26

AUG

2016

乃渥爾.jpg

各位格友日安~

流星雨 帶大家再訪台北東區的華麗餐廳 - Wennce Naior 乃渥爾料理

之前分享過 晚間套餐午餐套餐 及 下午茶甜點套餐

今天要來介紹八月新推出的 無菜單午間套餐

 

乃渥爾料理 位於熱鬧的東區大街,地址是 忠孝東路三段249號

捷運忠孝復興站1號出口出站,往前走不用5分鐘即可抵達,交通超方便~

201608乃渥爾002.jpg

 

餐廳門面以飽滿的寶藍為主色,搭配金字店名,醒目而華麗,

外牆採用透明玻璃,可略窺內部高質感的精緻裝潢,

門柱上成對的歐式壁燈散發濃濃異國風情。

201608乃渥爾061.jpg

201608乃渥爾004.jpg

 

門口設有接待櫃檯,一都會有專人接待、帶位,出入口就是正中的藍色門扉,

不過入口處的亮黃色通信機器正好維修中,所以直接推開門就進去囉~XDXD

201608乃渥爾003.jpg 

 

乃渥爾為寵物友善寵物餐廳,歡迎各位主人攜帶寶貝們入場同樂,

請記得注意維護環境的清潔及不打擾其他客人哦~

 

餐廳空間寬敞,天花板及牆面為成熟穩重的深藍色,

以金色框架做為修飾,對比鮮明而充滿華麗感。

個人一直都很喜歡側牆以幾何圖案與鏡面相結合,

再搭配輪播餐廳內餐食的美麗照片,有種延伸的魔幻風格。

201608乃渥爾007.jpg

201608乃渥爾005.jpg

201608乃渥爾010.jpg

201608乃渥爾008.jpg

 

撥放著輕柔悠揚的音樂及略為沙啞的歌聲,氣氛愈發沈靜,隔絕室外的塵囂喧擾,

流星雨很喜歡這樣優雅又舒適的用餐環境,無論是朋友小聚、情侶約會甚至是商務會餐都很適合。

201608乃渥爾034.jpg

 

餐廳牆上掛著一幅幅攝影照片,照片主題為紐約、日本的國外街景、台灣小吃等美食,

亦有各色人物用餐的生動照片,有種生活文化小藝廊的感覺,

讓典雅的氛圍摻和了些許溫柔及細膩,與用餐者的心靈更加貼近。

201608乃渥爾015.jpg

201608乃渥爾016.jpg

 

斜後方則是搶眼的紅色吧臺,光亮如鋼琴鏡面,

後方酒櫃打上鮮黃燈光,為藍色調的餐廳增添了明亮暖意及時尚感。

201608乃渥爾006.jpg

201608乃渥爾009.jpg

201608乃渥爾012.jpg

201608乃渥爾013.jpg

 

另一側則是小巧可愛的開放式甜點廚房,二位年輕廚師認真地擺盤,

以鮮花、核果、果醬、巧克力醬妝點餐盤,亮麗而精美。

201608乃渥爾035.jpg

201608乃渥爾036.jpg

 

乃渥爾的座位數其實不多,服務人員相對來說不算少,

客人造訪後會先確認訂位,再一一領導入座,態度親切又專業,笑容可掬,

座位先擺上專用刀叉、湯匙等,送上飲水。

201608乃渥爾011.jpg

 

當天試吃的是8月份新上市的午間無菜單料理套餐,

有三種價位,500元、680元、1250元。(需另加一成服務費)

套餐內容是沙拉、炸物、炒飯、湯、主菜(飯、麵、排餐)、甜點、飲料(咖啡、紅茶、綠茶任選)。

201608乃渥爾014.jpg

 

