29
JAN
2016
《高雄美食》台灣咖哩(高雄店)❤開催中!日本大胃王系列,台灣版肉燥咖哩飯~~~
♥ (07)556-1619 高雄市左營區忠言路70號1樓/1100-0100/無服務費/Wifi/FB ♥
昨天在洪小玥那裡發現的新店
台灣咖哩
名字其實不吸引人
吸引艾醬的是...
這裡的咖哩是使用台灣肉燥熬煮而成(台灣咖哩,原來如此)
而且還是日本大胃王系列的咖哩
今天是開幕第一天~~~
當然,立馬,把原本預計衝的早午餐店往後挪了挪
嗨~台灣
嗨~咖哩
1050921
聽聞似乎有抄襲某日本餐廳?的問題
介意的朋友,要考慮一下是否前去用餐哦...
忠言路與富民路的交叉口三角窗的店面
開幕期間來店消費贈送一杯飲料哦
為期一星期
一進門有被嚇到
因為聽到了熱情活力的喊叫聲
こんにちは!!!
工作人員幾幾乎是日本人欸
會開設台灣咖哩是因為
老闆小時候常吃阿嬤煮的擔擔麵,上頭淋上的肉燥滋味至今難忘記
以及後來母親邂逅了日本老爸而常煮日式咖哩
因此才想要將日式咖哩和台灣肉燥結合成新的咖哩料理
不僅僅有台灣肉燥而已
主食也很台灣
炸雞排、炸雞、涮豬肉、焢肉
另外
有分一般咖哩和台灣咖哩兩種哦
台灣咖哩價格貴一些
烏龍茶、可爾必思 原價45元/開幕贈
開幕贈當然沒啥好嫌的
不然其實配店家提供的無料冰開水就很剛好了
香酥炸雞台灣咖哩飯 250元
稍深的顏色
淋上不少肉燥,再放上生蛋黃
看起來很暇狼
炸雞好好粗
麵衣酥脆,雞肉揪西
調味是鹹香微甜
小朋友也一定會愛
綜合台灣咖哩飯 299元
艾醬當然是很貪心的點了綜合版
什麼主食都有
哈哈哈
剛才吃的香酥炸雞
炸雞排
有小小失望了一下
本以為是鹹酥雞的那種香雞排呢
還好雞肉也炸的入味不錯吃
涮豬肉
像是梅花肉的口感
有點油脂~ 軟軟嫩嫩的
盤裡還附了蔥末和蒜末
加了蒜,味道會有不同的層次風味
這個份量
好令人滿足哦
介紹的這麼多
終於可以開吃了
首先
當然是要把蛋黃戳破啦
咖哩風味非常濃郁
微甜微辣,吃起來很過癮~
肉燥的香其實並不明顯
大概只剩下口感及辣度而已
加了生蛋黃,辣度比較溫潤
但吃完還是會微微冒汗
一大口吃下咖哩飯+肉
真的很過癮
台灣咖哩因為加了擔擔麵內的肉燥,所以會有辣度
小朋友可以點一般咖哩來吃比較適合
咖哩味道很喜歡
吃起來其實完全不膩
只是風味好濃郁又辣,所以會忍不住猛喝冰水
價格不算平價
但份量多,吃起來超飽足
店家又熱情有活力,很日本
滿值得一試的