11
JUN
2017
捷運西湖站美食餐廳吃到飽推薦→頂級海陸吃到飽、桌邊服務,有包廂! BY~帝一 帝王蟹海鮮/黑毛牛/伊比利豬 頂級燒烤吃到飽
捷運西湖站美食餐廳吃到飽推薦→頂級海陸吃到飽、桌邊服務,有包廂!
BY~帝一 帝王蟹海鮮/黑毛牛/伊比利豬/啤酒 頂級燒烤吃到飽
人總是慾望無限大,尤其是對吃的慾望,總想要一次滿足~
愛菲兒超愛吃帝王蟹也愛吃美味的各式海鮮肉品
能再加上一杯啤酒真是人生最大的爽快!
之前吃過幾家帝王蟹吃到飽,帝王蟹還OK,但其他餐點都很普通
只能低頭狂吃帝王蟹,其實會有點膩
這家位於西湖站的 帝一 帝王蟹海鮮/黑毛牛/伊比利豬頂級燒烤吃到飽
不只有帝王蟹還有各式頂級食材吃到飽
就連我愛的日式握壽司生魚片也表現得非常優秀
帝一 帝王蟹海鮮/黑毛牛/伊比利豬 頂級燒烤吃到飽
帝一餐廳地址:台北市內湖區內湖路一段210號
帝一Facebook:https://www.facebook.com/diyibbq/
帝一店家電話:02 2627 2989
帝一營業時間:11:00 - 15:00 17:00 - 0:00
帝一消費方式:收10%服務費 *用餐限兩小時
平日午餐 NT$1200/人、晚餐及假日 NT$1350/人
兒童(身高90cm~130cm) NT$700/人
這家價錢第一眼看起來稍微高了點,但跟其他幾家帝王蟹吃到飽價錢差不多
每次經過都看到滿滿的人在等候,所以這次特地一個禮拜前預約
四人同行就會送一隻活波士頓龍蝦,CP值馬上直破天際
馬上揪住在內湖的家人一起去享用~
寬敞日式的風格,展現出高級餐廳的優雅~
挑高明亮的環境,加上良好的空調設備
雖然是燒烤店,但吃完不會有一身的煙臭味
加上有燒烤達人幫忙代烤
讓客人可以盡情與家人、朋友聊天
不用擔心食材烤不好、找不到人換網爐等問題
個人覺得出餐速度挺快的,這頓吃起來相當開心與滿足~
而且還提供手機充電服務,實在是太SWEET了!
帝一在所有食材上都展現乾淨衛生的處理
所以沒有食材自助區,不過有無限暢飲區,飲品選擇性相當多
也有免費罐裝汽水可享用,就連啤酒也是一瓶一瓶隨你喝~
但記得喝酒不開車 開車不喝酒喔^^
想要喝高級的清酒,帝一也提供付費酒類
並有包廂服務,很適合公司、家庭多人聚餐
逛完一圈,我期待的帝王蟹大餐就上桌了~
通常帝王蟹在捕蟹船運送到世界各地前,採取煮熟熟凍或鮮活的鍍冰衣活凍兩種方式
帝一採用活凍的帝王蟹,保留帝王蟹原汁原味的鮮美!
加上帝一有燒烤達人幫忙代烤真的很棒,每種食材的火侯掌握都相當熟練
尤其帝王蟹還幫我們剪殼,讓我們不用太費力就能吃到它,實在非常棒!
烤好的帝王蟹,鮮紅的蟹殼裏頭藏著碩大肥美白嫩嫩的蟹腳肉,讓人食指大動!
輕輕用手就可以剝開直接挖來吃,入口時的鮮、甜、嫩汁縈繞在舌間的奏出絕美滋味
吃完後還會回甘,讓人好想要在沙灘上奔跑大喊實在是太美味啦!
不過我覺得帝王蟹一次不要讓店員烤太多
這樣很容易吃到第三、四根時已經冷掉就不好吃了
一人一次大概兩三支份量剛剛好,吃完再加點,就能持續吃到多汁的蟹肉=///=
因此第一次點可搭配適量的海鮮盤與肉品
吃完一輪後再專攻帝王蟹~
而且帝一其他的海鮮也是非常優質
草蝦、透抽、北海道大干貝、鯖魚每個閃耀著新鮮的光澤
很期待等等入口的美味~
接著我愛的生魚片、手卷、肉品和每人一顆限量的加拿大大生蠔全上桌了~
加拿大大生蠔
不是我講話結巴,這個生蠔真的很大,根本是航空母艦的SIZE
第一次看到這麼大顆的生蠔,跟我的TRR80一樣大
生蠔就怕不新鮮有腥味,尤其這麼大顆無法一次吞完
一定要慢慢品嚐,如果有腥味真的會翻桌~
內心害怕的我,吃了一小口發現完全沒腥味,搭配帝一特製的芥末醬
吃起來就像牛奶般的清甜與微微的芥末香氣,馬上閉眼享受大海的珍餚
身為女人的我把老爺的那份也吞了,愛吃生蠔的人一定會很喜歡它的肥美~
綜合生魚片
有鮭魚、紅甘、旗魚以及貴桑桑的胭脂蝦
這樣的架式一般日本料理店至少要400起跳,吃個兩三盤馬上又回本了
尤其剝好殼的胭脂蝦,展露出鮮紅的光澤相當誘人
肉質有很猛烈的甜味,讓我差點想要把我的小鳥胃都塞滿它=///=
花枝握壽司&鮭魚握壽司
花枝握壽司相當Q彈清脆,吃得出新鮮度!
