16
AUG
2017
【竹北美食週記】果子咖啡竹北文興店:不是賣咖啡,賣的是愛台灣、支持農民的理念。全新菜色,傳達屬於台灣的真誠美味。免收服務費。有試吃影片
果子咖啡,一個不計較成本,願意情義相挺農民的台灣品牌,來到這裡用餐,就能感受菜色如此與眾不同!所有的食材都是符合食品安全。
他們站在農民的身旁,給予最新的行銷品牌轉型知識,將默默無名的台灣食材,推上世界舞台,像是揚名法國的文誠蜂蜜、媲美肉品界台積電的信功肉品、打造食茶新文化的林園食品,堅持使用在地食材,用實體通路來推廣台灣農業,契作農田,甚至自己掏腰包買下昂貴碾米機設備,親力親為的將紫米脫殼,保留其口感和營養價值。「果子咖啡」用憨人的精神,來為理想事業拚搏。
與農民的關係不再只是供應商與採購者,更像是生命共同體的合作夥伴。在「果子咖啡竹北文興店」能品嚐到最健康的料理,現在林老師推出全新菜色,傳達屬於台灣的真誠美味。在寸土寸金的竹北市,果子咖啡料理的價格實在,分量飽滿,午間套餐只要200元,有正餐還附送好喝飲料,默默地累積不少忠實顧客。
果子咖啡的每一道料理都有其精彩故事,等待有緣人來發現。新竹工研院的老師們特別喜歡這裡的手工麵包,吃起來非常扎實,口裡生香。
「果子咖啡竹北文興店」堪稱是旗艦店,設備和空間都十分完善,環境友善,深受家庭客和上班族的喜愛。
果子咖啡結合了最道地的義大利麵粉、義大利進口窯爐用台灣農特產做出各式的Pizza、義大利麵、燉飯及各式烘焙小物!在店門口就可以看到,這個超大的義大利進口窯爐,它通過各項安全衛生檢測,取得多項認證,可以使用於與食物有接觸的爐具,保障所有消費者的食用安全。
8吋直接升級10吋!外帶還可享有8折優惠~~~太划算了!
全台的優質農特產都融入在餐點之中,有高雄豆油伯醬油、台東佳興洛神花、花蓮松浦米...等等。
有Pizza、焗飯、義大利麵、台灣風味料理,菜色豐富。
最甘心的部分是加飯不用錢啊~~~絕對可以吃飽足!
Aiwa 強力推薦升級為A套餐~~只要在加$149,就可以享有窯烤土司、風味湯品、90元飲品、手工甜點,堪稱物超所值呢!
「果子咖啡」有特約商的獨家優惠,當月壽星果子咖啡免費請吃Pizza~~~這種好康,趕快請公司的福委會來簽約啊!
環境寬敞整潔,牆上都有台灣農產品的小故事,有興趣的人可以慢慢欣賞。
有兒童餐椅、兒童餐具,環境友善,適合親子用餐。
店內有販售台灣小農的商品,不定期舉辦優惠活動喔!
午間特餐是上班族的首選!供應時間是11點下午2點,搭配的飲料選擇很豐富耶~~CP值超高的。
可以做成素食餐點耶~~~真的很窩心!這樣和朋友聚餐更愉快,美味不打折。
飲料的部分價格親民,還有寫上小農的品牌故事~~我喜歡這句標語「使用台灣農特產品,杜絕黑心起雲劑,請安心飲用」。
老人家很喜歡的果子虱目魚粥,養殖過程無下藥,而且完全去骨去刺,每一口都是安心保證。
新菜色登場!
整體口味偏辣,醃漬過的雞腿排,吃起來軟嫩又多汁。
「果子咖啡」的特色是~~只怕顧客吃不飽,所有正餐都是扎扎實實,擺盤和美味兼具。
雞腿排口感Q彈,不會乾澀,醬汁更是畫龍點睛,帶出食材本身的鮮美甘甜。
逼逼逼~~~麵包控請注意!窯烤麵包就是香氣十足,添加民雄特產的金桔,帶點酸甜清香。核桃的果粒,更增添其豐富口感。
新菜色登場!
這等份量~~有點驚人!紫米飯上的配菜也太多了吧?!居然還撒上東港味一鮪魚魚鬆,物超所值的概念。
這個豬肉太迷人了~~~好Q彈,配上辛香料,讓我胃口大開阿!
居然還有蒟蒻絲,吃的到營養和美味。這盤豬肉~~可是老公的最愛!非常好吃呢!
這個紫米可是果子咖啡跟農民契作,以三倍的價格收購,只為了保留這份珍貴的稀有食材,自然香甜的紫米,讓人印象深刻。
新菜色登場!
麵粉可是來自義大利經營超過6代的麵粉世家 ─ 摩里納‧達拉基爾瓦納的專用披薩麵粉,餅皮的香氣十分特別。
吃Pizza就是要趁熱吃,才能品嘗其真實滋味,Pizza 餅皮和配料很好吃啊!
這個新口味Pizza 吃起來不會乾澀,番茄和起司味也不會過重,餅皮咬起來有相當有嚼勁。
高溫烘培並活搭配酵母發酵,使用道地的義大利進口窯爐,才有得焦黑虎皮Pizza,吃起來酥脆爽口,不會油膩。
Padano 海鮮燉飯 $270
醬汁香濃的均勻包裹住米飯,味道溫和,配料的海鮮口感都很不錯。
經典手搖冰咖啡 $110
咖啡是選用GOPPION 的CSC咖啡豆,從咖啡生產到咖啡烘焙完成,全成都是經由CSC專家嚴格監控,使用超高嚴格的標準管理生產這樣的高品質咖啡,喝起來不苦澀,口感相當特別。
Aiwa 喜歡用高腳杯喝咖啡的感覺,冰冰涼涼的口感,超適合炎熱的夏天享用。
新菜色登場!
喜歡這種穀物沖泡的溫潤飲品,加上濃純鮮奶,喝起來有些濃稠,但是美好餘韻留存在舌尖上。
我討厭添加物和化學飲料,這種顏色純樸,滋味有內涵的飲品深得我心。「果子咖啡」的料理,值得大家細細品嘗。千里馬也需要有伯樂賞識~~以上,Aiwa 分享給大家。
果子咖啡熱情推廣台灣優質農特產品品牌,不只是店內餐點以台灣優質農特產品牌商品入菜,也希望能讓更多人知道在台灣存在許多的優質農特產品牌,不定期舉辦各式網路試吃活動,陪大家一起吃吃喝喝愛台灣~
果子咖啡竹北文興店
電話:03-667-3758
地址:新竹縣竹北市文興路一段62號
營業時間:11:00am ~ 21:00 pm
本文為合作撰稿
內容皆為本人親自食用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。人的生活經歷不同,實際口感依每人體驗為主。
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