23

JAN

2018

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坐完八字摩天輪我們又回到大三巴這邊,澳門有太多活動跟餐廳都圍繞大三巴,在這邊不做功課亂亂走都可以找到好吃的。

 

<香港>

新興食家 港式飲茶

九記牛腩

米其林一星甘牌燒鵝

Lady M千層蛋糕、太平山夜景

簡約時尚的富薈上環酒店

蘭芳園 絲襪奶茶 春回堂 龜苓膏

一點心 米其林一星港式飲茶

興記避風塘炒蟹

TIMOTHY OULTON 高級牛皮單肩包

<澳門>

占西餅店

強記羊腩煲

楊六牛雜粥

陶陶居飲茶

李康記豆腐花(順德行)

公雞葡國餐廳

威尼斯人 安德魯蛋撻

六記粥麵水蟹粥 大聲公涼茶

六十年老字號榮記牛雜

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晚餐選在強記羊腩煲,位置在轉角很好找。羊腩煲是用炭火,老闆先在一旁把我們點的羊腩煲燒滾,連同炭火一起上桌,晚上微涼看到這一爐就覺得好溫暖。

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湯頭很有味道,很香,因為炭火一直很旺盛冒出長長火舌我不敢湊過去照相,裡面除了羊肉還有蔥段。  

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佐料有腐乳醬,羊腩大部分帶皮,事先都燉煮軟嫩了,沒有多餘油脂;瘦肉也保有肉汁,我覺得強記的羊肉處理的乾淨俐落,沒有小碎骨很方便。

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因為湯有一定的鹹度、不建議直接喝,真的很香、一度還想配飯呢!兩個人吃這樣一鍋很剛好耶,如果有待到晚上務必來強記羊腩看看哦!

  

強記羊腩煲

地址: 澳門關前後街49號雅和大廈

ohisee
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