16

OCT

2016

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各位格友日安~

流星雨 今天要分享,Global Mall 環球南港車站開丼 燒肉vs丼飯 南港環球店

 

開丼八月開幕時,舉辦了臉書抽獎活動,

愛吃的流星雨立馬參加抽獎…果然皇天不負苦心人,被抽中啦~(灑花)

一般都是我們粉絲頁辦抽獎抽粉絲~自己被抽到真是無可言喻的爽快XDXD

 

開丼 燒肉vs丼飯 南港環球店位於Global Mall 環球南港車站B1

近捷運南港站1A出口,門面為明亮的黃色搭配黑黃相間的玻璃門窗。

想吃可得早點到,很受歡迎啊,用餐時段可是大排長龍的。 

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開丼主打地表最強燒肉丼……口氣很大,充滿自信。

我及老公一直對其燒肉品質深感好奇,

這次抽到獎,趕在開幕初期來免費呷好料,實在太幸運了~

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店內的餐點照片看來真美味,

如烤網般的鐵網加上肉塊般的特殊設計,非常符合店家定位。

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冷藏櫃中放有一盆盆青綠的生菜,搭配肉類食用,也有販售一些飲料。

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店內設計以黑色搭配黃色,風格簡約,座位數不算少,

不過生意很好,我們到的時候約五點多吧~大約坐滿七成,

離開時正值用餐尖峰時間,店內幾乎維持滿座,店外滿滿的排隊人潮。

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桌上備有餐具及茶壺,調味料有岩鹽及七味粉。

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因為是抽獎活動,所以限定兌換餐點為A餐或B餐,

我們選了A餐

無雙牛排丼 霜降沙朗

盛合五花豬排丼

南蠻醋炸雞

爆漿杏鮑菇

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菜單細項請見官網

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無雙牛排丼 霜降沙朗  480元

名為無雙,實則有雙,是雙份牛排啊!!!!!!!! 

一份以黑底鐵板裝盛,搭配炸秋葵、馬鈴薯等蔬菜,食用前可淋上醬汁。

一碗則是放上半熟蛋及鮭魚卵的丼飯,附味噌湯及甜點一碗。

雖然我覺得那個丼飯的碗有點小啊……但是看到二份肉就覺得值了,

然後一定要小碎念一下,服務生事先並沒有說明白飯及湯可以續加…

我們是聽到別的客人入座詢問才知道囧

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牛排厚實而大口,牛肉肉質滿柔軟的,就是要這種份量吃來才爽快,

不過我覺得醬汁味道稍濃了些,吃不太出來牛肉本身的肉味,有點可惜。

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好多好多的肉,淋上鹹鹹甜甜的醬汁,焦香四溢,大口吃來真的很過癮。

雖然看網路介紹說是鐵板用的也是同款肉,但我覺得肉質似乎偏肥些,

油筋處不太好嚼,丟給牙口好的老公處理。

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配菜的磨菇很大顆,香鹹夠味,脆脆的很好吃~

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糖心蛋好吃~

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生菜拿來包肉吃也是很棒的,爽脆清甜。 

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搭配的醬料有芥末、松露跟炸蒜片,

芥末感覺黏稠偏溼…跟一般慣吃的山葵又不太一樣。

個人覺得肉本身就有味道,不太需要再調味了。

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盛合五花豬排丼  350元

厚實的五花豬排堆在碗邊,中間是海苔盛著一顆圓滾飽滿的半熟蛋,

豬排共有二種口味,一紅一綠,分別是味噌及青醬,套餐附有味噌湯及甜點。

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豬肉肉質肥美又紮實有彈性,吃起來很夠味,

二種口味都很喜歡,豬肉的甘美肥潤是其最大魅力,好吃。

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將溫泉蛋戳破,溫潤的蛋黃汁液混著醬料配上肉及白飯,完美。

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最後以香甜的紅豆湯結尾。

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南蠻醋炸雞  120元

淋上醬汁偏溼,跟一般強調酥脆口的炸雞不太一樣,

滿大塊,肉質軟嫩多汁,些許的醋酸香氣很開胃,下方襯有爽脆的洋蔥絲,個人滿喜歡的。 

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爆漿杏鮑菇 

麵皮是較軟的,個人覺得偏油些,不夠酥脆。

裡頭的杏鮑菇倒是挺柔軟多汁,還不錯吃。

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吃飽離場時,還可以跟櫃檯拿顆薄菏糖清涼口腔。

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流星雨食後感

開丼份量十足,滿滿的燒肉吃來實在過癮,

可無限續飯加湯,不收服務費,價格稱得上合理親民,

不過剛開幕的服務稍嫌不足,店員的介紹說明及結帳都有小疏失,

尤其是店員回答加飯只能加一整碗而不能加半碗這點……讓人覺得有點莫名其妙…

阿就怕一碗吃不完浪費所以才點半碗啊囧rz

燒肉味道偏重,私以為還不錯吃,會想回訪再嚐嚐其他丼飯,

推薦給想大口吃肉,喜歡重口味的朋友~

 

店家名稱:開丼 燒肉vs丼飯 南港環球店

消費時間:2016年 / 8月

地址:台北市南港區忠孝東路七段371號B1(捷運南港站1A出口)

電話(02)2653-0858

營業時間 : 11:00~22:00

官方臉書粉絲專頁 : https://www.facebook.com/KaidonNo.1/

價  位:220~600元不等

推薦餐點:燒肉丼


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鄭小柔Charlene
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