23
JAN
2018
[澳門]陶陶居飲茶
到了澳門繼續吃飲茶，這家排隊好久我們超餓，一點點了這麼多。
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就先來看我最愛的蝦餃，餃皮很薄！裡面有完整的蝦子，不是蝦仁喔！是完整的蝦肉，蝦味濃郁又新鮮，超好吃。身為蝦蟹控我給他滿分，沒有可以挑剔的地方。
蟹籽燒賣皇這東西看起來跟在台灣的一樣，在台灣不管在哪裡吃味道都是一樣的，我早就失去探索他的熱情，可是這一榮楔子燒賣黃內餡是紮實的鮮肉，有湯汁耶！驚喜是上面的蟹籽咬起來會逼逼波波的，很有趣，是我截至目前為止吃過最有味道的燒賣了。
從六記粥麵回來之後我就對鯪魚球念念不忘，在陶陶居又發現鯪魚球，當然要再給他點一次嘍！這兩家的鯪魚球味道很像耶，其實我不是很清楚鯪魚是什麼東西，但在鯪魚球球裡面有很濃郁的海鮮味跟蔥味，形成一種我很喜歡的組合。
陶陶居的叉燒包跟前幾天吃的比起來偏甜一點但還是不及台灣的口味，這裡叉燒包那些都好大方喔，豬肉超大塊的，我喜歡他這種帶醬油香的醬汁，跟麵粉香相得益彰，是港澳飲茶必點。
接著是我飲茶的第二最愛，奶黃包；吃奶黃包觀賞裡面金沙的流動是一種享受，奶皇包必須要吃到蛋黃香，因為他味道單純，所以味道比例的拿捏很重要，我偏好金沙帶一點鹹度，但喜好看個人。
猜怎麼著？陶陶居也在大三巴附近啊！這邊還真的是走沒兩步就一家美食，這些飲茶也讓你心動了嗎？到澳門要吃飲茶記得把陶陶居排進去哦！
陶陶居海鮮火鍋酒家
地址： 澳門爐石塘巷6號
開放時間： 09:00–15:00, 17:00–23:30
電話： +853 2857 2629
