其独特香气

就如西芹一般,有人大爱,有人却步。

加了蛋白的杏仁糊能加強蛋白質的吸收

滋潤香滑,质地滑滑的很怡神喔。

甜了口舌也甜了身心。

 

Priced at RM13

 

 

真心腰果糊

TRUEHEART CASHEW NUT SOUP

*厨师推荐

 

腰果

=>「世界四大堅果」之一

=> 腰果有豐富油脂,可潤腸通便。

另有豐富的蛋白質、礦物質及各類維他命等。

 

在果仁糊之中,

腰果糊是最不容易吃得到的一款

因为做法最复杂,成本也高昂

好开心在这里吃得到!

 

腰果糊又香又滑,甘甜可口

吃下去顺喉也顺胃

愛好果仁者不要错过!

 

Priced at RM7

 

 

花旗泡参茶

GINSENG TEA

 

花旗泡参茶对于我们的身体具有很好的滋阴降火功效

清热解毒,防御伤风感冒 。

 

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Do check them out for more!

 

 

Food : 8/10

Price : 7/10

Ambiance : 7/10

Service : 7/10

Cleanliness : 7/10

 

 

Address:  Lot 55, Kompleks Selayang, 

Batu8 1/2, Jalan Ipoh,

Batu Caves, Selangor

| *WAZE: Volkswagen Selayang |

Contact: 03-6120 3288/ 03-6120 3688

 (Booking/ Reservation) 

*Last call 7pm

 

 

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Amandalyn Chen
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