凱薩沙拉

上桌後,專人桌邊服務,手持現削如雪片般的帕馬森起司屑,

食材有羅勒、綠、紫捲葉萵苣、紫高麗苗,襯著帶有奶油香的香酥麵包塊,

凱蕯醬汁已事先拌勻,上桌直接可食,蔬菜爽脆,調味香鹹中帶些微酸,清爽又開胃。

201608乃渥爾018.jpg

201608乃渥爾019.jpg

201608乃渥爾020.jpg

201608乃渥爾021.jpg


綜合炸物

小鐵籃裝得滿滿,有紫薯、金針菇、紅椒、花枝腳,雞腿翅等,

種類比我預期的料更多,好豐盛~

紫薯綿密鬆軟,金針菇酥脆、紅椒香甜多汁,花枝腳柔軟有彈性,

炸雞外皮香脆,雞肉微彈而溼潤,每一種炸物的麵衣都依食材不同而調整,

厚薄口感不同,這點很細心,值得讚許。火候掌握得很好,油瀝得乾淨,吃起來爽脆不會膩口。

201608乃渥爾022.jpg

201608乃渥爾023.jpg

201608乃渥爾025.jpg

201608乃渥爾029.jpg

201608乃渥爾027.jpg

201608乃渥爾030.jpg

 

紅而濃稠的醬料是店家自製紅椒醬,嚐起來不會辣,味道香濃,

與炸物超搭,稍微沾一些,增香提味好好吃~

201608乃渥爾024.jpg

201608乃渥爾026.jpg

201608乃渥爾028.jpg

 

炒飯

金黃色的米飯,粒粒分明,上方妝飾著鮮綠苗葉及蛋絲,

加入不少櫻花蝦,傳來陣陣濃郁的鮮香海味,

米飯鬆軟略帶嚼勁,是我喜歡的口感,

加入些許西班牙辣粉,混著同吃,味道更有層次。

201608乃渥爾060.jpg

201608乃渥爾031.jpg

201608乃渥爾033.jpg

201608乃渥爾032.jpg


吃完前二道,服務人員馬上過來更換餐具,

而且服務時都會戴上手套,非常專業。


牛肝菌濃湯

熱呼呼的濃湯充滿菌菇的芳馥香氣,香滑、甘醇而不過膩,

加入了不少菇類,好喝又實在,以套餐附湯來說,表現有水準之上啊!!!

201608乃渥爾037.jpg

201608乃渥爾038.jpg

201608乃渥爾039.jpg

 

主餐可任選義大利麵或飯類,口味每日更換,充滿驚奇感,令人期待。

 

香腸起司義大利麵

用大口深盤裝盛,上桌時蒜香四溢,服務人員至桌旁現削起司加入麵中,

麵體細而Q滑有彈性,加入不少彈脆的德國香腸及風味濃郁的小塊臘腸,

滋味鹹香、濃郁帶些微辣,讓人忍不住一口接一口,吃起來實在好過癮。

201608乃渥爾040.jpg

201608乃渥爾041.jpg

201608乃渥爾049.jpg

201608乃渥爾042.jpg

201608乃渥爾050.jpg

201608乃渥爾043.jpg


雞肉茄汁燉飯

燉飯選用長米,吃來的口感很棒,溼潤微軟但是有紮實的嚼勁,

我尤其喜歡茄汁的調味,完美呈現出番茄的果香及酸甜,加入香脆的核果碎讓口感更有變化。

明明吃完豐富的前幾道料理已有飽足感,但是這道燉飯非常爽口,讓人一吃就停不下口。

201608乃渥爾044.jpg

201608乃渥爾047.jpg

 

送上桌時一樣會灑上現削的起司屑,可依個人喜好要求增減,對於起司控的我來說實在太棒了~

201608乃渥爾045.jpg

 

雞肉的量給得很多呢~足足有四大塊,厚實又大塊,

外皮先酥炸過再燉煮,肉質柔軟有微微的彈性,好吃。

難怪聽服務人員說有些客人主餐都吃不完打包帶走,這份量實在是太佛心太豐盛了!!!

