04

JAN

2017

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南港一帶是我很不熟悉的一區
今天因為ELEPHANT PIE的邀約走訪了南港軟體園區一趟
發現連接捷運站的中信園區是個挺有規模以及規畫良好的美食商場
其中不乏許多連鎖餐飲大牌
ELEPHANT PIE愛翻派位在園區B棟的一樓
捷運南港軟體園區一出站就有空橋連接直接可到
交通相當方便

 

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挑高的樓面讓用餐環境顯得很舒適
寬敞的空間加上桌椅不會排得擁擠
沒有用餐時間限制
十分適合三五好友聚餐或是家庭聚會
觀察一下店裡客群發現很多是全家大小一起來享用
很受親子歡迎呢

 

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愛翻派的老闆師出美國的連鎖客製化披薩餐廳
將創意帶回台灣並融入在地食材
最大賣點是可以依照個人口味喜好客製化披薩
從基底醬 起司到topping都可以自由選擇
而且是所有食材內容任選沒有種類數量限制
一個12吋的"自己搞披薩"才289元且不加一成
就這點來說真的很超值
我吃過的客製化披薩都有topping種類限制
價格也沒這麼親民

如果懶得自己選配料
那麼選擇現成口味的披薩相信也不會讓你失望
八款經典口味披薩價格從249~289不等
適合午休時間需要速戰速決的上班族

另外
四款8吋的甜披薩絕對是比蛋糕冰淇淋還要棒的甜點

披薩以外的side dish也是少不了的
沙拉 炸物 濃湯 飲料
愛翻派也推出雙人分享餐 早午餐 下午茶等不同組合
選擇相當豐富啊

 

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披薩餅皮採用機器熱壓成薄片
每一吋的厚度都相同
師傅利用窯烤的溫度控制餅皮的口感
烤到麵皮背面酥脆又帶有咬勁的程度
甜披薩則會保留更多濕潤的Q彈口感
甜鹹披薩口感上的變化更添豐富性

 

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燒烤醬雞肉披薩是店家推薦 在美國賣最好的口味
老外好像都很嗜甜
這次去德國在車站的外袋快餐點了中式炒飯
老闆盛完飯又舀了一大湯匙花生醬淋在飯上
好吧他們國家天氣很冷可以原諒(?)
ok題外話結束
因為照燒口味重
所以餅皮沒有再另外塗上紅醬或白醬
就是簡單的起司 雞肉 洋蔥以及些許香菜
用料實在 雞肉也不會乾柴
鹹中帶甜的燒烤醬也很對我的味
重點是不會油膩
墊pizza的紙竟然沒有吸過油的痕跡
反倒是我們自己搞的披薩還比較油咧
十分推薦第一次去可以嘗試這一款喔

 

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我們自己搞了個紅醬肉丸蔬菜雜燴披薩
其實自己配料也是有點困難度的
喜歡的食材不一定是最適合彼此的搭配
不過好處就是可以大口大口吃
不用慢慢挑掉自己不愛的食材(青豆仁我就是在說你)

 

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甜披薩常見的口味不外乎香蕉巧克力
三人一致選了特別的藍莓起司麻糬口味
餡料是帶有果粒的藍莓醬 馬之瑞拉起司和Q心麻糬
第一次嘗試這個組合抱著嘗鮮的心態
沒想到藍莓起司麻糬竟出奇的好吃
充滿嚼勁的餅皮搭上牽絲的起司及Q彈的麻糬真是絕配
而且一點也不膩口
真是甜披薩的首選!

 

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沙拉是雞肉沙拉及火腿沙拉
附上凱薩醬和蜂蜜芥末醬
特別推薦調味是中的凱薩醬
蜂蜜芥末醬比較適合沾薯條
(雖然我沒吃薯條 純粹個人腦補畫面)

 

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湯品有南瓜濃湯以及玉米濃湯
兩款湯也是走一貫料多實在的風格
南瓜濃湯還喝得到煮得軟爛的南瓜塊
姊姊口味較清淡 覺得湯有些許偏鹹
我個人是覺得應該是不夠甜的關係XD

飲料提供可樂紅茶和黑咖啡 皆可續杯
有需要可以另外向服務生索取牛奶

 

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ELEPHANT PIE目前推出聖誕雙人同行餐 $599 內容包括:
*一份自己搞披薩
*一份甜披薩
*一份大沙拉
*兩杯飲料(可加20元換濃湯)

性價比高
適合和朋友或另一半一起享用!

其他優惠活動請見官網唷!

 

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【ELEPHANT PIE 愛翻派】

台北市南港區經貿二路186號
(02)2788-9070
週日~週四 11:00~21:30
週五週六 11:00~22:30
臉書https://zh-tw.facebook.com/elephantpietw/
官網
http://www.elephantpie.com.tw/home


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Sarah 莎拉
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