再來是滑嫩的鮭魚~那油脂在嘴裡入口即化
頓時覺得我今天其實是去頂級日本料理店,也太美味了吧~
綜合手卷
有四種口味,非常推薦鮭魚卵手卷,滿滿的餡料吃起來好滿足~
活跳跳波士頓大龍蝦
豪邁的大螯,是波士頓大龍蝦的經典特徵
一上桌還活著會亂動,小少爺說可以帶回家養嗎?XD
過一會兒剛剛的大龍蝦已經變成我們盤中的佳餚
整塊肉都可以輕鬆地拉開,展現新鮮的的特質~
一口吃下海中的霸主,讓人無法忘懷的極品美味
還有這個讓人無法招架的大螯,肉質更豐富肥美
在場每個人內心好感動老闆佛心的贈送Q Q
剛剛的綜合海鮮盤也烤好在旁邊等著我入口
我覺得帝一的蝦類都表現得讓人滿意
連排在龍蝦後面的草蝦,也不會覺得美味度有落差
照樣讓人相當滿足它的清甜滋味~
透抽→不會咬不動、相當脆甜有口感
北海道大干貝
烤過的北海道大干貝比生吃更散發出迷人的香氣
加上飽滿的貝柱,讓人一吃就上癮!
鯖魚
我家老爺不愛吃魚,懶得挑魚刺,所以我也漸漸不愛吃魚了
所以這道放到很後面才吃,沒想到帝一都把魚刺大致處理掉
而且加上挑選的非常新鮮,就算放冷了還是一樣好吃
讓人覺得早知道一上桌就吃了它,更能享受炭烤的香味~
除了海鮮食材,帝一的肉品也是LV級的上上之選!
角切牛小排
使用頂級黑毛牛的前胸肋骨,油脂較多,一上烤盤滋滋作響、香氣四溢~
烤到外層染上焦糖色,內裡鮮紅化為粉嫩,一咬下會爆出牛肉香汁
再搭配外脆內軟的肉質,這一盤一下就被嗑光光~讓人又再加點了好幾次!
特選雪花牛
非常大片的胸腹部肉,滿足大口吃肉的慾望
加上肉質細嫩又多汁,彷彿讓舌頭上了天堂、漫步在雲端!
極燒菲力
菲力的油脂較少,要烤得柔嫩有餘,是很有難度的~
帝一烤出剛剛好的五分熟,加上淋上高檔松露醬
比很多專賣牛排店的還要好吃,不愛吃菲力的我,有驚為天人的FU~
蔥燒牛舌→吃起來較有嚼勁,個人比較喜歡柔嫩感,但有些人很喜歡這份Q感
伊比利豬→比起牛舌,這與魚子醬、鵝肝並列為歐洲夢幻級食材的西班牙豬肉
香氣與油脂完全不輸給牛肉,豐潤不膩的肉質,帶有淡淡榛果香,是今天最讓人感動的美味~
烤小玉米
帝一就連蔬菜也是精挑細選,你看那粒粒分明,透露出晶瑩剔透的光澤
宛如珍珠的玉米粒,吃起來非常甘甜水嫩~
大人小孩都愛吃~
最後來一碗蛤蜊湯,暖暖胃、畫下完美的句點!
吃完所有餐點就是開啟甜點的時光
黑糖烤蘋果
非常費工的一道甜點,一刀到底展現不凡的切工
加上先用烤爐烤過,蘋果的甜香非常誘人,香脆的果肉與焦糖非常搭
一定要點來吃吃看!
最後的冰品有兩種
莫凡彼冰淇淋
盒裝的香草冰淇淋,吃起來比桶裝要自己挖的那種更香濃
比利時頂級冰淇淋GLACIO
第一次吃這個甜點,以為是蛋糕,結果是香草糖霜冰淇淋
裏頭包裹著咖啡口味,非常有層次又特別,完全不輸給莫凡彼
水果→當季西瓜
這西瓜也太大片了~但好甜啊!就算吃得很飽,但清涼爽口的滋味,讓人無法不吃它!
帝一每項食材都讓人驚豔
必點帝王蟹、加拿大大生蠔、生魚片、握壽司、伊比利豬、雪花牛、骰子牛
加上又送波士頓大龍蝦,整體吃起來比五星級飯店的BUFFET水準高
下次還要帶家人來吃^^
帝一帝王蟹海鮮/黑毛牛/伊比利豬 頂級燒烤吃到飽
台北市內湖區內湖路一段210號(近西湖捷運站)
02-2627-2989
營業時間:am11:00~pm0:00
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