19
JAN
2017
【甜點】快跟我一起耍懶吧!蛋黃哥造型蛋糕限量上市.85度C
去年85度C推出蛋黃哥蛋糕有注意到,沒想到1/11又全面上市3款新的蛋黃哥囉!
「不想起床款」、「累累款」、「哥來了款」三款風格與口味都不同的造型蛋糕,
價格落在75元、300元,重點是全台限量供應,想買還不見得買的到喔!
不想起床款,NT.300(全台限量2萬個)
本體是檸檬蛋糕夾上法式奶油,撒上蛋糕屑,最上層的蛋黃哥棉被是用白巧克力製成,
黃澄澄的可愛模樣,實在是很療癒,在冷冷的天氣中,很想像蛋黃哥一樣窩在被窩裡。
淡淡檸檬香味的檸檬蛋糕,分別夾入不是很柔滑的法式奶油,蛋糕偏乾,不是很好入口,
白巧克力沒想像中的甜,搭著蛋糕一起品嚐還挺適合的,
模樣非常療癒也很可愛,可惜了蛋糕口感不優。
累累款,NT.75(全台限量10萬個)
如果家裡沒有很多人可以share的話,個人獨享可以考慮「累累款」、「哥來了款」這兩種,
可能因為迷你,模樣比長條蛋糕更可愛,萌答答的!
蛋糕口味是黑戚風蛋糕搭配焦糖慕斯,巧克力的香甜味十足,適合巧克力控的朋友食用,
甜度略高,多了慕斯的陪伴,吃來比不想起床款的長條蛋糕來的濕潤,
單就蛋糕體來說是OK的,只是個人不愛吃巧克力就是。
哥來了款,NT.75(全台限量10萬個)
破蛋而出的蛋黃哥好萌啊,立體模樣非常的真實又可愛。
可愛的蛋殻是白巧克力,很厚實,不好咬,
蛋糕體桔子戚風蛋糕為主,夾入雙莓果醬、法式鮮奶油霜,底下是草莓酥菠蘿,
淡淡的橘子味,沒太濃的莓果味,草莓酥菠蘿過硬,不好切,雖然吃起來感覺普普,
但比過甜的累累款讓我覺得OK。
以價位來說不是很可愛,不過造型蛋糕本來製作就比較費工且不便宜,客製過生日蛋糕的朋友應該都知道,
超療癒的立體造型蛋黃哥蛋糕非常討喜,雖然不是走美味路線,但看到它就心情非常愉悅阿,
喜歡蛋黃哥的朋友手刀快衝阿。
85度C。咖啡。蛋糕。烘焙專賣店