01
DEC
2016
《高雄美食》泰山汕頭火鍋(大魯閣草衙道)❤超鮮扁魚湯頭!四十年老字號汕頭火鍋~天冷吃鍋正剛好!!
♥ (07)791-3498 高雄市前鎮區中山四路100號(大魯閣草衙道,大道西三樓,3S-05)/1100-2130
最近天氣終於變冷了
太適合吃鍋啦
高雄在地近四十年的老店
無人不知無人不曉
在興中一路開設一二店
今年5月也在大魯閣草衙道展店
而且有些火鍋料只在這裡出現~是獨家菜色喲
同事都說我太常來大魯閣草衙道了
沒辦法~還有好多店沒吃過呀
(大魯閣草衙道吃喝玩樂全攻略 http://lovecremebrulee.pixnet.net/blog/post/216885683)
泰山汕頭火鍋位在大道西三樓
滿古色古香的裝潢
除了有一般的四人六人桌之外
也有大圓桌,最多可坐8人
雙人和四人的汕頭火鍋套餐只限草衙道有哦~
酥炸手工雙卷和手打牛肉丸也是獨家限定
招待小菜,不可續
點了汕頭雙人火鍋和砂鍋魚頭雙人套餐
各有一瓶飲料
選了黑糖冬瓜紅茶和桂花烏龍~甜度不可調整
紅茶甜了點
桂花烏龍淡淡的甜香味,美賣
◥ 汕頭火鍋雙人套餐 860元 ◤
湯頭由新鮮大骨熬煮扁魚
沒有再添加人工調味料
官網寫著~湯頭的味道會隨四季變化有些微不同
因為扁魚四季的肥美程度不同
聽說冬季時的扁魚尤其肥美
所熬出的湯頭油花亦多哦
火鍋有著扁魚特有的香氣
愛的人會很愛
艾醬總是剛開始不太習慣這魚鮮味
久了就覺得順口
不算重的調味,可以嚐的出食材本身的新鮮味道
主餐肉類選了霜降牛肉&梅花豬肉
肉質不錯~吃起來很鮮嫩
◥ 砂鍋魚頭套餐 860元 ◤
◥ 饕客五虎漿 310元 ◤
◥ 魚卵福袋 120元 ◤
◥ 主廚手打牛肉丸 250元 ◤
◥ 一個 12元 ◤
◥ 金針菇 80元 ◤
◥ 自製炸芋頭 100元 ◤
◥ 海蝦 200元 ◤
◥ 炸手工花枝丸 300元 ◤
◥ 烤雪花牛肉 380元 ◤
◥ 一個 12元 ◤
◆ 本篇為邀約撰文 ◆