201608乃渥爾046.jpg

201608乃渥爾048.jpg

 

用完主餐,甜點準備上桌啦~ 

餐後小甜點擺盤維持乃渥爾一貫的精緻作風,

以莓果醬及百香醬繪製出優雅的線條,裝飾以色澤鮮麗的花朵花瓣及核果類

201608乃渥爾057.jpg

 

綠園抹茶塔

清爽的綠色襯著豔麗的紅,再綴飾紅與黃的花朵。

杏仁塔皮酥脆爽口,香氣迷人,內餡以抹茶加入白巧克力,口感柔滑細膩,

類似糖蜜般的香醇與甜美,淡淡的抹茶香氣在唇舌間散佈,

塔上方的條狀物是黑糖麻糬,Q軟而香甜,二者搭配起來,滋味高雅而後韻無窮。

201608乃渥爾055.jpg

201608乃渥爾056.jpg

201608乃渥爾058.jpg

 

巧克力布朗尼

布朗尼吃來紮實而細密,上方滑順的奶醬香滑微甜,

與蛋糕相得益彰,完整襯托出巧克力那甘苦交融的濃郁滋味。

201608乃渥爾054.jpg

201608乃渥爾059.jpg

 

熱咖啡

咖啡帶些炭焙般的苦味,韻味深厚,喝來甘醇順口。

201608乃渥爾052.jpg

 

冰綠茶

茶色為透亮的淡金綠,溫潤帶有茉莉花香,不苦、不澀。

201608乃渥爾053.jpg

 

流星雨四訪乃渥爾,每次都感到很驚豔,

無論是午餐、晚餐、下午茶,乃渥爾永遠都有新點子,不斷進步,推陳出新,

滿足食客最挑剔的味蕾,讓人意猶未盡,一訪再訪都十分滿意。

這次新推出的七道式無菜單午間套餐,餐點豐富,用料實在,整體套餐表現都在水準之上。

尤其是最後的甜點擺盤,細膩又美麗,看來賞心悅目,好感度破表。

以500元+10%的價格來說,實在是超級划算,心動不如行動,

八月午間還有四人同行一人免費的優惠活動,趕快揪親朋好友一起來享用超值美食吧~

 

流星雨報好康

即日起至八月底,乃渥爾特別活動

午餐4人同行1人免費(限周一至四午間)‬

 

 

延伸閱讀~

【台北大安】Wennce Naior 乃渥爾料理 蘋果日報推薦 捷運忠孝復興站美食 - 精緻而華麗,宛若藝術品的無國界創意料理,氣氛一流,情侶約會餐廳推薦 (邀約)

【台北大安】Wennce Naior 乃渥爾料理 蘋果日報推薦 捷運忠孝復興站美食 - 東區美味午間套餐,加價220元可享精緻甜點吃到飽 (邀約)

【台北大安】Wennce Naior 乃渥爾料理 蘋果日報推薦 捷運忠孝復興站美食 - 高質感東區下午茶,甜點套餐美麗上市,一定會讓您吃飽~甜蜜蜜搶鮮分享 (邀約)

【台北大安】Wennce Naior 乃渥爾料理 蘋果日報推薦 捷運忠孝復興站/東區美食 - 美味、豐富、吃得飽、價格合理好划算的高質感七道式無菜單料理 (邀約)

 

餐廳名稱:Wennce Naior 乃渥爾料理

邀約時間:2016年 / 8月

地址:台北市大安區忠孝東路三段249號1樓

電話:02 2752 5205

營業時間 : 週一 - 週日:11:30 - 17:00 18:00 - 22:00

11:30~14:00 午餐時段  中午時段500元起

14:00~17:00 下午茶時段  下午茶甜點套餐550元 

18:00~22:00 晚餐時段 低消1080元

須加一成服務費

FB官方粉絲專頁https://www.facebook.com/Wennce-Naior-%E4%B9%83%E6%B8%A5%E7%88%BE%E6%96%99%E7%90%86-1680878738798536/

推薦餐點:無菜單料理


檢視較大的地圖 

鄭小柔Charlene
13 人追蹤

文章:331

人氣:22976071